英子ママが娘をみてくれている間に
お昼ごはん![]()
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(旦那に渡すと何とかして寝かしつけようとしてくるけれど、英子ママは娘が起きている状態でみてくれるので
結果娘が寝ている時に私も寝られるから本当ありがたい
分かっていらっしゃる![]()
)


カブ2個を
よーく洗い
皮ごと8等分それぞれくし切りにします![]()
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フライパンに
オリーブオイルうっすらひいて![]()
カブを並べて![]()
塩ひとつまみ![]()
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パラパラパラ
蓋をして![]()
弱火寄りの中火で
じっくり火を通します


ひっくり返して![]()
裏面もジュージュージュー

カブを端っこに
よけて

豚こま切れ肉250g〜300gほど
ぽいぽい
塩胡椒![]()
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ぱぱぱ

両面火が通りましたら完成![]()
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このまま食べても
ごまドレッシングやバーニャカウダーソースで食べてもヨキなのですが

またまた見切り品![]()
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すりごま大さじ1杯
ピーナッツバター大さじ1杯
(今回は甘味がないやつを使いました)
牛乳大さじ4杯
てんさい糖小さじ2杯
味噌小さじ1杯
を
電子レンジ600Wで1分チン![]()
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混ぜ混ぜ混ぜ![]()
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お好みのゆるさになるまで牛乳をちょい足し![]()
カブにかけましたら![]()

カブと豚肉焼いたやつプレートの完成![]()
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(ごく稀にピーナッツの成分が赤ちゃんの湿疹などの肌に触れてアレルギーを引き起こすこともあるそうなので
赤ちゃんに触れないよう充分留意するか
気になる方はごまドレッシングあたりをかけて食うてくだされ😌)

ほっくりなカブにピーナッツソースがよく絡んで
体が喜ぶお昼ごはんでございました![]()
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