まいわし– Author –

カボチャの煮物の作り方 材料・分量 カボチャ 水 てんさい糖 塩 醤油 作り方 ① カボチャはよく洗う ② なるべく均一な大きさになるようカット ③ 水をザブザブ注ぎ、カボチャが1センチ頭を出すくらいの水カサがベター ④ てんさい糖をザババ入れ、塩をパラパ...

豚こまとキャベツの照り焼きハンバーグの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 400g 卵 1個 小麦粉 大さじもりもり1杯 塩胡椒 ぱぱぱ キャベツ 100g〜130g こめ油 うっすらひいて 水 大さじ4杯 めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ2杯 すき焼きのタレ 大さじ1杯 水...

もやしと卵のオートミール焼きの作り方 材料・分量 もやし 1袋 卵 2個 中華だし 小さじ1杯 オートミール 大さじ4杯 こめ油 ちょろん ベーコン 適量 作り方 具はなんでもいいや😊 チーズでもウインナーでもでもオッケー👍 混ぜ混ぜ混ぜdz...

お醤油ちょろりんナポリタンの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個薄いくし切り ウインナー 6本〜8本斜めにカット オリーブオイル ちょろん ケチャップ びゃびゃびゃ パスタ（レンチンで茹でたもの） お醤油 ちょろん 作り方 ① 中火でオリーブオイルを温め、玉ね...

キャベツとハムとメンマのコールスローっぽいサラダの作り方 材料・分量 キャベツ 300g（1/4玉〜1/3玉） マヨネーズ 大さじ1杯 カンタン酢 50cc ハム 4枚〜5枚 メンマ 70g〜80g 作り方 ① キャベツ300g（1/4玉〜1/3玉）をみじん切りにします⚡⚡...

キーマカレーの作り方 材料・分量 ひき肉 500g（今回は豚あらびき肉300g鶏モモミンチ肉200gです👉💖） 人参 1本をみじん切りにしたもの⚡⚡ 玉ねぎ 2個（英子ママが家で刻んで持ってきてくださったもの😊） 塩胡椒 ...

マグロの漬け丼の作り方 材料・分量 醤油 50cc みりん 50cc 酒 50cc 生姜チューブ 小さじ2杯 びんちょうまぐろ切り落とし 400gくらい 作り方 ① 耐熱ボウルに醤油、みりん、酒、生姜チューブを入れて軽く混ぜ混ぜ ② 電子レンジ600Wで2分チン 耐熱のタッパー...

ミートローフっぽいひと口ハンバーグの作り方 材料・分量 ひき肉（オートミール、塩胡椒、卵入り） パン粉 牛乳 ちょろん ケチャップ ちょろりん とんかつソース（もしくはウスターソース） ちょろりん ミックスベジタブル こめ油 うっすら 作り方 ①パン粉...

豚こまカツの作り方 材料・分量 豚こま肉 塩胡椒 マヨネーズ 小麦粉 卵 水 ほんのすこーし パン粉 こめ油 作り方 ①豚こま肉に塩胡椒、マヨネーズを加えます。 ②ビニール手袋を装備して混ぜ混ぜ混ぜ、捏ね捏ね捏ね ③ひと口サイズに平たく丸めます。ドッコイ...

肉団子と野菜のオハウ（汁）の作り方 材料・分量 水 ネギ 白菜 塩麹 トップバリュふんわり鶏団子 味噌 作り方 ①ネギを斜めにカット ②白菜も1センチくらいの幅にカットしたもの ③味付けは塩麹をちょろりん ④中火でグツグツ ⑤トップバリュふんわり鶏団子を入...

お子様ナポリタンの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1/2個 ウインナー 4本〜5本 こめ油 ちょろん 塩胡椒 ぱぱぱ ケチャップ たらりん お子様スパゲティ 2玉 水 大さじ1杯 作り方 ① 玉ねぎ1/2個を薄めにカット ② ウインナー4本〜5本もカット ③ フライパンにこめ油...

大根とひき肉のすき焼き炊きの作り方 材料・分量 ひき肉 250g〜300g 大根 1/2本 水 500cc すき焼きのタレ 100cc 生姜チューブ 小さじ2杯ほど 水 50cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 豚ひき肉とか合挽き肉とか特に脂を混ぜ込んであるやつは脂質が気になって使え...

パンウンドケーキの作り方 材料・分量 卵 2個 牛乳 100cc てんさい糖 大さじもりもり1杯 バニラオイル（もしくはバニラエッセンス） 2滴〜3滴（あれば） バター 20g 6枚切り食パンの中身 2枚と半分〜3枚 ホットケーキミックス 大さじ2杯 作り方 ① ボウルに...

3色丼（炒り卵・豚そぼろ・きゅうり）の作り方 材料・分量 卵 みりん ちょろん お酢 ちょろん こめ油 豚ひき肉 ごま油 ちょろん 酒 ちょろん てんさい糖 少し 生姜チューブ 焼肉のタレ ザババ きゅうり 塩 作り方 ① きゅうりを細切り 誰が何と言おうと細切...

爆速ミネストローネっぽいスープの作り方 材料・分量 水 1200cc 玉ねぎ 1/2個〜1個みじん切りにしたもの キャベツ 1/6玉〜1/4玉 ウインナー 6本〜7本 コンソメ 大さじ1杯 みりん 大さじ2杯 めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1杯 トマトパウダー 大さじ2杯...

