検査フルコース前日
ちょっとでも体に良い物を食べて悪あがきをしました🤗
きゅうり3本
3ヶ所ピーラーで皮を剥いて
1ミリくらいの薄切りにします
ボウルにポイポイ
カンタン酢120cc〜150ccくらい
ザババ
カニカマ60gほど手でほぐしてポイポイポイポイ
サランラップをキュウリにピッタリくっつけて
冷蔵庫で1時間以上寝かせます
きゅうりの酢の物完成
塩もみしなくてもこれで充分です
40度〜50度のぬるま湯1200ccほどに
乾燥しいたけ小ぶりなやつ8個〜10個ほど
こちら
高野豆腐5枚
30分ほど戻します
そして戻し汁を取り分けます
戻し汁800cc
てんさい糖大さじ1杯
みりん大さじ3杯
醤油大さじ2杯
めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ1杯
塩小さじ1杯
顆粒の和風だし小さじ2杯
グツグツ
グツグツ
煮立たせます
先ほどの高野豆腐を絞って
1/4にカット
しいたけは軸を切り落とし1/2にカット
中火寄りの弱火で
グツグツグツグツ
（薄めの味付けなので
もし物足りなければ各自顆粒だしや醤油を足してください）
高野豆腐の含め煮の完成
血圧を気にするなら塩分を控える
だけでなく
質の良い塩や醤油を取り入れると良いそうですね
じゅんわりお出汁が効いて
気持ち体に優しくできたような気がしました
単純。
