先日クーポンで購入したトゥメィトゥが
切ってひと口食べてみると
あんまり甘くなくて
しかも固くてさ
しゃーないですよね
旬じゃないものね
なので加工して食べます
トマト2個
小さめの乱切りにして
ぽいぽい
ここに
てんさい糖大さじ1杯半
もしくは
はちみつ大さじ2杯
どちらかを
加え
軽く混ぜ混ぜ混ぜ
放置しておきます
玉ねぎ1/2個
みじん切りにしたものを1時間〜2時間ほど放置しておき
辛味を抜きます
みじん切り＆放置した玉ねぎ
ポン酢大さじ1杯半〜2杯ザババ
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
トマぽんサラダの完成
玉ねぎのシャキシャキ
はちみつ（もしくはお砂糖）パワーであんまくなったトマトが
たまらんのです
肉がメインでも魚がメインでも
前菜チックな副菜があると食卓が豪華になりますよね
