目次
鶏そぼろと卵の2色丼の作り方
材料・分量
- 水
- 中華だし
- 白だし ちょろん
- ねぎ ザクザクカットしたもの
- キャベツ 1/6玉くらい
- つみれ団子
- 卵 1パック
- カンタン酢 ちょろん
- こめ油
- 鶏モモミンチ肉
- ごま油
- 生姜チューブ
- 焼き肉のタレ
作り方
① 鍋に水、中華だし、白だし ちょろんを入れます。
② ねぎをザクザクカット、キャベツをスライスして加えます。
③ グツグツと煮立たせます。
スーパーで見切り品でした。
④ つみれ団子をぽいぽいと入れます。
汁物❤️
⑤ たまごに、カンタン酢 ちょろんを入れてよーく混ぜ混ぜします。
⑥ フライパンにこめ油をひいて、中火でジュージュー加熱します。
⑦ 卵を流し込んで、混ぜ混ぜ混ぜ。
お酢パワーで卵が細かくホロホロになります👉💖
⑧ 鶏モモミンチ肉、ごま油、生姜チューブ、焼き肉のタレを用意します。
火にかける前に、もう混ぜ混ぜしてしまうのがポイントなのよ👉💖
⑨ あとは混ぜながら中火でジュージュー炒め合わせます。
⑩ 鶏そぼろの完成❤️
⑪ ご飯に、たまごそぼろと鶏そぼろをたーっぷりかけて2色丼にして食べるのよ😋💖
ごはん3合炊いておいて良かったです🙏💓
甘辛タレの絡んだ鶏そぼろとふんわり玉子にごはんが止まらなかったです✨✨
