それでは
乾燥ワカメ大さじもりもり2杯なのですが
計量スプーン使うのめんどければ
親指、人差し指、中指、薬指で乾燥ワカメを軽く2回摘んでください
水道のお湯
で良いです
ワカメを浸しておきます
その間に
きゅうり2本
このまま薄く輪切りにしても良いのですが
我が家には年寄りがいるため
ピーラーで3箇所
筋を入れます
薄切りにしまーす
きゅうりを切り終えるくらいにはワカメが戻っておりますので
ワカメをよーく絞り
きゅうりと共にボウルでも容器でもにポインヌ
これよ
味付きのもずく
3連パックで税込100円くらいで売られていますよね
もずく3パック全て汁ごと
ぶち込んで
混ぜ混ぜ混ぜ
ラップをして
1時間以上
食べる直前まで冷蔵庫で休ませます
きゅうりとワカメの爽やか酢の物の完成
塩もみしなくてもヨキな酢の物
もし味が薄いor血糖値や塩分気にならなければ
白だし小さじ2杯入れてもオッケー
見た目も爽やか
炒め物とか餃子とか惣菜がメインになるなら
酢の物食べると体に良いですよね
