まいわし– Author –

バナナケーキの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 大さじ4杯 牛乳 大さじ3杯〜3杯半 バナナ 1本 こめ油 適量 作り方 ① ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れます。 ② 混ぜ混ぜ混ぜ🌀 スプーンで掬ってひっくり返しても生地が落ちないく...

鶏肉とネギのマヨバタポン炒めの作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚 ネギ 2本 塩胡椒 少々 こめ油 適量 厚揚げ豆腐 適量 マヨネーズ 大さじ2杯〜2杯半 ポン酢 50cc〜60cc バター 2カケほど 作り方 ① 鶏モモ肉2枚をひと口サイズにカットしたもの ② ネギ2本もザ...

ちくわとエリンギのすき焼き煮の作り方 材料・分量 こめ油 ちょろん ちくわ 小さいやつ10本 エリンギ 100gかな（1パック） 水 大さじ3杯 ほんだし ひとつまみ すき焼きのタレ 大さじ2杯 ごま 大さじ1杯 作り方 ① フライパンにこめ油をちょろん入れて、ちく...

塩ダシちゃんこ鍋の作り方 材料・分量 水 1300cc ネギ 1/2本 だしパック 2袋 みりん 大さじ2杯 味覇（もしくはシャンタン）大さじ2杯〜2杯半 塩麹 大さじ3杯 にんにくチップ 7枚〜8枚 ウインナー 6本〜7本 業務スーパー肉団子 200gくらい えのき 1株 白菜 ...

きゅうりとワカメの爽やか酢の物の作り方 材料・分量 乾燥ワカメ 大さじ2杯 水道のお湯 適量 きゅうり 2本 味付きのもずく 3パック 白だし 小さじ2杯（お好みで） 作り方 ① 乾燥ワカメ大さじもりもり2杯なのですが、計量スプーン使うのめんどければ、親指...

鶏そぼろと卵の2色丼の作り方 材料・分量 水 中華だし 白だし ちょろん ねぎ ザクザクカットしたもの キャベツ 1/6玉くらい つみれ団子 卵 1パック カンタン酢 ちょろん こめ油 鶏モモミンチ肉 ごま油 生姜チューブ 焼き肉のタレ 作り方 ① 鍋に水、中華だ...

白菜サラダ（ツナ・かつお節）の作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 てんさい糖 小さじ2杯 めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ1杯 ごまドレッシング 大さじ1杯半〜2杯 ノンオイルツナ 1缶 かつお節 適量 作り方 ①　耐熱ボウルに白菜1/4玉を7ミリ〜1センチくらい...

洋風白菜の旨煮の作り方 材料・分量 豚細切れ肉 300g 人参 1本 ウインナー 5本〜6本 白菜 1/4玉〜1/3玉 オリーブオイル 大さじ1杯 塩胡椒 少々 水 600cc〜700cc 醤油 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯 コンソメ 小さじ2杯〜大さじ1杯 水 50cc 片栗粉 大さじ1杯 ...

マシュマロヨーグルトの作り方 材料・分量 ヨーグルト マシュマロ 作り方 ① ヨーグルトを用意します ② マシュマロを用意します（バレンタインで余ったやつ❤️） ③ ヨーグルトにマシュマロをこんもり乗せます ④ 混ぜ混ぜします ⑤ 冷蔵庫で10時...

牛すき煮の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個と半分 こめ油 適量 牛こま切れ肉 400g〜450g 塩胡椒 少々 きざみ揚げ 100gほど 水 100cc すき焼きのタレ 150cc 作り方 ① 玉ねぎを薄めのくし切りにします。 ② こめ油をひいて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒め...

バナナとオートミールの簡単クッキーの作り方 材料・分量 バナナ（そんなに大きくないやつ）1本 てんさい糖 小さじ2杯 オートミール 200cc 作り方 ① ボウルにバナナとてんさい糖を入れます ② フォークでバナナが滑らかになるまで潰します ③ ここにオートミ...

シチュールウなしで作る簡単シチューの作り方 材料・分量 じゃがいも 5個ほど 人参 1本 玉ねぎ 1個 鶏モモ肉 2枚 塩胡椒 ぱぱぱ バター 30gくらい 水 800cc コンソメ 大さじ1杯〜1杯半 ウインナー 6本〜7本 牛乳 400cc 小麦粉 大さじ3杯 とろけるチーズ 2...

トマトと玉ねぎのサラダの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1/2玉 トマト 3個 てんさい糖 大さじ1杯 ポン酢 大さじ2杯 オリーブオイル 大さじ1杯 はちみつ 小さじ1杯 作り方 ① 玉ねぎ1/2玉をブンブンチョッパーでブンブンブンブん⚡⚡細かくしまして&...

豚ロース生姜焼きの作り方 材料・分量 豚ロース薄切り肉 7枚（350g〜400gくらい） 塩 少々 胡椒 少々 小麦粉 少々 こめ油 適量 てんさい糖 大さじ1杯 水 大さじ1杯 醤油 大さじ2杯 酒 大さじ1杯 生姜チューブ 大さじ1杯 はちみつ 小さじ1杯 作り方 ① トレ...

ちくわのタレ焼きの作り方 材料・分量 ちくわ（小さいタイプ）8本〜10本 こめ油 うっすらひいて 水 大さじ1杯 すき焼きのタレ 大さじ1杯 和風顆粒だし ひとつまみ あおs or 青のり 適量 作り方 ① ちくわを3等分にカット💥💥💥 ② フラ...

