まいわし– Author –

じゃがいもと鶏モモ肉の味噌炊きの作り方 材料・分量 じゃがいも 4個 鶏モモ肉 2枚 ネギ 1本 こめ油 ちょろん 塩胡椒 ぱぱぱ 水 100cc みりん 30cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1杯 味噌 大さじ1杯と半分 作り方 ①耐熱ボウルにじゃがいもの皮を剥いて...

フルーツゼリーの作り方 材料・分量 フルーツ盛り合わせ（いちご、キウイ、ぶどうなど） 水 150cc アガー 5g 水 100cc てんさい糖 大さじ2杯 こめ油（型用） 作り方 ① DAISO型にこめ油をキッチンペーパーかティッシュに含ませて器の内側を拭き拭き ② フル...

鮭のオハウの作り方 材料・分量 骨取り鮭 酒 水 ネギ 塩 こんぶだし 白菜 味噌 作り方 ① 骨取り鮭は安い時や見切り品な時に買って冷凍しておくのです。解凍し（臭みが出ないよう冷蔵庫に入れて自然解凍させます）、酒をパラパラとふりかけてしばし放置しま...

クリームソーダの作り方 材料・分量 氷 かき氷シロップ 炭酸水 バニラアイス 作り方 ① 昨日作り忘れた氷 ② かき氷シロップをちょろりん。DAISOとか業務スーパーで100円ほどで売られていますよん ③ そこに炭酸水をそーっと注ぎますよ ④ 軽くスプーンで底か...

厚揚げの豚バラ巻き巻きの作り方 材料・分量 厚揚げ 豚バラ肉 水 50cc〜70cc すき焼きのタレ 50cc〜70cc ネギ（刻んだもの） 作り方 ① 厚揚げをカット（あんまり細過ぎると折れちゃうので注意） ② 豚バラ肉巻き巻き巻き巻き ③ フライパンに繋ぎ目を下にし...

いちご甘酒スパークリングの作り方 材料・分量 3人前 いちご 7個〜8個 甘酒 1缶 ハチミツもしくはオリゴ糖 大さじ1杯 炭酸水 適量 作り方 ① いちご、甘酒、ハチミツもしくはオリゴ糖を加えてブレンダーで混ぜます。 あら綺麗な桜色ですこと😻dz...

いちごバナナミルクの作り方 材料・分量 4人分 バナナ 2本 いちご 5個 バニラアイス 牛乳 器の7合目くらいまで（欲張り過ぎるとあふれちゃいますからね） 作り方 ① ブレンダーで材料を混ぜます 潰しまーす 材料入れるところから5分もかかりません いちごバ...

きのこシチューの作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚（ひと口サイズにカット） 玉ねぎ 1個 人参 1本 じゃがいも 3個 マッシュルーム 5個 しめじ 1株 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 ちょろん 水 ザババ シチュールゥ ぎゅーぬー 作り方 ① 中火でこめ油をちょろんひいて...

フルーチェの作り方 材料・分量 フルーチェ 牛乳 いちご 作り方 ① フルーチェをボウルに入れます。 ② 牛乳を加えます。 キンキンに冷えてやがる ③ しっかりと混ぜます。 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ④ 器にもりもり盛ります。いちごを添えて完成です。 日曜...

スープを使った洋風卵焼きの作り方 材料・分量 卵 3個 スープ（昨日のスープの残り） お玉1杯〜1杯半 こめ油 少量 作り方 ① 卵をボウルに割る ② 卵にスープを加える ③ よく混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀 ④ 卵焼き器を温めて🔥🔥...

人参とキャベツのコールスローっぽいサラダの作り方 材料・分量 キャベツ（みじん切り）200g〜250g カンタン酢 50cc 人参 1/2本〜2/3本 レーズン ひと掴み 作り方 ① キャベツをみじん切りにします。 ② カンタン酢を加えます。 ③ 人参をピーラーでシャシャ...

豚こまと人参の唐揚げの作り方 材料・分量 人参 1本 お酢 大さじ1杯 豚こま切れ肉 500g 塩胡椒 少々 卵 1個 にんにくチューブ 小さじ2杯 てんさい糖 大さじ1杯半 醤油 大さじ1杯半 片栗粉 大さじ3杯半ほど、追加で大さじ2杯 こめ油 多め 作り方 ① 人参1本...

トマぽんサラダの作り方 材料・分量 トマト 2個 てんさい糖 大さじ1杯半（もしくははちみつ大さじ2杯） 玉ねぎ 1/2個 ポン酢 大さじ1杯半〜2杯 作り方 ① トマトを小さめの乱切りにしてぽいぽい ② ここに、てんさい糖大さじ1杯半もしくははちみつ大さじ2杯...

山芋明太ご飯（やまかけごはん）の作り方 材料・分量 山芋 辛子明太ばらこ 大さじ2杯くらい 白だし 少々 ご飯 作り方 ① ボウルに山芋をすりすりすりすりすりすりすり ② 明太ばらこをそい 息子は明太ばらこなし（辛いと食べられないかもだから） 辛くなりす...

はちみつにんじんケーキの作り方 材料・分量 人参 1/2本擦りおろしたもの（大さじ3杯ほど） 卵 1個 ホットケーキミックス 大さじもりもり4杯 牛乳 大さじ2杯 バター 10g〜15g ハチミツ 大さじ1杯 作り方 ① 耐熱ボウルに人参1/2本擦りおろしたものをポイポ...

