目次
ちくわ入り焼きそばの作り方
材料・分量
- キャベツ
- 豚バラ薄切り肉
- 塩胡椒
- こめ油
- 焼きそばの麺（マルちゃん）
- 水
- 焼きそば付属の粉
- ちくわ
- オイスターソース 小さじ1杯
作り方
①キャベツと豚バラ薄切り肉を準備します。塩胡椒で味付けします。
②こめ油をちょろんと加えます。
③中火で炒めるのですが、若干肉が足りないような感じです。
④そんな時はちくわを投入します！
⑤ちくわを輪切りにします。
⑥ちくわをポイポイポイポイと加えていきます。
⑦肉の色が変わりましたら、焼きそばの麺を加えます。
⑧水をちょろんと加えます。
⑨蓋をして蒸し焼きにします。
⑩麺をほぐします。
⑪焼きそば付属の粉はちょい少なめに加えます。
⑫オイスターソースを小さじ1杯加えます。
⑬混ぜ混ぜして炒めます。
イカ入れるまではいきませんが、ちくわでも充分味が出ますので、いつもより付属の粉やオイスターソースを少なめにしてね😉⭐
切り方も炒め方も何とまあ雑ですが、誰が作っても美味しくなるマルちゃんの焼きそばは偉大ですよね🙏
