目次
チョコレートプリンアラモードの作り方
材料・分量
3人分〜4人分
- 水 30cc
- 粉ゼラチン 5g（1袋）
- 牛乳 200cc
- ミルクチョコレート 65g〜70g
- いちごのホイップクリーム
- いちご
- チョコレート（飾り用）
作り方
① 耐熱ボウルに水 30cc を入れます
② 粉ゼラチン 5g（1袋）を投入します
③ 2分〜3分ほどふやかして、電子レンジ600Wで30秒〜40秒チンします
④ 熱くなりましたら混ぜ混ぜ混ぜします
⑤ 牛乳 200cc をザババと混ぜ混ぜ混ぜします
⑥ 電子レンジ600Wで1分30秒〜1分40秒チンします。沸騰しない程度の熱さにするのがコツです
⑦ 混ぜ混ぜ混ぜします
⑧ ミルクチョコレート 65g〜70g をパキパキ割って投入し、軽く混ぜ混ぜ混ぜします
⑨ ラスト、電子レンジ600Wで1分チンします
⑩ 混ぜ混ぜ混ぜして、よーくチョコレートを溶かします
⑪ 器に液をザババと注ぎます
⑫ 爪楊枝かチャッカマンで表面を炙り泡を潰します
⑬ 冷蔵庫で3時間ほど冷やします
⑭ いちごのホイップクリームを全部使い切ります
⑮ お好みでクリームを絞ります
⑯ いちごも好きなだけ乗っけます
⑰ 最後に割って残しておいたチョコレートをぶっさせば、チョコレートプリンアラモードの完成です
多少チョコレートとミルク部分が分離して層になってしまいましたが、それも味でございまする
ぬくぬくこたつに入り、あったかいお茶を淹れてスイーツタイムでございます
/もぐもぐもぐもぐ\
美味しい？って聞きたいけれど、2人の食べるペースを見たら大体分かるので、いつも敢えて聞きません
