夕飯です
パン粉200ccカップ1杯
牛乳200cc
オートミール大さじ4杯
5分ほど放置してから
豚ひき肉400g〜450g
卵1個
塩胡椒
ぱぱぱぱぱぱ
ビニール手袋装備して
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
ケチャップ大さじ2杯
ソースはウスターでもとんかつでも大さじ1杯
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
更に
ベジタブルミックス軽く
2掴みほど
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
フライパンに
こめ油をうっすら塗り塗り
肉だねを2/3
スプーンで広げます
うずらの卵
茹でてあるやつを
ズムズム埋めます
残りの1/3を乗っけて
スプーンでペタペタ
形を整えます
蓋をして
弱火寄りの中火で
じっくり火を通します
端っこの色が変わってきましたら
フライパンの蓋に生地をスライドさせて
ひっくり返します
蓋をして
裏面もしっかりジワジワ火を通しますよ
ミートローフを意識した巨大ハンバーグの完成
肉汁ジュワワー
フライ返しでザクザクカット
ケチャップちょんちょん乗っけて食べるのです
ミックスベジタブル
うずらの卵が入っていて食べ応えは抜群
そりゃあごはん1択
存分に白米に乗っけてケチャップ
たらりん
一緒に食べると
ネッ
肉汁もギュギュッととじこめられて
大変ヨキな夕ご飯でございました
