2024年– date –

昼ごはん まだコメダで食べたやつでお腹が膨れていてさ とりま昨日のコールスローサラダの残りと 軽くチャカチャカ作りましょうか ごはんお茶碗に4杯〜5杯くらい 卵2個パカッパカッ 菜箸で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 更に こめ油大さじ1杯加えて よーく混...

ボウルに ささみ肉500g〜600g キッチンばさみで半分にカットします （スジとりはお好みで我が家は余程固いスジ以外は基本とりませんウフフ） てんさい糖大さじ1杯 カンタン酢大さじ2杯 酒大さじ1杯 マヨネーズ大さじ2杯 を加えて ビニテ装備 混ぜ混ぜ混ぜ ...

キャベツと人参 特売で新たにゲットたため古いのを使い切りたいのです 人参を底にした方が臭みが抜けるのを忘れていたため キャベツを被せてグイグイ人参を下にしますん 材料： キャベツ1/2玉 芯を抜いて5ミリ〜7ミリ幅にカット方向を90度変えてまた5ミリ...

昨日は 大根と柿の中華サラダがあるので メインはチャカチャカッとねウフフ フライパンに 玉ねぎ1個を薄いくし切りにしたもの こめ油ちょろん 軽く炒めますん えのき1株カットしてポイポイ 玉ねぎとえのきがしんなりするまで炒めますん 豚こま切れ肉300g ...

中華サラダに柿が入っていたと読者さまから聞き作ってみましたが 柿と中華 合う これは新しい 大根サラダ2袋 もしくは大根1/2本をスライサーでシャシャシャ細切り状にして水気を絞りボウルにポイポイ カンタン酢70ccザババ 軽く混ぜ混ぜ混ぜ 放置しておき...

鍋に 水たっぷり 沸騰させて 牛すじ500gソイヤッサ グツグツ グツグツ 5分〜7分ほど沸かせてアクを出します ザルにあけて 水でヌメりをとりますよ 小さいひと口サイズにカットして 3合炊きの炊飯器にポイポイ 脂身とかスジの固いところ切り離したら400gく...

最近めっきり涼しくなってきまして 台所に立つのも暑くないですねこれはとても重要なことです（エキサイト翻訳） カボチャ 水カボチャが1センチくらい顔を出すくらい 塩小さじ1/2杯 てんさい糖大さじ3杯くらい （これはカボチャの甘さによりにけり） 醤油...

これから天気が特に不安定になる季節ですからね お買い物に行けなくなることも増えると思うし たーまごぉー6個と奮発いえい カニカマ短いの8本ほどほぐしてぽいぽい いつもならスライスしたやつを使うのですが 英子ママが（業者から買った業務用野菜切断機...

やる気のない＆買い物に出られない日の夕ご飯は やっぱ炊き込みご飯の素だよね 無印良品でここぞという時用に購入しておいたやつ お米2合 水2合ラインまで 炊き込みご飯の素 に カサ増ししたいので つきこんにゃく100gほど 混ぜ混ぜ混ぜ あとは 炊飯器のス...

いつもの 鶏ササミ肉10本〜12本 半分にカット てんさい糖大さじ1倍 マヨネーズ大さじ3倍？もうね思うとる倍入れてください ビニール手帳を装備しますよ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 揉み揉み揉み パン粉バサァッ 肉にパン粉をまとわせるように揉み揉み フラ...

甘いものが食べたくて テケトーおやついきます ホットケーキミックス大さじ4杯 水50cc スプーンで良いです 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 固めがヨキです バナナ2本キッチンばさみで1センチくらいの輪切りにします ボウルにポイポイ スプーンでさっくり混ぜ混...

寒い夜には豚汁豚汁と白米さえあればいい 材料 水1500cc だしパック2袋 大根1/2本は皮を剥いてイチョウ切り 玉ねぎ1個を薄めのくし切り じゃがいも3個〜4個皮を剥いてみそ汁に入れるみたいな厚めの薄切り 人参1本皮を剥いてイチョウ切り ゴボウささがき100...

ふっとい人参がさ 3本で120円で大歓喜 早速皮を剥いて スライサーでシャシャシャシャー 細切り状にして 容器にポイポイ カンタン酢50ccザババ 混ぜ混ぜ 5分ほど放置してね 更に ノンオイルツナ1缶 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ でね ここにカサ増しの王道食...

日中 散々ゴロゴロして体力が有り余っていますのでね オートミール大さじ4杯 水100cc 5ふんほど待ってオートミールをふやかします 豚こま切れ肉200g 豚ひき肉200g 卵1個パッカリ 塩胡椒ぱぱぱ ビニール手袋を装備 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ そうです面倒...

小鉢に ココア大さじもりもり1杯 水大さじ1杯 はちみつ大さじ1杯たらりん 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ なんちゃってチョコレートソースの完成 これが本当思うとる5倍チョコレートソースなのですよ バナナを絡めたり オートミールで作ったクッキーをディップ...