大根とキャベツの中華風スープの作り方 材料・分量 大根 キャベツ きざみあげ 水 醤油 ちょびっと 中華だし 溶き卵 1個 作り方 ① 大根、キャベツ、きざみあげを準備します。 ② 水、醤油、中華だしを入れます。 ③ グツグツと煮込みます。 大根が柔らかくな...

ちゃんぽんうどん（具沢山）の作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 人参 1本 ウインナー 8本〜10本 ちくわ 2本 玉ねぎ 1/2個 塩胡椒 ぱぱぱ こめ油 ちょろん 水 800cc〜850cc 味覇赤缶 大さじ1杯 味覇青缶 大さじ1杯 醤油 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ...

鶏だし雑炊の作り方 材料・分量 鶏だしスープ（余ったもの） 冷やご飯 溶き卵 1個 作り方 ① 具材をキッチンばさみでチョキチョキ切ります。 ② 水をちょい足しして、中火寄りの弱火でグツグツ煮ます。 ③ 冷やご飯を洗います。 ④ 鍋に洗ったご飯を加えます。...

ほうれん草とベーコンの和風パスタの作り方 材料・分量 パスタ 1.5人前 冷凍ほうれん草 好きなだけ ベーコン 好きなだけ オリーブオイル 少々 にんにくチップ 3〜4枚（人と会う予定がなければ） パスタの茹で汁 少々 めんつゆ3倍濃縮タイプ 少々 作り方 ①...

白菜と鶏肉の炊いたやつの作り方 材料・分量 水 1200cc 醤油 大さじ4杯 ほんだし的な顆粒だし 小さじ3杯〜3杯半 みりん 大さじ1杯 鶏モモ肉 2枚 白菜 1/4玉〜1/3玉 春雨 30g〜40g 作り方 ① 中火でグツグツ 💥💥 煮立ちましたら 💥&#x...

トマトスープスパゲッティーの作り方 材料・分量 スパゲッティ 1人前の束（ペットボトルの飲み口くらい） 水 350cc〜400cc トマトジュース 200cc すき焼きのタレ 大さじ3杯 ベーコン 50gくらい 玉ねぎ 1/4個みじん切りにしたもの 作り方 ①材料を耐熱容器に...

豚バラと厚揚げのすき焼き煮の作り方 材料・分量 豚バラ肉 400gくらい ネギ 1本 塩胡椒 少々 厚揚げ 300g〜400gくらい 水 100cc すき焼きのタレ 70cc〜80cc 作り方 ① フライパンに豚バラ肉を入れます（カット済みのものをそのまま入れます） ② ネギ1本をキ...

イカとえのきのトマトチーズリゾットの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個（みじん切り） えのき 1株（細かくカット） バター 1カケ ボイルいか 100g（カット） コンソメ 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1杯 水 400cc カットトマト缶 1パック オートミール 2...

キャベツと鶏モモ肉の炒め物の作り方 材料・分量 鶏もも肉 2枚 キャベツ 1/3玉くらい こめ油 ちょろん 塩胡椒 ぱぱぱ 焼き肉のタレ とり野菜みそ 作り方 ① フライパンにこめ油ちょろん ② 鶏もも肉2枚をひと口サイズにカット、塩胡椒をぱぱぱ、皮目を下にし...

キャベツと牛肉のスープの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉〜1/3玉 牛こま切れ肉 150g〜200g 塩胡椒 少々 水 800cc〜850cc みりん 大さじ1杯 醤油 小さじ1/2杯 ダシダ 小さじ2杯〜大さじ1杯 水（後から足す分） 200cc 作り方 ① キャベツ1/4玉〜1/3玉をザ...

豚ひき肉の焼売の作り方 材料・分量 豚ひき肉 & あらびきミンチ肉 合わせて500g 玉ねぎ 1個（粗めのみじん切り） 片栗粉 大さじ1杯 てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ2杯 塩 小さじ1/2杯 醤油 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1杯 餃子の皮（大判） ごま油...

チョコレートプリンアラモードの作り方 材料・分量 3人分〜4人分 水 30cc 粉ゼラチン 5g（1袋） 牛乳 200cc ミルクチョコレート 65g〜70g いちごのホイップクリーム いちご チョコレート（飾り用） 作り方 ① 耐熱ボウルに水 30cc を入れます ② 粉ゼラチン ...

大根の味噌炊きの作り方 材料・分量 大根 1本 水 1300cc こんぶだし 小さじ2杯 みりん 30cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 30cc 醤油 30cc 練り物（さつま揚げなど） 適量 味噌 大さじ1杯〜大さじ1杯半 オイスターソース 大さじ1杯 作り方 ① 大根の皮をむいて...

そば飯の作り方 材料・分量 卵 2個 マヨネーズ 大さじ1杯 こめ油 適量 冷やご飯（もしくは冷ましたごはん）4膳ほど 日清焼きそば 1袋 水 200cc 焼きそばの粉 1袋分 こめ油 大さじ1杯 ネギ お好みで 焼きそばソース もしくはお好みソース 作り方 ① 卵2個と...

玉ねぎと卵の中華スープの作り方 材料・分量 玉ねぎ 味覇 きざみあげ 卵 2個 作り方 ① 玉ねぎと味覇を鍋に入れて、中火でグツグツ煮込みます。 ② きざみあげを加えます。 ③ 溶き卵2個を流し入れます。 玉ねぎと卵の中華スープの完成です ❤️&...