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もずくとゆかりの酢の物の作り方 材料・分量 人参 1本 大根 1/4本 もずく 3連パック 3パック ゆかり 小さじ1/2杯 作り方 ① 人参と大根の皮を剥いてシャシャシャーと細切り状にします。 ② 大根はギュムと水気を絞りましょう。 ③ もずく3連パックを3パックと...

焼かない鶏チリ（ノンフライヤーで作る鶏むね肉の甘辛炒め）の作り方 材料・分量 鶏むね肉 500g〜600gくらい（1枚半） てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ2杯 こめ粉 大さじ3杯 こめ油 適量 水 100cc カンタン酢 大さじ1杯 ケチャップ ...

イタリアン風そうめんの作り方 材料・分量 2人前 水 300cc コンソメ 小さじ2杯 にんにくチューブ 小さじ1杯 めんつゆ（2倍濃縮タイプ）50cc そうめん オリーブオイル 大さじ1杯 しらす 大さじ2杯ほど トマト 大葉 氷 作り方 ① そうめんを水で洗います ② 耐...

チーズダッカルビの作り方 材料・分量 鶏もも肉 2枚 焼肉のタレ 100cc 茄子 1本薄めの半月切り 玉ねぎ 1個薄切り キャベツ 1/4玉〜1/3玉ザクザクカット ごま油 大さじ1杯 塩胡椒 少々 とろけるチーズ 3枚〜4枚 作り方 ① キッチンばさみでチョキチョキ'...

オートミールチョコ風クランチの作り方 材料・分量 ココナッツオイル 大さじ1杯 オリゴ糖もしくはハチミツ 大さじ2杯 ココアパウダー 大さじ1杯 オートミール 大さじ2杯 豆腐 150gのパック 作り方 ① ボウルにココナッツオイル大さじ1杯、オリゴ糖もしくは...

高野豆腐の白和えの作り方 材料・分量 高野豆腐 14g〜15g（1枚）すりおろしたもの 絹ごし豆腐 150g てんさい糖 小さじ2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 めんつゆ 2倍濃縮タイプ 30cc〜40cc きゅうり 3本 塩 ひとつまみ 作り方 ① 絹ごし豆腐を容器に入れま...

豚キャベ蒸しスープの作り方 材料・分量 キャベツ 1/3玉 豚しゃぶしゃぶ肉 300g 酒 小さじ2杯×2回 水 200cc 鶏ガラスープの素 小さじ軽く2杯 めんつゆ（ストレートタイプ） 30cc 作り方 ① 耐熱ボウル（大きめの）にキャベツ1/3玉をシャシャシャー⚡&...

とりだし中華そうめんの作り方 材料・分量 大人2人前 水 300cc 鶏ガラスープの素 小さじ2杯 めんつゆ ストレートタイプ 70cc にんにくチューブ 小さじ1杯 氷 お素麺 カニカマ ネギ トマト ごま油 小さじ1/2杯ほど 作り方 ① 耐熱ボウルに水 300cc を入れて...

夏野菜の焼き浸しの作り方 材料・分量 茄子 2本 ピーマン 4個 ズッキーニ 1本 トマト 1個 レモン 適量 オリーブオイル 大さじ1杯 水 150cc 醤油 20cc カンタン酢 50cc めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 100cc 作り方 ① 茄子を縦に6等分に割ります ② ピーマンを縦...

丸亀シェイクぴっぴ風うどんのり塩スナックの作り方 材料・分量 うどん 1玉 こめ油 大さじ1杯 米粉 大さじ1杯と半分 塩 ふたつまみ 青のり 好きなだけ 作り方 ① 袋ごと包丁で押し付けるとギザギザになります ② 包丁を汚さずに割ることができます ③ ポリ袋...

ノンフライヤーで作る焼売の作り方 材料・分量 玉ねぎ 1個 豚ひき肉 300g えのき 1株 てんさい糖 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 水 200cc 米粉の皮（焼売用） 作り方 ① ブンブン...

きな粉豆腐ケーキの作り方 材料・分量 カボチャの煮物 30g（あっても無くても大丈夫） 絹ごし豆腐 150g きな粉 大さじ2杯 はちみつもしくはラカント 大さじ1杯 作り方 ① フォークで滑らかになるまで潰します ② キッチンペーパーで水気を拭き取りますよ （...

タンドリーチキンの作り方 材料・分量 鶏もも肉 2枚 ケチャップ 大さじ2杯 焼肉のタレ 大さじ3杯 カレー粉 小さじ2杯 てんさい糖 小さじ1杯 マキシマム もしくは塩胡椒 無糖ヨーグルト 大さじ4杯 作り方 ① フォークでザクザク⚡⚡ザクザク...

イタリアンの風を感じるスタミナ素麺の作り方 材料・分量 茄子 1本 オリーブオイル 適量 生姜 小さじ1杯 めんつゆ 大さじ1杯（茄子用） にんにくチューブ 小さじ1杯 めんつゆ 100cc（ストレートタイプ。濃縮タイプならめんつゆ50cc水50ccくらい） トマトジ...

大根きゅうりの酢味噌和えの作り方 材料・分量 大根 1/2本 きゅうり 1本 もろみ味噌 小さじ2杯〜大さじ1杯 カンタン酢 50cc〜70cc 生ワカメ 少量 作り方 ① 大根は皮を剥きます。 ② スライサーでシャシャシャシャーときゅうりと一緒にスライスしていきます...

