睡眠を助けるレシピ
耐熱ボウルに
醤油50cc
みりん50cc
酒50cc
生姜チューブ小さじ2杯
電子レンジ600Wで2分チン
で
冷めるまで待ちます
もし早く冷ましたい時は
耐熱ボウルから他の容器に調味液を移しましょう
マグロ400gほどをひと口サイズにカット
して
ぽいぽい
行商さんからびんちょうマグロ（解凍）切り落としを
これだけ500円で購入しました
軽く混ぜ混ぜ
ラップを
マグロを押さえるようにピッタリかけて
冷蔵庫で2時間以上は休ませましょう
混ぜ混ぜ混ぜ
マグロ漬けの完成
寝不足に効くとされるトリプトファンをマグロは多く含んでいるらしいので
ね
ばーちゃんにもりっと食べてもらいました
はあ
食の宝石箱や〜
ごはんにたっぷりマグロとタレ
小ネギを散らして
もぐもぐもぐもぐ
