豚– category –

夕飯は 英子ママが何品かおかずを買ってきてくださったので （デパ地下惣菜🥹100g400円500円するやつ🥹） ごはん前に英子ママはお酒を飲み飲み 私達もちょいつまみしつつそのまま夕飯へ 我が家で用意するのは白米と麦茶のみめちゃくちゃ楽で...

昨日は色々と（義父従兄弟息子の嫁＆孫娘）バタバタだったもんで 息子にお粥 ばーちゃんに魚を炊きつつ メインはズボラでいかせてもらうんだぜ キャベツ1/4玉 細切り状にして 耐熱容器に入れ電子レンジ600Wで1分30秒チン ギュムと水気を絞ります キャベツ...

昨日の夕飯も爆速レシピ 豚こま切れ肉300g 塩胡椒ぱぱぱ 米粉大さじ1杯バサァッ 揉み揉み混ぜ混ぜ 豚肉に米粉を纏わせます フライパンを中火で温め こめ油大さじ1杯ひいて お肉を広げます ジュージュー ひっくり返して ジュージュージュー 両面焼き色がつ...

血圧を気にしだしてからは酢の物を作る時は塩をふらずに カンタン酢をかけてしばらく待つと水分が抜けてシナシナになってくれるので もう酢の物で塩は使いませんめんどくてさー ばーちゃんのお気に入りは しらすときゅうりです 何もノンフライヤーだけじゃ...

豚ロース薄切り肉250g〜300g もうトレイの上で 包丁で筋切り 片栗粉もしくは 我が家は 米粉大さじ1杯バサァッ まぶしてしまいます フライパンを中火で温めますよ こめ油ちょろん 肉を並べます ジュージュージュー ひっくり返してジュージュージュー ここに...

小ぶりではありますが 茄子が3本で100円しなかったのです こちらを使いまして 今あちこちSNSで流行っているレシピ （もっと美味しく食べるためのわたくしオリジナルバージョンだよー） 茄子ヘタを落とし 真ん中に切り込みを入れますん オリーブオイルもし...

台所暑い🫠 何回も火使いたくない🫠 高野豆腐16gを1枚 ゴリゴリ🦍すりおろします iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 Amazon（アマゾン） 耐熱容器にポイポイ 豆乳100ccザババ 5分...

昨日の夕飯は旦那だけうどん（ついでに娘のごはんもうどん1玉いらんやろ） とばばちゃむに魚炊いて簡単な和え物と メインは フライパンに 大根1/3本〜1/2本 皮を剥いて賽の目切り 玉ねぎ1/2個も無いですが冷蔵庫に余っていたので細かく（なっとらんけれど...

昨日の夕飯は フライパンに 玉ねぎ1個は粗みじん切り 豚ひき肉300g てんさい糖小さじ2杯パラパラ 酒大さじ1杯 ごま油大さじ1杯 醤油大さじ1杯 オイスターソース小さじ2杯 ビニール手袋を装備 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 粘り気がでるまで混ぜます うどん1...

昨日の夕飯は またまた爆速カサ増しレシピ フライパンに 玉ねぎ1/2個〜1個 薄いくし切りにします 人参1/2本は細切り キャベツ1/8玉〜1/6玉は5ミリくらいの幅にカット ごま油小さじ2杯〜大さじ1杯たらりん 中火で1分ほど軽く炒めます 豚こま切れ肉250g〜300...

昼ガッツリ食べちゃった時の 夕飯リセットおかずは 余った豚バラ薄切り肉とキャベツは翌日の旦那痩せランチに使います 耐熱容器に もやし1袋 余ったキャベツも乗っけちゃいましょ 豚バラ薄切り肉本当ならもっと少なくて良いのですが私も食べるのでね キャ...

メインは 豚ロースちゃん 250g〜300gほど めんどいので トレイのまま 包丁で筋を切ります 塩胡椒ぱぱぱ 米粉大さじ1杯〜1杯半バサァッ （小麦粉でもオッケー） 揉み揉み 米粉をしっかり肉にまぶしつけます フライパンを中火で温めて こめ油小さじ1杯〜2杯...

久しぶりに作りました ボウルに 豚ひき肉300g 玉ねぎ1個みじん切りにしたもの 片栗粉大さじ1杯 てんさい糖大さじ1杯 酒大さじ1杯 醤油大さじ1杯 ごま油大さじ1杯 塩胡椒ぱぱぱ あれば オイスターソースを小さじ1/2杯ほど加えてあげてくださいな ビニール手...

フライパンを中火で温めて こめ油たらりん 豚こま切れ肉250g〜300g 塩胡椒ぱぱぱ 菜箸で豚肉同士を引き剥がすように炒めます 肉の色が8割ほど変わりましたら もやし1袋を加えて炒めます まだもやしに火が通りきらない段階で 水30cc 焼肉のタレ30cc 味噌小...

昨日の夕飯は 久しぶりにハンバーグを作りたくってさ 玉ねぎ（英子ママがご自宅の業務用みじん切り機で細かくしたやつ） 豚ひき肉 塩胡椒ぱぱぱ に つなぎはいつも卵だけれど 娘にもハンバーグを食べてもらいたいため 読者さまから教えてもらいました レン...