しらたき担々麺風の作り方 材料・分量 しらたき 150g〜180g 塩 ひとつまみ 氷 めんつゆ（ストレートタイプ） 50cc〜70cc ごまドレッシング 大さじ1杯 キムチ すりごま ネギ ゆで卵（あれば） 作り方 ① 塩をひとつまみパラパラふって、揉み揉み揉み揉みしま...

豚生姜焼きの作り方 材料・分量 豚ロース薄切り肉 250g〜300g 米粉（または片栗粉）大さじ1杯 こめ油 適量 水 30cc 酒 30cc 醤油 30cc 生姜チューブ 小さじ1杯〜2杯 てんさい糖 小さじ2杯 玉ねぎ 1/2個 作り方 ① 豚ロース薄切り肉をトレイの上で包丁で筋切...

きゅうりと人参のチュモッパ（韓国のりおにぎり）の作り方 材料・分量 きゅうり 1本 塩 ひとつまみ 人参 1/2本 塩 軽くひとつまみ ごはん お茶碗に3杯〜4杯 カニカマ 3本〜4本 すりごま 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯と半分 韓国のり パックに入っている...

手羽中ザンギの作り方 材料・分量 手羽中 400g〜450g 醤油 大さじ1杯と半分 生姜チューブ 小さじ2杯 にんにくチューブ 小さじ2杯 てんさい糖 小さじ2杯 マキシマム 適量 片栗粉 大さじもりもり2杯 作り方 ① ポリ袋に手羽中400g〜450gをポイポイ入れます。 ...

ちゃんぽんダイエットバージョンの作り方 材料・分量 ウインナー（皮無しタイプ）好きなだけ 人参 1本（細切り） 大根 1/8本〜1/6本（細切り） さつま揚げ 2枚（カットしたもの） 水 600cc〜700cc 鶏ガラスープの素 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 オイスターソ...

爆速ミートボールの作り方 材料・分量 水 600cc ソース（ウスターでもとんかつでも）大さじ1杯 ケチャップ 大さじ7杯〜8杯 業務スーパーミートボール 500g（冷凍のまま） 水 30cc 片栗粉 小さじ2杯 作り方 ① 鍋でも深めのフライパンでも、水600ccを入れま...

もやし味噌サラダの作り方 材料・分量 もやし 1袋 きゅうり 2本 カンタン酢 50cc もろみ味噌 小さじ2杯 カニカマ 3本〜4本 作り方 ① もやしを水から茹でて🔥🔥水気を切ったもの🔄を用意します。 ② きゅうり2本をスライサーでシャシャ...

大根とさつま揚げ旨煮&あんかけ煮込みうどんの作り方 材料・分量 大根 1/2本 鶏ももミンチ肉 150g〜200g（豚ひき肉でもオッケー） さつま揚げ 3枚ほど 塩胡椒 少々 ごま油 小さじ1杯ほど 水 400cc 焼肉のタレ 50cc オイスターソース 小さじ1杯 鶏ガラスー...

ノンフライヤーで作るネットリ干し芋の作り方 材料・分量 さつまいも 中2本 水 100cc 作り方 ① さつまいもを水洗いし、傷んでいる端っこは切り落とします。 ② 炊飯器にさつまいもと水100ccを入れ、玄米モード（麦ごはんモード）でスイッチON。なければ普通...

てりたまウインナーの作り方 材料・分量 ウインナー 10本ほど こめ油 小さじ1杯 醤油 30cc みりん 30cc 酒 30cc てんさい糖 大さじ1杯 卵 3個 作り方 ① ウインナーに切り込みを入れて、フライパンにポイポイ入れます ② こめ油小さじ1杯をたらりんと加えて...

卵抜き簡単ザクザククッキーの作り方 材料・分量 ココナッツオイル 大さじ1杯 ホットケーキミックス 大さじ3杯 豆乳 大さじ3杯 ラカンカ 大さじ1杯 コーンフレーク 2掴み 作り方 ① 耐熱ボウルにココナッツオイル大さじ1杯を入れます。もしカチコチなら電子...

高野豆腐入りきゅうりの白和えの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 高野豆腐 1枚（15g〜16gくらい） きゅうり 3本 塩 ひとつまみ てんさい糖 小さじ2杯 すりごま 大さじ1杯〜1杯半 めんつゆ（2倍濃縮タイプ） 2杯 オイスターソース 小さじ1/2杯〜2/3杯（...

茄子ドッグの作り方 材料・分量 茄子 3本 豚こま切れ肉 塩胡椒 片栗粉 オリーブオイルもしくはごま油 焼肉のタレ 作り方 ①茄子のヘタを落とし、真ん中に切り込みを入れます。 ②オリーブオイルもしくはごま油を茄子の皮部分に手で塗ります。 ③豚こま切れ肉...

とうもろこしのコーンスープの作り方 材料・分量 とうもろこしの芯 水 800cc コンソメ 小さじ2杯 塩麹 小さじ1杯（無ければ塩を小さじ1/3杯で代用可能） バター 2カケ とうもろこしの実 塩胡椒 少々 お醤油 少々 シチュールゥ 1カケ（無ければコンソメで代...

低カロリーチョコムースプリンの作り方 材料・分量 豆乳 120cc 純ココア 大さじ2杯 ラカント 大さじ3杯 オイコス もしくは水切りヨーグルト無糖タイプ 100g 作り方 ① 耐熱タッパーに豆乳、純ココア、ラカントを入れます。 ② 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀...