2026年4月– date –
-
サラダ
山芋なめこネバネバ和え
山芋なめこネバネバ和えの作り方 材料・分量 山芋 350g〜400g 塩 小さじ1杯 なめこ 1袋 めかぶ 30g めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 50cc だしのきいたまろやかなお酢 50cc 無印良品ねり梅 小さじ2杯 てんさい糖 小さじ2杯 作り方 ① 山芋の皮を剥きます ② まな... -
デザート
炊飯器で作るかぼちゃあん
炊飯器で作るかぼちゃあんの作り方 材料・分量 カボチャ 1/4玉 水 100cc バター 1カケ(15g) 塩 ひとつまみ てんさい糖もしくはラカンカ 大さじ2杯半〜3杯 作り方 ① 種とワタをとり水洗いをし ラップでくるりん、2重に包みまして 電子レンジ600Wで2分30秒... -
魚
タラ豆腐あんかけ
タラ豆腐あんかけの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1玉 人参 1本 木綿豆腐 150g 水 400cc みりん 30cc 醤油 30cc めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 30cc 骨取りたら 200g〜250g 酒 適量 水 50cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ①深めのフライパンに玉ねぎ1玉は薄切り⚡... -
レシピ
ふきのとう味噌
ふきのとう味噌の作り方 材料・分量 ふきのとう(傷んでいなさそうなもの) ごま油 てんさい糖(思うとる3倍) 味噌 大さじ2杯 塩 小さじ1杯 作り方 ① 小鍋にお湯を沸かして塩小さじ1杯をバサァッと入れます ② ふきのとうをお湯に入れて、再びグツグツ沸き... -
サラダ
白菜サラダ
白菜サラダの作り方 材料・分量 白菜 1/4玉 魚肉ソーセージ 1本を細切りにしたもの すりごま 大さじ1杯半 めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ1杯半 てんさい糖 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 塩昆布 大さじ1杯 作り方 ① 白... -
ごはん
炊飯器で作るじゃがいも挽き肉ご飯
炊飯器で作るじゃがいも挽き肉ご飯の作り方 材料・分量 じゃがいも 中サイズ5個ほど 玉ねぎ 1/2個 合挽きひき肉 100g 水 200cc 塩胡椒 適量 てんさい糖 小さじ2杯 コンソメ 小さじ2杯 作り方 ① じゃがいも中サイズ5個ほどを皮を剥いて半分に割ります ② 玉... -
サラダ
キャベツクリームチーズ和え
キャベツクリームチーズ和えの作り方 材料・分量 キャベツ 1/2玉 クリームチーズ 30gほど 醤油 大さじ2杯 てんさい糖もしくはラカンカ 小さじ1杯 かつおぶし 5gほど 作り方 ① キャベツの芯を切り落とし、縦に3等分します⚡⚡ ② 更にザクザク... -
レシピ
炊飯器で作るカボチャポタージュスープ
炊飯器で作るカボチャポタージュスープの作り方 材料・分量 カボチャ 1/4玉 水 600cc ダシダ 小さじ2杯(無ければコンソメでもOK) 牛乳 100cc〜150cc 作り方 ① カボチャを水洗いして種をとり、ラップでくるんで電子レンジ600Wで3分加熱する。 ② 炊飯器に... -
レシピ
しいたけカニカマチーズ
しいたけカニカマチーズの作り方 材料・分量 しいたけ 1パック カニカマ 4本ほど マヨネーズ 大さじ1杯半〜2杯 とろけるスライスチーズ 1枚 作り方 ① しいたけの軸も共に薄切りにします ② カニカマ4本ほどをほぐしてポイポイ ③ マヨネーズ大さじ1杯半〜2杯... -
サラダ
山芋ちくわ梅和え
山芋ちくわ梅和えの作り方 材料・分量 山芋 400g てんさい糖 小さじ2杯 だしのきいたまろやかなお酢 大さじ1杯 めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 大さじ3杯 無印良品ねり梅 小さじ1杯〜1杯半 ちくわ 3本〜4本 作り方 ① 山芋の皮を剥いて、0.7センチ〜1センチの厚... -
豚
豚バラとジャスミン茶の角煮
豚バラとジャスミン茶の角煮の作り方 材料・分量 豚バラブロック肉 500g〜550g ジャスミン茶 500cc 醤油 50cc 酒 30cc めんつゆ 2倍濃縮タイプ30cc 生姜チューブ 大さじ1杯 てんさい糖 大さじ2杯 大根 1/3本〜1/2本 作り方 ① フライパンに豚バラブロック肉... -
サラダ
山芋クリームチーズサラダ
山芋クリームチーズサラダの作り方 材料・分量 山芋 600g 冷凍枝豆 ひと掴み 魚肉ソーセージ 1本 クリームチーズ 大さじ2杯(30g) コンソメ 小さじ1/2杯 作り方 ① ザクザク乱切りにして耐熱容器にポイポイ。蓋かラップをして電子レンジ600Wで10分チン ② ...