目次
ミートローフを意識した巨大ハンバーグの作り方
材料・分量
- パン粉 200ccカップ1杯
- 牛乳 200cc
- オートミール 大さじ4杯
- 豚ひき肉 400g〜450g
- 卵 1個
- 塩胡椒 ぱぱぱぱぱぱ
- ケチャップ 大さじ2杯
- ソース（ウスターでもとんかつでも） 大さじ1杯
- ベジタブルミックス 軽く2掴みほど
- うずらの卵（茹でてあるもの）
- こめ油 うっすら
作り方
① パン粉、牛乳、オートミールを混ぜて5分ほど放置してから
② 豚ひき肉、卵、塩胡椒をビニール手袋装備して混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
③ ケチャップ、ソースを加えて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
④ ベジタブルミックスを加えて混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
⑤ フライパンにこめ油をうっすら塗り塗り、肉だねを2/3スプーンで広げます
⑥ 茹でてあるうずらの卵をズムズム埋めます
⑦ 残りの1/3を乗っけてスプーンでペタペタ形を整えます
⑧ 蓋をして弱火寄りの中火でじっくり火を通します
⑨ 端っこの色が変わってきましたら、フライパンの蓋に生地をスライドさせてひっくり返します
⑩ 蓋をして裏面もしっかりジワジワ火を通しますよ
ミートローフを意識した巨大ハンバーグの完成❤️❤️❤️
肉汁ジュワワー😲✨✨
フライ返しでザクザクカット⚡⚡
ケチャップちょんちょん乗っけて食べるのです👉💕
ミックスベジタブル
うずらの卵が入っていて食べ応えは抜群✌️
そりゃあごはん1択⬆️⭐
存分に白米に乗っけてケチャップたらりん
一緒に食べると
ネッ🤤💗💗
肉汁もギュギュッととじこめられて
大変ヨキな夕ご飯でございました🙏💞💞
