たまには私だけのおやつでも作りますか🤤
ボウルに
ホットケーキミックス大さじ4杯
牛乳大さじ3杯〜3杯半
混ぜ混ぜ混ぜ
スプーンで掬ってひっくり返しても生地が落ちないくらい
固めがベター
バナナ1本
キッチンばさみで
1センチくらいの幅にカット
して
ぽいぽい
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
よーくバナナと生地を絡めます
フライパンに
こめ油
うっすらひいて
弱火寄りの中火で温めつつ
バナナごと生地をスプーンですくい並べますよ
並べますよ蓋をして
じっくりジワジワ火を通します
火を通します
生地のまわりがフツフツとしてきましたら
スプーンでひっくり返し
蓋をし
裏面もじっくりジワジワ焼き上げます
バナナケーキの完成
ほんのりとしたバナナの甘味が
子供のおやつとしても
使えます
まあ私は
メープルシロップかけて食べますけれどね🤤
外はカリッと
中のバナナは火が通ってあまーく
メープルシロップが更に甘い
ウフフ
麦茶を濃ーく煮出した麦茶カフェ・オ・レと一緒に
ゆっくりのんびり堪能させてもらいました
やはり
ホットケーキミックスは偉大ですね
