2026年6月– date –

焼きそば麺を使ったそばメシの作り方 材料・分量 焼きそば麺 1袋 水 200cc ごま油 大さじ1杯 キャベツ 1/6玉 魚肉ソーセージ 1本 ひき肉 100g〜150g 塩胡椒 適量 ごはん お茶碗4杯〜5杯ほど お好み焼きソース もしくは焼きそばソース 作り方 ① 焼きそば麺...

豆乳サンラータン風スープの作り方 材料・分量 豆乳 200cc だし酢 大さじ1杯 醤油 小さじ1杯 ごま油 小さじ1杯 すりごま ラー油 ちょろん 作り方 ① 耐熱ボウルに豆乳 200cc を入れて、電子レンジ600Wで2分30秒〜2分50秒チン 🌟 沸騰直前まで温める...

マヨコーン蒸しパンの作り方 材料・分量 豆乳 100cc こめ油 大さじ1杯 ホットケーキミックス 大さじ5杯〜6杯 ラカンカ 大さじ1杯（甘めがお好きな場合） とうもろこし ひとつかみ マヨネーズ 適量 作り方 ① ボウルに豆乳100cc、こめ油大さじ1杯を入れます ...

とうもろこしのコーンスープの作り方 材料・分量 とうもろこし 2本 水 700cc 塩 小さじ1/2杯 バター 2カケ 塩胡椒 適量 コンソメ 小さじ2杯 豆乳 300cc 米粉 大さじ1杯 作り方 ① とうもろこしから実を剥がしていきます。100円ショップミーツ（ワッツ）のと...

鮭豆腐クリーム春雨パスタの作り方 材料・分量 緑豆春雨 50g 水 春雨がギリかぶるくらい 骨なし鮭 1切 絹ごし豆腐（できれば男前豆腐） 100g ケチャップ 大さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 味噌 小さじ2/3杯くらい 小ネギ 適量 作り方 ① 耐熱ボウルに...

紫蘇ジュースの作り方 材料・分量 紫蘇の葉（袋詰め） てんさい糖 思うとる倍の量 レモン汁 大さじ1杯〜2杯 水 適量 作り方 ① 紫蘇の葉を優しく3回ほど水洗いをして埃や砂を取り除きます ② 沸騰したお湯に紫蘇の葉をドサドサ入れます ③ 全部押し込んだら火...

炊飯器スコップコロッケの作り方 材料・分量 じゃがいも 5個 ひき肉 100g〜150g 玉ねぎ 1/2個を粗みじん切りにしたもの 水 100cc 塩胡椒 少々 てんさい糖 大さじ1杯 コンソメ 小さじ1杯〜1杯半 パン粉 200ccカップ1杯半 こめ油 適量 作り方 ① 炊飯器にじゃ...

厚揚げ入りチーズダッカルビの作り方 材料・分量 鶏もも肉 300g〜400g 厚揚げ 200g 茄子 2本 玉ねぎ 1玉 キャベツ 1/4玉 焼肉のタレ 100cc ごま油 小さじ2杯〜大さじ1杯 塩胡椒 適量 とろけるチーズ 5枚 作り方 ① ポリ袋に鶏もも肉300g〜400gと厚揚げ200g...

ガーリックシュリンプ風そうめんペペロンチーノの作り方 材料・分量 オリーブオイル 小さじ2杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 エビ 好きなだけ 塩胡椒 軽く 玉ねぎ 1/2玉（粗みじん切り） 素麺 1人前 バター 1カケ 作り方 ① フライパンにオリーブオイル小さ...

豚肉豆腐カツの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 300g 木綿豆腐 150g 片栗粉 大さじ1杯 すりごま 大さじ1杯半〜2杯 マヨネーズ 大さじ2杯 塩胡椒 少々 パン粉 200ccカップ1杯〜1杯半くらい こめ油 適量 作り方 ① ビニール手袋を装備して、豚こま切れ肉、木...

冷やしおでんの作り方 材料・分量 大根 1本 水 1300cc だし昆布 10センチくらい だしパック 2パック 白だし 100cc みりん 80cc 醤油 30cc オイスターソース 大さじ1杯 ちくわ さつま揚げ こんにゃく 厚揚げ 100円のもの ミニトマト 10粒〜15粒ほど 作り方 ...

人参と山芋のさっぱり和え（鮭入り）の作り方 材料・分量 人参 1本 山芋 500g だし酢 大さじ1杯（人参用） だし酢 50cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）20cc 骨とり鮭 100g 韓国海苔フレーク 大さじ2杯（あればで良い） 塩昆布 大さじ1杯（韓国海苔フレークの代...

逆ロールキャベツの作り方 材料・分量 キャベツ 150g〜200g 豚バラ薄切り肉 250g〜300g 水 200cc ケチャップ 大さじ3杯〜3杯半 焼肉のタレ 50cc 作り方 ① 耐熱ボウルにキャベツ150g〜200gの千切りにしたものを入れ、電子レンジ600Wで2分チン🎶...

ラカンカいちごジャムの作り方 材料・分量 いちご ZEROカロリー甘味料ラカンカ（いちごの半分くらい） レモン汁（大さじ1杯） 作り方 ① 水洗いしたいちごのヘタをキッチンばさみで切り落とします🥺⚡⚡ ② ヘタをとったいちごを小鍋（で...

醤油バタチー海苔ごはんの作り方 材料・分量 パックごはん 1パック バター 1カケ 醤油 小さじ1/2杯〜1杯 とろけるスライスチーズ 1枚 韓国海苔 適量 作り方 ① パックごはんをレンチンします ② 熱い内にバター1カケを入れます ③ 醤油を控えめに小さじ1/2杯...

