記事一覧
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ひじき煮ケークサレ
捕食という意味でのおやつですん ボウルに 卵1個 水30cc ホットケーキミックス大さじもりもり4杯バサァッ できれば マヨネーズ大さじ1杯そい 泡立て器で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ここにさ ハム3枚〜4枚 レトルトパウチのひじき煮1袋（70g）汁ごとでオッ... -
梅流し（ばーちゃんの便対策）
ばーちゃんの便対策 大根皮を剥いて ゴリゴリゴリ🦍 大さじ3杯くらいカップにポイポイ 梅干し1個 種を抜いてそい 梅干しは甘くないやつがヨキ ここにさ オリゴ糖大さじ1杯 あれば イージーファイバー大さじ軽く1杯バサァッ 水200cc 白だし小さじ2杯... -
ピジョン レンジでケーキセット（卵不使用）で作る1歳誕生日ケーキ
ケーキのみ手作り（？）をしてお祝いをしました 息子の時は モントンのベビーしかお店に無かったのですが 今は色々なメーカーから赤ちゃん用の 卵を使わないケーキメーカーが出ているっぽいですね 私が今回購入したのは ◆ピジョン 1才からのレンジでケーキ... -
タラのバタぽん蒸し
せめてお安い食材でらいつものですね 材料は4人分 タラ1人前120g〜150gに 酒大さじ1杯ふりかけておきます おっきいフライパンに アルミホイルをＵお皿状にして敷きます 玉ねぎそれぞれ1/4個は薄切り 人参それぞれ1/4本は細切りにしてポイポイ 先ほどのタラ... -
スイートブールとチキチキボーンのジャンクバーガー
めっちゃ頭悪いランチしてもいーい スイートブールが100円 チキチキボーンの亜種みたいなやつが見切り品で100円 200円のランチですッ まー 普段は朝の残りとか 昨晩の残りとかですから200円でもなかなかに贅沢なランチです まず チキチキボーンの亜種（ス... -
はんぺんレンコン餅
ばーちゃんが食べ易い 息子も食べ応えがあるものを作るよ レンコン300g 皮を剥いて おろし金で ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ... -
大根と柿の中華サラダ
大根カレー作ったくらいでは全然なくならないデッカい大根 大根1/2本（我が家は1/3本で） 皮を剥いて スライサーでシャシャシャーシャシャシャー細切り状にして 軽く水気を絞り ボウルにポイポイ カンタン酢50ccをザババ 菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ ... -
大根カレー煮
ほんとはさー 麻婆豆腐ならぬ 麻婆大根にしたかったのだけれど 急に娘が泣き出してしまって調味料を合わせる時間がありませんでした でも カレーは全てを包み込む🤭 ばーちゃんも重過ぎて持てなかった（というか昨日は機嫌がよろしくなかった） で... -
日清焼きそばアレンジ（卵入り）
わたくしの1人ランチは こちら 日清焼きそば2人前 そう 中年女性の1人昼ごはんにインスタント麺が2人前ですからね 水だって目分量〜 沸騰させて 焼きそば麺をポイポイポイ グツグツ グツグツ ひっくり返したり混ぜたりして グツグツ グツグツ ちょっと水が... -
厚揚げとタラのあんかけ
昨晩は奮発しました たらの切身 いうて 家族の人数分には全然足りないため アルミホイルを敷いて 酒パラパラ 魚焼きグリルにＧＯ 玉ねぎ1個は薄いくし切り 人参1本は細切り しめじ1株は細かくカット こめ油たらりん 中火で玉ねぎがしんなりするまで 炒めま... -
さつまいもの甘煮
行商さんから買いました さつまいも よーく洗いまして 2センチくらいの厚みでザクザクカット フライパンに並べて 水300cc みりん50cc 醤油大さじ1杯 てんさい糖大さじ1杯半くらいバサァッ 蓋をして 中火寄りの弱火でグツグツグツグツ グツグツ グツグツ ひ... -
味噌卵粥
便が1日半出てないないばーちゃんは しんどい(*´ー｀*) 食べたく(*´ー｀*)ない。 もう ストライキスイッチが入れば 全く食べません 本当にしんどいのか 気持ちの問題なのかは私には分からないため とりま半分は食べるよう促して それでも無理なら ごめんな... -
白菜と豚肉のちゃんぽんうどん
大した物も作れませんが せめてあったまることができるよう 白菜1/3玉 ザクザク2センチくらいの幅にカット したもの 玉ねぎ1個は薄めのくし切り 人参1本は皮を剥いて細切り かまぼこ1本も細切り に 豚こま切れ肉200g〜250gは更にキッチンばさみでチョキチ... -
真子炊いたん
こんにゃくと牛肉炊いたやつがあるけれど 消費期限が切れるため 鍋に だし昆布1枚 真子500g〜600gソイヤ 水真子がかぶるくらい （今回は600cc） みりん50cc〜70cc 醤油50ccザババ もしあれば 鷹の爪ひとつまみファサッ 中火寄りの弱火で グツグツ グツグツ... -
ビーフシチュー
本当はカレーの予定だったけれど （私も甘いな） とりま じゃがいも 玉ねぎ 人参 をカットしてもらい フライパンを中火で温めつつ こめ油ひいてカットしてもろた野菜と しめじポイポイ 炒めますん 玉ねぎがしんなりしてきたら 旦那が帰ってこないと思って... -
