2026年4月– date –
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チキン
とり手羽元と大根のサッパリ炊き
とり手羽元と大根のサッパリ炊きの作り方 材料・分量 とり手羽元 500g 鶏もも肉 1枚 水 400cc 酒 50cc 生姜チューブ 大さじ1杯 塩麹 大さじ2杯 水 600cc 醤油 50cc〜70cc みりん 50cc てんさい糖 大さじ1杯〜1杯半 ヤマキ おまかせ酢 100cc 大根 1/2本〜2/... -
麺
チーズ豆乳ラーメン
チーズ豆乳ラーメンの作り方 材料・分量 水 150cc ミニラーメン 1個 もやし 1掴み ウインナー 2本 とろけるチーズ 1枚 豆乳 100cc 作り方 ①耐熱容器に水150ccとミニラーメン1個を入れます。 ②もやし1掴みを加えます。 ③ウインナー2本をキッチンばさみで半... -
豚
豚バラキャベツ味噌炒め
豚バラキャベツ味噌炒めの作り方 材料・分量 豚バラ薄切り肉 200g〜250g 塩胡椒 ぱぱぱ ごま油 小さじ2杯ほど キャベツ 1/4玉〜1/3玉 水 50cc 味噌 大さじ1杯 焼肉のタレ 50cc 作り方 ① フライパンに豚バラ薄切り肉をキッチンばさみで食べやすい大きさにカ... -
チキン
スチーミーで作るしっとり蒸し鶏
スチーミーで作るしっとり蒸し鶏の作り方 材料・分量 鶏もも肉 1枚 ネギ 1本 作り方 ① 鶏もも肉をザクザク😤😤さして半分に割ります💔 包丁使うん😊めんどいっす😱 ② ネギ1本も😤😤斜めにカット✂... -
麺
節約ギョニソ味噌ラーメン
節約ギョニソ味噌ラーメンの作り方 材料・分量 3人前 ごま油 大さじ1杯 キャベツ 1/8玉 魚肉ソーセージ 2本 人参 1本 塩胡椒 少々 もやし 1/2袋 水 800cc みりん 30cc 鶏ガラスープの素 大さじ1杯 コンソメ にんにくチューブ 小さじ2杯 オイスターソース ... -
魚
鮭みぞれ炊き
鮭みぞれ炊きの作り方 材料・分量 厚揚げ 2枚(300gくらい) 人参 1本 水 500cc みりん 30cc 醤油 30cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 50cc 骨とり鮭 250gほど 酒 大さじ1杯 大根 1/3本 作り方 ① 厚揚げを食べ易い大きさにカット⚡⚡ ② 人参は皮... -
デザート
バナナ豆腐パウンドケーキ
バナナ豆腐パウンドケーキの作り方 材料・分量 バナナ 1本〜1本半 男前豆腐(絹ごし豆腐)100g ホットケーキミックス 大さじ4杯 こめ油 大さじ1杯 ラカンカ 小さじ2杯〜大さじ1杯(お好みで。バナナの甘味だけで大丈夫な場合は入れなくて大丈夫) 作り方 ①... -
豚
豚こま肉とひき肉の酒蒸しハンバーグ
豚こま肉とひき肉の酒蒸しハンバーグの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 200g 豚ひき肉 200g〜250g 卵 1個 片栗粉 大さじ1杯 塩胡椒 適量 こめ油 適量 バター 10g〜15g 水 50cc 酒 50cc ケチャップ 大さじ5杯 にんにくチューブ 大さじ1杯 作り方 ① こま切れ... -
麺
昆布バターうどん
昆布バターうどんの作り方 材料・分量 うどん 水 大さじ1杯 バター 1カケ 塩昆布 もしくは とうがらしこんぶ お好みで ひきわり納豆 付属のタレ 作り方 ① 耐熱系の容器にうどんを入れます。 ② 水 大さじ1杯ふりかけて、蓋かラップをします。 ③ 電子レンジ6... -
サラダ
春雨中華サラダ
春雨中華サラダの作り方 材料・分量 緑豆春雨 40g〜50g 水 春雨がかぶるくらい 人参 1本 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2杯 醤油 大さじ2杯 ごま油 大さじ1杯 てんさい糖 小さじ2杯 カニカマ 3本〜4本 きゅうり 1本 すりごま 大さじ1杯(あれば) 作り... -