オートミールふんわりハンバーグの作り方 材料・分量 水 100cc オートミール 大さじ5杯 卵 2個 豚ひき肉 500g〜600g 塩胡椒 ぱぱぱぱぱ こめ油 うーっすらひいて 水 300cc〜350cc ケチャップ 大さじ6杯〜7杯 デミグラス系のルウ 2カケ 作り方 ①ボウルに水1...

きゅうりの酢の物と高野豆腐の含め煮の作り方 きゅうりの酢の物 材料・分量 きゅうり 3本 カンタン酢 120cc〜150ccくらい カニカマ 60gほど 作り方 ① 3ヶ所ピーラーで皮を剥いて1ミリくらいの薄切りにします⚡⚡ ② ボウルにポイポイ ③ カンタ...

オートミールのお手製グラノーラの作り方 材料・分量 2食分 ハチミツ 大さじ1杯 オリーブオイル 大さじ1杯 オートミール 200ccカップに200cc アーモンド 18g〜20gを麺棒でぶっ叩いたもの 作り方 ① フライパンにハチミツとオリーブオイルを入れます まだ火...

ヘルシーなチーズケーキ風ヨーグルトケーキの作り方 材料・分量 オイコス 100gほど ハチミツ 大さじ1杯 卵 1個 ホットケーキミックス 大さじ3杯 作り方 ① 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ② 耐熱容器に用意します。私は耐熱ガラスのを使っていますが、全然タッ...

すき焼き風煮込みうどんの作り方 材料・分量 ちくわ 3本 ねぎ 1本 白菜 1/8玉 こめ油 少量 豚ひき肉 150g〜200g 塩胡椒 少々 水 600cc すき焼きのタレ 150cc〜200cc うどん 3玉 作り方 ① ちくわ、ねぎ、白菜をそれぞれカットします ② フライパンにこめ油を...

フルーツグラノーラビスコッティの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 大さじもりもり3杯 牛乳 大さじ3杯 フルーツグラノーラ ふた掴み オートミール 大さじ1杯（あれば） こめ油 適量 作り方 ①ボウルにホットケーキミックス大さじもりもり3杯、牛乳...

焼豚焦がし炒飯の作り方 材料・分量 ごはん 4膳〜5膳ほど 卵 2個 こめ油 小さじ2杯〜大さじ1杯 ダシダ もしくは中華だし 少々 焼豚 ネギ 1本（刻んだもの） 塩胡椒 少々 作り方 ① 卵をボウルに割ります。 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ② 更にこめ油を小さじ2...

バナナ、りんご、みかん缶のミックスジュースの作り方 材料・分量 4人分 バナナ 2本 りんご 2/3個ほど 缶詰みかん スーパーカップ 100gほど 牛乳 作り方 ① バナナ、りんご、缶詰みかんをブレンダーに入れます。 もう皮ごとでいいっす😵‍
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ミートローフを意識した巨大ハンバーグの作り方 材料・分量 パン粉 200ccカップ1杯 牛乳 200cc オートミール 大さじ4杯 豚ひき肉 400g〜450g 卵 1個 塩胡椒 ぱぱぱぱぱぱ ケチャップ 大さじ2杯 ソース（ウスターでもとんかつでも） 大さじ1杯 ベジタブルミ...

水菜とはんぺんのポン酢サラダの作り方 材料・分量 水菜 3束 はんぺん 1枚（100g） ミニトマト 10個 ポン酢 大さじ2杯 オリーブオイル 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯〜1杯半 ハチミツ 大さじ1杯 作り方 ① 水菜をよーく洗います ② 根部分を落とし、3セン...

2色そぼろ丼の作り方 材料・分量 卵 みりん ちょろん カンタン酢 ちょろん 豚ひき肉 ごま油 生姜チューブ 焼肉のタレ ダバダー こめ油 キャベツ 作り方 ① 卵にみりんとカンタン酢をちょろんと入れて、泡立て器でよーく混ぜます ② フライパンにこめ油をひい...

豚肉ステーキ風（豚こま切れ肉を使った焼肉タレ味）の作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 500g 卵 1個 塩胡椒 ぱぱぱぱ 玉ねぎ 1個 水 大さじ1杯〜1杯半（包丁でみじん切りにする場合） オートミール 大さじ4杯 片栗粉 大さじ1杯半 こめ油 うっすら 水 70cc ...

里芋の味噌煮っ転がしの作り方 材料・分量 里芋 ごま油 ちょろん 水 30cc みりん 30cc 味噌 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ2杯 作り方 ① 里芋を水でよーく洗います ② ザブザブザブ洗います ③ 包丁でぐるりと縦に切り込みを入れます ④ 耐熱ボウルに里芋をぽい...

チーズカレーリゾットの作り方 材料・分量 カレー鍋の残り 水 ウインナー ごはん とろけるチーズ 作り方 ①カレー鍋の残りに水を足しーの ②ウインナー足しーの ③ごはんを水で洗ってそい ④弱火寄りの中火でグツグツグツグツ ⑤ごはんがふやけてきましたら ⑥と...

ミートソース焼きおにぎりの作り方 材料・分量 ごはん ミートソース（3膳〜4膳のごはんに対して1人前くらい） 粉チーズ（思うとる倍くらい） バター 作り方 ① ボウルにごはんを入れます。 ② ヒルナンデスで観たミートソースを加えます。 ③ 混ぜ混ぜ混ぜし...