小豆炊いたん
ばーちゃんがさー 冬至までまだあるのに カボチャと小豆炊いたんが食べたい カボチャと小豆炊いたんが食べたい 小豆炊いたんが(*´ー｀*)食べたい 小豆炊いたんが食べたいだけやんな 分かりましたよ 小豆300gくらいかな 洗って 1時間ほど水、、、だと時間が... -
豚こま切れ肉の酢豚風
先日使いました ラムー豚肉の上半分 豚こま切れ肉350gほど 片栗粉バサアッ 塩胡椒ぱぱぱ ビニール手袋を装備して 揉み揉み豚肉揉み揉み揉み ちっちゃめの（わたくしはデカくなっちゃったけれどもよ） ひと口サイズに丸めますん フライパンを中火で温めつつ... -
りんごの紅茶煮
今日のおやつは SALE品で買ったけれど寒くて誰も食べたがらないりんご 4個あるんで 2個使ってしまいましょ りんご2個 DAISOのりんごカッターでズババ 皮ごと炊飯器（3合炊き）にポイポイ 水500cc てんさい糖大さじ3杯バサアッ （白砂糖なら大さじ2杯と半分... -
ポークケチャップ系炒め物
昨晩は煮物とフライパンに玉ねぎ1個を薄切りこめ油ちょろん中火でしんなりするまで炒めますんめちゃ安いラムーの豚こま切れ肉300g〜350gをメガパックから小分けにするのがめんどいので半分にだけ片栗粉ぶっかけ侍揉み揉み豚肉同士を引き剥がすように揉み揉... -
バナナケーキ
今日のおやつもテキトーの極み ボウルに 卵1個 水大さじ4杯 ホットケーキミックス大さじもりっと5杯バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ バナナ1本 キッチンばさみでチョキチョキチョキチョキ輪切りにしてポイポイ バナナを泡立て器で粗々と潰すように 混... -
人参と鶏むね肉のさっぱりサラダ
義父避け 人参を食べよう （義父は人参が大嫌い、カレーに入っていたら目の前でペッとするおっきい赤ちゃんである） （でもお正月などに作る人参と大根の紅白なますは大好き） まず 人参2本 皮を剥いて スライサーで シャシャシャシャー シャシャシャシャ... -
お豆腐きなこドーナツ
今日のおやつはボウルに卵1個絹ごし豆腐100gホットケーキミックス大さじモリッと5杯これは入れるか入れないかは各自の判断に任せますが入れた方が美味しい確実に美味しいてんさい糖大さじ1杯バサァッ泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜテクスチャはこんな... -
簡単クラムチャウダー
汁物が欲しい できれば具がゴロゴロのやつ鍋は今日ちゃんと洗うからゆるちて 水1200cc 中火にかけながら じゃがいも4個は皮を剥いて1.5センチ〜2センチ角の賽の目切り 人参1本も皮を剥いて1センチ幅のイチョウ切り しめじ1株 玉ねぎ1個も賽の目系にカット ... -
とり野菜カレー鍋（味噌カレーうどん）
時間が無い日は マルサンアイ まつや とり野菜みそ 200g×3個 Amazon（アマゾン） とり野菜鍋になるのですが 私としたことが とり野菜みそが足りないッッ と これもアルアルですね 鍋の素が足りない時は カレールゥを足すのですよ🤗 バーモントカレ... -
ゴボウと野菜の筑前煮（砂糖不使用）
定番作り置きおかず ラムーで買いました ごぼう3本皮をアルミホイルで軽く剥いて乱切り レンコン600gくらいは皮を剥いて厚めのイチョウ切り しいたけ5個も4等分にするよ 鶏モモ肉ケチッと1枚はキッチンばさみで小さいひと口サイズにカット と 我が家にあり... -
豚こまカツ
ラ•ムーのお肉を使いまーす でも 800g近くある豚肉を全部使うのは勿体無いため 500gと300gに分けて 300gは土曜日のランチにとっておいて 500gとトレイを使いましょう 豚こま切れ肉500g 木綿豆腐150g すりごま大さじ1杯と半分 マヨネーズ大さじ1杯 塩胡椒ぱ... -
山芋と鶏モモの味噌炊き
行商さんから 先月ね 買った山芋をそろそろ使わないと傷んじゃう フライパンを中火で温めつつ ごま油大さじ1杯たらりん 鶏もも肉1枚 キッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカットぽいぽい 山芋700gくらい 皮を剥いて乱切りにしぽぽぽい ジュージュー... -
おじやうどんにいなりあげ入れたやつ
さむーい日のお昼ごはんは というか 娘のごはんと私達のごはんを一緒に作るよ 水 ごはん水で洗ったもの めんつゆダババ すごいよねー ラ・ムーのうどん1玉税込18円 いなりあげも100円くらいだしほんとテンション上がります 刻んでさ ごはんが柔らかくなっ... -
無限人参と豚生姜焼き
耐熱容器に 人参2本〜2本半 ノンオイルツナ1缶 混ぜ混ぜ 電子レンジ600Wで4分チン 中華だし小さじ2杯 を加えて混ぜ混ぜ 電子レンジ600Wで3分チン 仕上げに すりごま大さじ1杯加えて 混ぜ混ぜ混ぜ 無限人参の完成 言いはしないけれどさ 人参が無いと 、、、... -
とり野菜みそ鍋
食事作りが ダルダルダルビッシュな日は 鍋 で す よ ね 🤗 鍋に 水 とり野菜みそたらりん 中火にかけながら えのき1株 鶏もも肉2枚 キッチンばさみでチョキチョキポイポイ 人参 木綿豆腐 はるさめもう冷蔵庫にあるものじゃんじゃか入れて 白...