チキン
串なし塩ダレねぎま
串なし塩ダレねぎまの作り方 材料・分量 ごま油 大さじ1杯 ねぎ 2本 鶏もも肉 2枚 塩胡椒 少々 焼肉のタレ 50cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 30cc はちみつ 小さじ2杯 レモン汁 20cc 作り方 ① フライパンにごま油大さじ1杯をひきます ② ねぎをキッチンばさ... -
サラダ
ラーメン風もやしサラダ
ラーメン風もやしサラダの作り方 材料・分量 もやし 2袋 めんつゆ(2倍濃縮タイプ)大さじ3杯 ごま油 大さじ1杯 醤油 小さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 ダシダもしくは鶏ガラスープの素 小さじ1/2杯 魚肉ソーセージ 1本 作り方 ① 耐熱ボウルにもやし2... -
サラダ
人参もずく酢和え
人参もずく酢和えの作り方 材料・分量 人参 2本 だしのきいたまろやかなお酢(またはすし酢)大さじ1杯 めんつゆ(2倍濃縮タイプ)30cc もずくカップ 2個 作り方 ① 人参の皮を剥く ② スライサーで人参を太めの細切り状にする ③ 耐熱容器に細切りにした人参... -
ごはん
爆速フライパンカレー
爆速フライパンカレーの作り方 材料・分量 じゃがいも 4個 玉ねぎ 1個 人参 1本 にんにくチップ 5枚〜6枚 豚バラ薄切り肉 200g〜300g 塩胡椒 少々 バナナ 1本 水 800cc カレールゥ 1/2箱(6カケ) 作り方 ① 耐熱容器(できれば耐熱ガラス製のやつ)にじゃ... -
麺
春雨ピリ辛クリームパスタ
春雨ピリ辛クリームパスタの作り方 材料・分量 緑豆春雨 40g〜50g 切干し大根 30g〜40g 水 春雨と切干し大根がかぶるくらい 男前豆腐(絹ごし豆腐)100g ケチャップ 大さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 豆板醤もしくはコチュジャン 小さじ1/2杯〜小さじ... -
豚
肉巻き厚揚げ
肉巻き厚揚げの作り方 材料・分量 3人分ほど 余った豚薄切り肉 300g〜350g 厚揚げ 500g〜600g(2センチくらいの厚みにカット) こめ油 うーっすら 水 50cc 生姜チューブ 小さじ1杯 焼肉のタレ 60ccほど 作り方 ①厚揚げを2センチくらいの厚みにカットɪ... -
豚
ひき肉大根カレー炊き
ひき肉大根カレー炊きの作り方 材料・分量 豚ひき肉 300g 塩胡椒 もしくはマキシマム 大根 1/2本 水 600cc めんつゆ 100cc カレールゥ 2カケ 作り方 ① フライパンに豚ひき肉300gを入れて、塩胡椒もしくはマキシマムをぱぱぱ。崩さずに中火でジュージュージ... -
サラダ
人参豆腐クリームサラダ
人参豆腐クリームサラダの作り方 材料・分量 人参 3本 塩 ひとつまみ 男前豆腐(絹ごし豆腐) 100g おからパウダー 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 味噌 小さじ1杯 魚肉ソーセージ 1本 作り方 ①耐熱容器に人参を入れます。皮... -
レシピ
キャベツステーキ豆腐クリームソースがけ
キャベツステーキ豆腐クリームソースがけの作り方 材料・分量 キャベツ 1/4玉 オリーブオイル 小さじ1杯 塩 ひとつまみ 男前豆腐 100g すりごま 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 味噌 小さじ1杯 作り方 ① キャベツ1/4玉をくし... -
麺
キャベツ&切干し大根ペペロンチーノ
キャベツ&切干し大根ペペロンチーノの作り方 材料・分量 にんにくチップ:3枚〜4枚 オリーブオイル:小さじ1杯 千切りキャベツ:150g〜200g(1/4玉) 切干し大根:30g(ぬるま湯で戻す) 魚肉ソーセージ:1/2本(輪切り) 塩:ひとつまみ 黒胡椒:少々 作... -
サラダ
節約ポテトサラダ