昨晩は マクドナルドのハッピーセットをおやつに食すという暴挙に出た我が家でしたので 夕飯はアッサリめ キャベツ1/3玉〜1/2玉 を ピーラーで シャシャシャー シャシャシャー 塩ひとつまみパラパラ 軽く揉み揉み 10分ほど放置したらキャベツから水分がじ...

昨日のメインおかずね 木綿豆腐150g×3 ミニパックのやつを4つに切り分けます まな板 宣言通り漂白しました 豚バラ薄切り肉で巻き巻き フライパンもし焦げつくタイプならうっすら油をひいてください 中火で温め 繋ぎ目を下にして並べ 蓋をして蒸し焼き しっ...

豚こま切れ肉300gトレイのまんま 塩胡椒ぱぱぱぱぱ 木綿豆腐150g水気を軽く切ったもの マヨネーズ大さじ2杯 木綿豆腐を握り潰すように 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ もうねまな板もボウルも使いません 包丁もキャンセル 捏ねた豚こまを ひと口サイズに丸めて...

爆速メシ 鍋に キャベツ ピーラーで千切り状にするのがめんどければ 見切り品の千切りキャベツ2袋だいたい100円ほどで売っているからソレ使いな 豚バラにーくー キャベツ 豚バラにーくー 重ねていって 水鍋に半分くらい（我が家は600cc） に 鶏ガラスープ...

ハーフ子ちゃんと 絶対絶対キャンプで食べたいと一致したのが みたらし団子を 豚バラ薄切り肉で巻き巻き あばばばば ホットサンドメーカーで焼こうかと思うたのですが入りきらなくてね まんま鉄板で焼きました みたらし団子の豚バラ巻き これはトぶ みたら...

昨日の夕飯は パン粉が無かったもんで 食パァン1枚千切って 牛乳ザババ ふやかしますん 合挽き肉400g〜450g に フライドオニオンあれば大さじ2杯バサアッ 業務スーパーのやつねめっちゃ味出るよ に やっぱり 玉ねぎ1個 をブンブンチョッパーでブンブンした...

簡単夕ご飯だぜー玉ねぎ1個薄切りにして耐熱ボウルにそいそいラップをして電子レンジ600Wで3分チンしますとチンしている間に豚もも薄切り肉400g見切り品でした豚こまちゃんでもオッケーポリ袋にいちいち入れるのがメンドゥー＆ゴミも出るのでねタッパーに...

やる気皆無でも夕食作りをキャンセルできない 食べに行くにも買いに行くにもとんでもなく時間がかかる田舎の我が家は 冷蔵庫の残りや ばーちゃんにはジップバッグで漬けた浅漬け 魚と キャベツ1/2玉 シャシャシャシャー シャシャシャシャー 塩ふたつまみほ...

夕ご飯のメインは 玉ねぎ1個を うすーくスライス こめ油小さじ2杯ほどたらりん 玉ねぎがしんなり 焼き色がつくまで中火で炒めてさ 一旦取り出します 豚薄切り肉＆こま切れ肉合わせて400gほどポイポイ 菜箸で肉同士を引き剥がすように炒めます 水100cc 酒30...

夕飯のメインは ポリ袋に 豚こま切れ肉400g 卵1個パカッ 絹ごし豆腐（もしくは木綿豆腐）150g マヨネーズ大さじ1杯 塩胡椒パラパラパラパラ ほんで ポリ袋ごと揉み揉み揉み揉み揉み揉みするのですが あんまり意味が無かったので 最初からボウルで混ぜた方...

豚の薄切り肉があれば 絶対にやっちゃうレシピ 塩ひとつまみパラパラ 5分ほど置いて しんなりさせてから水気を絞り 豚うす切り肉でくるりんと巻いて 耐熱皿に並べてね ラップをかけてさ 電子レンジ600Wで7分チンするだけー キャベツの豚肉レンチン蒸しの完...

添加物や塩分がどうしても多く含まれる＆食べ応えに欠けるため まとめて作り置きがヨキ 鍋に 玉ねぎ1個 粗みじん切りにしたもの もやし1袋は 袋ごともみもみ 細かくポキポキ折ってから水で洗って ポイポイ まいたけ100g細かくちぎってポイポイ えのき1株も...

フライパンに こめ油たらりん キャベツ1/4玉 豚こま切れ肉300g 塩胡椒ぱぱぱ キャベツがしんなり 豚肉に火が8割くらい通りましたら 味噌大さじ1杯 焼肉のタレ40cc〜50cc をザババ 炒め合わせますよ 回鍋肉風キャベツ豚肉炒めの完成 間違いなくごはんもお酒...

フライパンに キャベツ1/4玉〜1/3玉 豚こまぎれ肉200g〜250gをキッチンばさみで更に細かくしたもの 塩胡椒ぱぱぱ 日清オイリオ 日清ヘルシーごま香油 600g 低温圧搾 Amazon（アマゾン） ごま油たらりん 中火で炒めます キャベツがしんなりしてきましたら ...

昨日の夕飯は 検査＆受診で体力が無かったため こちら（もっと減っていますよ） とり野菜みそ鍋の残りに ちょい水足して うどん玉放り込んでグツグツ とり野菜みそ煮込みうどんの完成 これ ばーちゃんも娘もズルズル食べるのもあって今季はとり野菜みそ鍋...