ワンオペ育児介護の爆速夕ご飯![]()
作るよ![]()
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フライパンに
豚バラ肉400gくらい![]()
(もうカット済みなので
まんま入れちゃいます)
ネギ1本はキッチンばさみで
輪切りっす![]()
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塩胡椒![]()
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ぱぱぱ
今回油はひかないよ![]()
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豚バラから脂が出るのでね![]()
中火で肉の色が変わるまで炒めます![]()
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厚揚げ300g〜400gくらいカットして
ぽいぽい![]()

ここに
水![]()
100cc![]()
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すき焼きのタレ70cc〜80cc
を混ぜた
合わせ調味料を
ザババ
たまに厚揚げやネギをひっくり返しながら![]()
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タレを煮絡めます![]()
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豚バラと厚揚げのすき焼き煮の完成![]()
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豚バラ肉は火の通りが早い(ような気がする)し
旨味があって柔らかいから
ばーちゃんも息子も残さず食べてくれます
調味料コストはかかりますが
焼肉のタレ
すき焼きのタレ
は時短料理に欠かせないです![]()