明太とろろの作り方 材料・分量 山芋 500g 白だし 30cc 辛子明太子 1本〜お好みで 作り方 ① 山芋の皮を剥いてすりおろします。キッチンペーパーで掴むと滑らないよ👉むほほ ② ボウルに移して白だし 30cc を加えて混ぜ混ぜ混ぜ ③ 辛子明太子の皮を剥...

レンチン肉豆腐の作り方 材料・分量 牛こま切れ肉 100g 絹ごし豆腐（木綿豆腐でも可）300g 玉ねぎ 1/2個 水 200cc 酒 30cc 醤油 30cc めんつゆ 2倍濃縮タイプ 30cc てんさい糖 もしくは ラカンカ 大さじ1杯 作り方 ① 耐熱容器に牛こま切れ肉 100g、絹ごし...

ミートボールたまごの作り方 材料・分量 水 50cc 卵 3個 マヨネーズ 大さじ1杯〜1杯半 こめ油 小さじ2杯 作り方 本当は肉団子に照り焼きやケチャップ系の味をつけてから卵を流し込むのですが本調子では無いのでズボラバージョンよ🤗ウフフ ① 卵、水...

いわし梅煮の作り方 材料・分量 真いわし 5尾 水 200cc みりん 70cc〜80cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 50cc 醤油 30cc 生姜チューブ 小さじ1杯 梅干し 1個〜1個半 塩 小さじ2杯 作り方 ① 真いわしを水洗いします。 ② キッチンばさみで頭を落として、水で洗...

さつまいも入りのポテトサラダの作り方 材料・分量 水 100cc じゃがいも 4個（300gほど） さつまいも 1本（150g〜200g） おからパウダー 大さじ2杯 豆乳 100cc マヨネーズ 大さじ2杯 いぶりがっこタルタル 大さじ1杯〜1杯半 ゆで卵 3個〜4個 魚肉ソーセー...

ブロッコリー鮭スープの作り方 材料・分量 冷凍ブロッコリー 軽くひと掴み コンソメ 小さじ1/3杯 鮭フレーク 大さじ1杯 おからパウダー 小さじ1杯 豆乳 200cc 作り方 ① 耐熱容器に冷凍ブロッコリーを軽くひと掴みドサリ ② コンソメ小さじ1/3杯を加える ③ ...

豆腐いそべの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g×2 海苔 1枚を半分にして（味のついていない海苔推奨） ごま油 小さじ1杯 水 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ）30cc ラカンカもしくはてんさい糖 小さじ1杯 作り方 ① 両サイドから折り畳みますよ🔄 絹...

白菜切干し大根サラダの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 だし酢 大さじ1杯 切干し大根 20g〜30g 水またはぬるま湯 たっぷり ノンオイルツナ 1缶 マヨネーズ 大さじ2杯 てんさい糖 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1杯 すりごま 大さじ1杯 作り方 ① 白菜1/4...

豚肉チャプチェ風の作り方 材料・分量 ごま油 大さじ1杯 豚こま切れ肉 200g〜250g 人参 1本 玉ねぎ 1個 キャベツ 1/6玉ほど 塩胡椒 適量 水 400cc みりん 30cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc 焼肉のタレ 100cc 緑豆春雨 40g 作り方 ① フライパンにごま油...

冷やし中華だしうどんの作り方 材料・分量 2人前〜3人前 水 100cc みりん 30cc 鶏ガラスープの素 小さじ1杯と半分 水 300cc 白だし 30cc 氷 10個ほど うどん 2玉〜3玉 豚しゃぶしゃぶ肉 100gほど ネギ 韓国のり 作り方 ① 耐熱ボウルに水100cc、みりん30cc...

人参クリームサラダの作り方 材料・分量 人参 3本 塩 ひとつまみ（または だし酢 大さじ1杯） 絹ごし豆腐 100g おからパウダー 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 オイスターソース 小さじ1杯 塩昆布 ひとつまみ すりごま 大さじ1杯 作り方 ① 人参3本の皮を...

レンチン小籠包風（豚ひき肉と新玉ねぎ）の作り方 材料・分量 新玉ねぎ 1個 豚ひき肉 200g 水 100cc（通常玉ねぎなら200cc） 酒 30cc 醤油 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ2杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 生姜チューブ 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯...

人参と山芋のさっぱり和えの作り方 材料・分量 乾燥ワカメ 大さじ2杯 水 たっぷり 山芋 500g めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 30cc だし酢 50cc 韓国海苔フレーク 軽くひとつかみ 作り方 ① 乾燥ワカメを水でたっぷり戻してギュムと水気を絞ります ② 山芋の皮を...

人参グラッセ風の作り方 材料・分量 人参 250g〜300g 塩 ひとつまみ みりん 30cc バター 1カケ（10g〜15g） コンソメ ひとつまみ バジル（仕上げ用） 作り方 ① 人参の皮を剥いて、1センチくらいの厚みで輪切りにします。 ② 耐熱ボウルに人参を入れ、塩ひと...

茄子と豚肉のあったかい素麺の作り方 材料・分量 3人分 素麺 普通に茹でてザルにあけて水でシメておく 茄子 3本 ごま油 大さじ1杯 豚薄切り肉 100gほど（豚バラでもこま切れ肉でも何でも良いです） 塩胡椒 軽く 水 600cc みりん 30cc 醤油 20cc めんつゆ 2...