目次
フルーツグラノーラビスコッティの作り方
材料・分量
- ホットケーキミックス 大さじもりもり3杯
- 牛乳 大さじ3杯
- フルーツグラノーラ ふた掴み
- オートミール 大さじ1杯(あれば)
- こめ油 適量
作り方
①ボウルにホットケーキミックス大さじもりもり3杯、牛乳大さじ3杯を入れます。

②混ぜ混ぜ混ぜ

③フルーツグラノーラふた掴みとオートミール大さじ1杯も加えてあげてください。
④混ぜ混ぜ混ぜ

⑤クッキングシートを敷いて、こめ油をクッキングペーパーで拭くようにひいて、生地を伸ばすように広げます。
⑥蓋をして、弱火寄りの中火でジワジワ火にかけます。

⑦端っこが乾いてきましたら、クッキングシートをもう1枚被せてひっくり返します。

許容範囲の焦げ、、、いやアウトか
⑧裏面もジワジワ焼き色がつくまで火を通します。

ビスコッティの完成
見た目はアレですが、ケーキに片足突っ込んだクッキーみたいで

フルーツグラノーラのドライフルーツがほんのり甘いのです