目次
豚バラもやしの作り方
材料・分量
- もやし 1袋
- キャベツ 余った分
- 豚バラ薄切り肉 適量
- 塩胡椒 少々
- 酒 大さじ1杯
- めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ1杯
- ポン酢 大さじ1杯
- すりごま 小さじ1杯
- てんさい糖またはラカント 小さじ1杯
作り方
① 耐熱容器にもやしを入れます
② 余ったキャベツも乗っけちゃいましょ😊
③ 豚バラ薄切り肉をキャベツの上から被せるように乗っけます。本当ならもっと少なくて良いのですが、私も食べるのでね
④ 塩胡椒をぱぱぱと振ります
⑤ 酒大さじ1杯を上からふりかけます
⑥ ラップをして、電子レンジ600Wで5分〜6分チン🎶
⑦ しっかり豚肉に火が通ったことを確認します👀
⑧ めんつゆ（2倍濃縮タイプ）大さじ1杯、ポン酢大さじ1杯、すりごま小さじ1杯、てんさい糖またはラカント小さじ1杯を混ぜ混ぜ混ぜしたタレを、肉やもやしがアツアツの内に上から回しかけます✨
豚バラもやしの完成❤️❤️❤️
ジューシーな豚バラ肉の旨味を吸ったもやし🙏甘めのタレが絡んで食べ応え抜群です✌️