カニカマ入りごまドレッシングサラダ（びくどん風）の作り方 材料・分量 カニカマ すりごま マヨネーズ ごまドレッシング 作り方 ① カニカマをほぐしてポイポイ ② すりごま、マヨネーズ、ごまドレッシングをタラリーノ ③ 混ぜ混ぜ混ぜ ④ 混ぜ混ぜ混ぜ びく...

グレープフルーツゼリーの作り方 材料・分量 4人分 水 50cc ゼラチン 5g（小袋を1袋） 缶詰のシロップ 200cc 水 50cc てんさい糖 大さじ1杯 缶詰の果肉部分 作り方 ① 耐熱容器に水50ccとゼラチン5g（小袋を1袋）を入れます。 ② 電子レンジ600Wで1分チン。...

鶏手羽元と野菜の塩麹水炊きの作り方 材料・分量 鶏手羽元 にんにくチップ 10枚くらい ごま油 水 750cc 酒 50cc ネギの青い部分 生姜チューブ 大さじ1杯 塩麹 大さじ2杯（味を見て大さじ1杯足す場合あり） 鶏モモ肉 1枚 人参 1本 白菜 1/4玉〜1/3玉 肉団子...

カブと豚肉焼いたやつプレートピーナッツソースの作り方 材料・分量 カブ 2個 オリーブオイル うっすら 塩 ひとつまみ 豚こま切れ肉 250g〜300g 塩胡椒 少々 すりごま 大さじ1杯 ピーナッツバター 大さじ1杯（甘味がないもの） 牛乳 大さじ4杯 てんさい糖 ...

バナナマグカップケーキの作り方 材料・分量 バナナ 1/2本 卵 1個 ホットケーキミックス 大さじ2杯 作り方 ① マグカップに（底の茶渋は見ないでぇ〜😂😅😅） ② フォークでザクザク🗯️🗯️潰します὞...

小松菜とツナのごはんにかけるやつの作り方 材料・分量 小松菜 2袋 塩 適量 ごま油 少量 ノンオイルツナ 1缶（ノンオイルでなければ汁気・油分を切る） めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ2杯 みりん 大さじ1杯 すりごま 大さじ1杯～1杯半 作り方 ① 小松菜...

ローソン風おでんの作り方 材料・分量 お米の研ぎ汁 大根 1本を半月切りにしたもの 水 1500cc だし昆布 1枚 だしパック 2袋 白だし 100cc みりん 50cc 醤油 30cc 油揚げ こんにゃく ちくわ 練り物 好きなやつ くるま麩 オイスターソース 作り方 ① お米の研...

マグロ漬けの作り方 材料・分量 醤油 50cc みりん 50cc 酒 50cc 生姜チューブ 小さじ2杯 マグロ 400gほど 小ネギ 適量 作り方 ① 耐熱ボウルに醤油50cc、みりん50cc、酒50cc、生姜チューブ小さじ2杯を入れて、電子レンジ600Wで2分チンします。 冷めるまで待...

豚ひき肉のオートミールハンバーグ（ハヤシソース）の作り方 材料・分量 水 150cc オートミール 大さじ5杯 卵 1個 豚ひき肉 500g 玉ねぎ 1個みじん切りにしたもの 塩胡椒 適量 こめ油 適量 水 400cc〜500cc トマトパウダー 大さじ1杯もしくはケチャップ大...

大根ときゅうりとちくわのサッパリサラダの作り方 材料・分量 大根 1/2本 きゅうり 1/2本 ちくわ 小さいの3本 オイスターソース 小さじ1/2杯 マヨネーズ 大さじ1杯〜1杯半 カンタン酢 大さじ2杯〜2杯半 作り方 ① スライサーで大根を皮を剥いて細切りスライ...

トマトパウダー入りポトフの作り方 材料・分量 じゃがいも 3個〜4個 人参 1本 玉ねぎ 2個 キャベツ 1/2玉 水 1300cc みりん 70cc コンソメ 大さじ2杯 完熟トマトパウダー 大さじ1杯 ウインナー 好きなだけ 醤油 小さじ1杯 作り方 ① じゃがいもと人参は煮崩...

ちくわ入り焼きそばの作り方 材料・分量 キャベツ 豚バラ薄切り肉 塩胡椒 こめ油 焼きそばの麺（マルちゃん） 水 焼きそば付属の粉 ちくわ オイスターソース 小さじ1杯 作り方 ①キャベツと豚バラ薄切り肉を準備します。塩胡椒で味付けします。 ②こめ油をち...

パンミミのバター炒めの作り方 材料・分量 パンのミミ バター てんさい糖 作り方 ① フライパンにパンのミミを程良い長さに千切ってポイポイ ② バターは思うとる倍入れましょう ③ 中火で、ミミにバターが全体的に馴染むよう炒めます ④ そこにてんさい糖パラ...

バターチキンカレーの作り方 材料・分量 じゃがいも 3個（小さめの乱切り） 玉ねぎ 2玉（薄めのくし切り） 人参 1本（イチョウ切り） 塩胡椒 ぱぱぱ 鶏モモ肉 2枚（ひと口サイズ） 無糖ヨーグルト 300g〜350g 水 500cc〜600cc トマト缶（400gくらい）1パッ...

イカとキャベツのごま炒めの作り方 材料・分量 卵 4個 マヨネーズ 大さじ1杯 こめ油 ちょろん イカ 2杯 キャベツ 1/2玉 塩胡椒 ぱぱぱぱ こめ油 ひいて すりごま 大さじ1杯〜1杯半 めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ3杯 マヨネーズ 大さじ2杯 オイスターソ...