目次
厚揚げの豚バラ巻き巻きの作り方
材料・分量
- 厚揚げ
- 豚バラ肉
- 水 50cc〜70cc
- すき焼きのタレ 50cc〜70cc
- ネギ（刻んだもの）
作り方
① 厚揚げをカット（あんまり細過ぎると折れちゃうので注意）
② 豚バラ肉巻き巻き巻き巻き
③ フライパンに繋ぎ目を下にして並べ、中火でジュージュージュー
④ ひっくり返し、裏面もジュージュージュージュー
⑤ キッチンペーパーで出てきた油を拭き拭き
⑥ 水50cc〜70ccとすき焼きのタレ50cc〜70ccを加えて、グツグツグツグツ
⑦ ひっくり返して、グツグツグツグツ
厚揚げの豚バラ巻き巻きの完成
厚揚げに豚バラの旨味、タレの旨味が存分にしみ込んで、まー、ご飯に合うのです
我が家では更にネギを刻んだやつをふりかけます。こってりとした豚バラ肉とネギのピリッとした爽やかさがグー
カロリーもお財布にも優しい豚バラ巻き巻き。結局ごはんめちゃくちゃ食べちゃったんですけれどね