昨日の夕飯は 水1300cc 大根1本皮を剥いて1.5センチくらいの厚みにカット だしパック2袋 中火でグツグツ 本当はダシをとってから下茹でした大根を入れるのですが めんどいので今回はごめんねウフフ 沸きましたら だしパックを取り出して 更に3分〜5分ほど...

旦那が食べないなら ちょっと奮発して 水800cc 醤油大さじ2杯 中華だし大さじ1杯 中火でグツグツ カニカマ5本〜6本 ほぐしてパラパラ 絹ごし豆腐300g（1丁）スプーンで崩しながらソイヤッサ に 鶏モモ肉1/2枚カットして入れちゃいました グツグツ グツグツ...

さささと夕ご飯 玉ねぎ1個を薄い串切りにします しめじ1株 鶏もも肉2枚ひと口サイズにカットしたもの 塩胡椒パラパラ に ごま油大さじ1杯たらりん 蓋をして 中火でジュージュー 肉をひっくり返して 玉ねぎとしめじは軽く混ぜ混ぜ 焼き色をつけますん 水50c...

鍋を使うのも面倒くさい今回は 耐熱容器に 袋麺ソイヤッサ キャベツ1/8玉くらいカットしてポイポイ ウインナーはあっても無くても良いけれどあった方がうんまいよねウフフ 水450cc（袋麺に書いてある量） トマトパウダー大さじ軽く1杯 は ご家庭に無いと思...

19時回って息子も風呂入ってもらわなアカンし私もばーちゃんもお腹が空いてきてもう早よして玉ねぎと豚肉で豚丼にでもすりゃええやんそこでやっと動き出してさこめ油たらりん玉ねぎ1個薄切りいつまでも炒めているので早よせんかいと豚こま切れ肉300gを入れ...

新米の袋も開けちゃいましたし いくらの醤油漬け 今年も٩( ᐛ )و作っちゃいましょう 毎年再放送ごめんなさいね 作り方は 本当超絶簡単なので是非是非とも覚えて帰ってくださいませ 筋子300gくらいに対して 耐熱ボウルに 酒50cc みりん50cc 醤油50cc〜60cc ...

おっきいタラの切身が安かったもんで（しかも皮なし） 久しぶりに作りますよームキムキィ タラの切身に 酒パラパラふりかけておきますん アルミホイルをＵカップ状に 人数分フライパンに敷きますん 今回は4人分 玉ねぎ1個薄切りにしたもの 人参1/2本皮を剥...

古い卵を使い切りたい＆冷蔵庫を整理したいレシピ ボウルに 卵4個 マヨネーズ大さじ1杯 粉チーズ大さじもりもり1杯バサアッ 泡立て器で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ に 先日作った大根の煮物の残りです ザクザクカット ボウルにポイポイ 冷凍枝豆（無塩タイ...

フライパンを中火で温め 鶏モモ肉2枚 キッチンばさみでチョキチョキポイポイ 鶏モモ肉を端にやり キャベツ1/3玉 ザクザクカット 塩胡椒ぱぱぱ 蓋をして 中火で火を通します キャベツは軽く混ぜ混ぜ 鶏モモ肉をひっくり返し 裏面もジュージュージュー 焼き...

ぬるま湯ザブン 切干し大根30gをぽいん 10分〜15分ほど戻します 耐熱容器に えのき300g〜350gほど カット＆ほぐしてポイポイ もずくカップ1個ザババ （三杯酢） めんつゆ50ccザババ 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで4分チン 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ...

節約料理の大先輩 ドッコイさんが中華風キャロットラペを紹介しておられたので 我が家も便乗させてください 人参2本 皮を剥いて スライサーでシャシャシャシャーシャシャシャシャー 細切り状にして 耐熱容器にポイポイ ここに らっきょ酢でもカンタン酢で...

せっかく貰った大根 材料も買ってきましたので新鮮な内に料理しちゃいますよ 鍋に 水1300cc だしパック2袋 かね七のだしパックはスーパーで50袋入り500円〜600円くらいで売られているので コスパめちゃくちゃヨキです 中火寄りの弱火でグツグツ しっかりダ...

息子が運動会を頑張りました 昨日の夕ご飯はですね フフフ 行商さんから買いました カニ 地物ではなく しかも脚折れなので 1パイ700円 もうすぐ蟹漁解禁ですからね冷凍の在庫は捌いてしまいたいという心理でしょうかね まんま食べるのも美味しさとか量的に...

運動会から帰ってきてさ 娘はお着替え 息子はサッとシャワーを浴びてね 何か食べに行くか息子に聞きましたらね オムライスと(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)サーティワンアイス じゃあ オムライスは家で食べて お昼寝してからサーティワンへ行こか 材料3人分〜4人分 フライパ...

卵1個 鶏モモミンチ肉400g 玉ねぎ1個をみじん切りにしたもの 木綿豆腐150g マヨネーズ大さじ1杯と半分〜2杯 塩胡椒ぱぱぱ ビニテ装備して 木綿豆腐を潰しながら 混ぜ混ぜ混ぜ こねこねこね 片栗粉大さじ2杯バサァッ 肉に粘り気がでるまで 混ぜ混ぜ混ぜ 混...