節約ポテトサラダの作り方 材料・分量 じゃがいも 5個(トータル皮を剥いた状態で350g〜400g) 水 100cc コンソメ 小さじ1杯(無くても良いですが、あればカサ増しになります) おからパウダー 大さじ1杯 男前豆腐(絹ごし豆腐)100g マヨネーズ 大さじ2杯... -
サラダ
人参と玉ねぎのさっぱり和え(食べる美容液サラダ)
人参と玉ねぎのさっぱり和え(食べる美容液サラダ)の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1/2玉 人参 2本半〜3本 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ2杯 てんさい糖 大さじ1杯 にんにくチューブ 小さじ2杯 醤油 大さじ2杯 ごま油 大さじ1杯 作り方 ① 玉ねぎをザク... -
レシピ
春雨切干し大根のマヨカレーパスタ
春雨切干し大根のマヨカレーパスタの作り方 材料・分量 緑豆春雨 40g〜50g 切干し大根 20g〜30g 水 春雨と切干し大根がかぶるくらい マヨネーズ 大さじ1杯 カレー粉 小さじ1杯半〜2杯 干しエビ 大さじ1杯 黒胡椒 少々 作り方 ① 耐熱容器に緑豆春雨40g〜50g... -
レシピ
炊飯器で作る玉ねぎ丸ごと煮
炊飯器で作る玉ねぎ丸ごと煮の作り方 材料・分量 小さい玉ねぎ 7個 魚肉ソーセージ 1本 水 500cc みりん 30cc コンソメ 小さじ2杯 作り方 ① 小さい玉ねぎを皮だけ剥いて炊飯器にポイポイ 今玉ねぎが高騰しておりますが、小玉ねぎはですね、ここだけの話... -
ごはん
フライパン炊き込みごはん(ほたて貝柱と昆布)
フライパン炊き込みごはん(ほたて貝柱と昆布)の作り方 材料・分量 米 2合 水 600cc 無印良品 炊き込みごはんの素(ほたて貝柱と昆布) 作り方 ① 米2合を水洗いし、水600ccを加えて15分ほど放置 ② 無印良品ほたて貝柱と昆布のごはんのタレも具も入れて、... -
ごはん
韓国風おにぎり(チュモッパ)
韓国風おにぎり(チュモッパ)の作り方 材料・分量 3人前~4人前 人参 1/2本 塩 ひとつまみ きゅうり漬け 1本 カニカマ 6本~8本 ごはん(温かいの) お茶碗5杯分(いや6杯いったか) すりごま 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯半~2杯 韓国のり 10枚~15枚... -
豚
豚こまトンテキ
豚こまトンテキの作り方 材料・分量 豚こま切れ肉 400g 片栗粉 大さじ1杯と半分 酒 大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ2杯 米油 うーっすら 水 50cc だしのきいたまろやかなお酢 20cc ケチャップ 大さじ2杯 ソース(ウスターでもトンカツでも) 大さじ1杯 ハチミ... -
レシピ
ちくわチーズスティック
ちくわチーズスティックの作り方 材料・分量 ちくわ 粉チーズ 作り方 たまには塩っぱいやつ😋 はい ちくわ🤗 卵不使用がありがたい このちくわを ザクザク ① 4つ縦に割りますん ここに 粉チーズパパパパパ 混ぜ混ぜ 和えます はい 出ました ... -
レシピ
ちくわチーズスティック
ちくわチーズスティックの作り方 材料・分量 ちくわ 粉チーズ 作り方 ① ちくわを4つ縦に割ります ② 割ったちくわに粉チーズを混ぜて和えます ③ ノンフライヤーのトレイに並べて、ノンフライモード 195度で6分ほど焼きます 完成です! カリカリかと思いきや... -
サラダ
白菜ちくわ炊き
白菜ちくわ炊きの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 水 500cc みりん 50cc 白だし 70cc ちくわ 5本 作り方 ① 白菜を0.7ミリ〜1センチ幅にカットします ② 鍋に白菜をドサドサと入れます ③ 水500cc、みりん50cc、白だし70ccを加えます ④ 中火でグツグツと5分ほど...