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鮭たまご雑炊の作り方 材料・分量 水 こんぶだし ごはん ネギ 混ぜ込みごはん系の素（鮭と若菜入り） 卵 1個 作り方 ① 鍋に水とこんぶだしを入れ、中火寄りの弱火でグツグツ煮立たせます。 ② ごはんは水で洗ってヌメりをとります。 ③ ごはんを鍋に入れます...

白菜の洋風うま煮の作り方 材料・分量 ベーコン 120g〜150g オリーブオイル 大さじ1杯 人参 1本 白菜 1/4玉（1.5センチ〜2センチ幅にカット） 塩胡椒 少々 水 500cc コンソメ 小さじ2杯 醤油 小さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 水 30cc 作り方 ① フライパンにベ...

鶏だしうどんの作り方 材料・分量 水 1300cc だしパック 2袋 ネギ 2本 鶏モモ肉 1枚（ひと口サイズにカット） 味覇もしくは中華だし 大さじ1杯半 白だし 50cc うどん玉 3玉〜4玉 作り方 ① 鍋に水1300ccを入れ、弱火寄りの中火でグツグツ煮立たせます。 ② ...

ココアバナナオートミールの作り方 材料・分量 バナナ 1/2本 オートミール 大さじ2杯〜3杯 牛乳もしくは豆乳 150cc〜200cc きなこ 小さじ1杯 ココア 小さじ2杯 作り方 ① 大きめのマグカップにバナナ1/2本（もう1/2本は娘ちゃんの朝ごはん🤣）をフォ...

こがし醤油焼豚チャーハンの作り方 材料・分量 卵 3個 マヨネーズ 大さじ1杯くらい こめ油 チョロン ごはん 4膳〜 ネギ 2本 焼豚 200g〜250gくらい ダシダ パラパラ 醤油 チョロリン 作り方 ① 卵3個にマヨネーズ大さじ1杯くらいチョロンを混ぜ混ぜ混ぜ ② ...

豚バラと大根の炊いたやつの作り方 材料・分量 豚バラ肉 400g〜500g 塩胡椒 ぱぱぱ（うーっすら） こめ油 ひいてね 大根 1/2本 玉こんにゃく 200g〜300g 水 500cc 醤油 50cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ）50cc みりん 50cc 酒 50cc オイスターソース 小さじ2...

炊飯器で作るサイゼリヤ風ブロッコリーのクタクタの作り方 材料・分量 ブロッコリー 1株 にんにくチップ 5枚〜6枚 塩 小さじ1/2杯 水 300cc オリーブオイル 大さじ1杯半〜2杯 鶏ガラスープの素 小さじ1杯半 作り方 ① ザクザク⚡先っちょの房はǹ...

もつ煮込みの作り方 材料・分量 国産豚のもつ煮 1袋 もつ煮 2袋 水 400cc 大根 1/2本（イチョウ切り） ネギ 1本（斜めカット） 味噌 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯〜2杯 作り方 ① もつ煮の袋に水200ccずつ注いでフリフリして、鍋に水400cc入れます。 ② 大根1...

ブロッコリー味噌の作り方 材料・分量 ブロッコリー 1/3株〜1/2株 塩 ひとつまみ てんさい糖 大さじ1杯 すりごま 大さじ1杯 味噌 大さじ2杯 作り方 ①ブロッコリーを洗います ②粗みじん切りにします ③耐熱ボウルにぽいぽい入れます ④塩ひとつまみをパラパラ...

とり手羽元と大根の甘辛煮の作り方 材料・分量 大根：2/3本〜1本 水：1300cc こんぶだし：5g（小さじ1杯と半分） みりん：50cc 味噌：大さじ1杯と半分〜2杯 ハチミツ：大さじ1杯 ポン酢：150cc とり手羽元：700g 卵：茹でたやつ 作り方 ① 大根を皮を剥いて...

無限ハッピーターンキャベツの作り方 材料・分量 キャベツ 150g（1/4玉〜1/3玉ほど） 無限キャベツのもと ハッピーターン 1セット（付属品の粉とオイル含む） 作り方 ① ボウルにキャベツ150g（1/4玉〜1/3玉ほど）を入れます ピーラーでシャシャシャーッと...

ふろふき大根（ズボラバージョン）の作り方 材料・分量 大根 1本 水 1300cc〜1400cc ヒガシマルうどんスープ 2人前（大さじ約1杯） 作り方 ①ピーラーで皮をビャビャーッと剥き、3センチくらいの厚みにカット ②片面に十字の隠し包丁だけ入れてあげてくださ...

明太マヨトーストの作り方 材料・分量 食パン 1枚 明太子 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ1杯 玉ねぎ 1/4玉 粉チーズ または黒胡椒 (お好みで) 作り方 ① 明太子大さじ1杯とマヨネーズ大さじ1杯を混ぜ混ぜ混ぜ💫💫💫 混ぜ混ぜ混ぜὊ...

大根と厚揚げの鶏そぼろ煮の作り方 材料・分量 大根 1/3本 鶏モモミンチ肉 200g〜250g 厚揚げ 1丁〜1丁半 水 400cc 酒 30cc みりん 30cc 醤油 30cc 中華だし 小さじ1杯 味噌 大さじ1杯 ごま油 小さじ2杯くらい 塩胡椒 ぱぱぱ 水（水溶き片栗粉用） 大さじ2...

バナナチーズ生ハムトーストの作り方 材料・分量 食パン 1枚 バター 適量 バナナ 1本 クリームチーズ 適量 生ハム 適量 ハチミツまたはメープルシロップ 適量 作り方 ① 食パンにバターを塗ります。 ② バナナを1本輪切りにして乗っけます。 ③ クリームチー...

ハッシュドブロッコリーの作り方 材料・分量 ブロッコリーの芯部分 1本分 ブロッコリーの緑部分 1/2本〜2/3本分 片栗粉 大さじ1杯 ピザ用チーズ ガバッと1掴み コンソメ 小さじ1/2杯 オリーブオイル 大さじ1杯 作り方 ① ブロッコリーをジャブジャブ洗いま...

大根と鶏モモ肉の中華だし鍋の作り方 材料・分量 水 1200cc みりん 70cc 酒 50cc 醤油 50cc 中華だし 大さじ2杯（練りタイプ） 塩麹 大さじ1杯半〜2杯（無ければ塩小さじ1杯） 大根 1/2本〜2/3本 ネギ 2本（あれば） 人参 1本（あれば） 鶏モモ肉 2枚 焼き...

バラエティトーストセット（チーズ・のり・バナナ）の作り方 材料・分量 食パン 6枚切り ケチャップ チーズフォンデュのあまり（とろけるチーズと牛乳） チューブバター 岩のり きざみのり バナナ ハチミツもしくはメープルシロップ 作り方 ① オーブントー...

鍋のシメ・うどん卵とじの作り方 材料・分量 うどん玉 1個 卵 1個 水 適量 めんつゆ 適量 作り方 ① 汁と具が少しだけ残った鍋を使います。 ② 味が濃いので水をちょい足しします。 ③ 具はお玉かキッチンばさみでチョキチョキ細かくカットします。 ④ 中火に...

チーズフォンデュの作り方 材料・分量 じゃがいも にんじん ブロッコリー ウインナー パプリカ ボイルえび とろけるチーズ 牛乳 塩 作り方 ①じゃがいもはまんまラップをしてレンジでチン🎶🎶 ②人参とブロッコリーは塩👐💕
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タラとエビの寄せ鍋の作り方 材料・分量 タラ エビ 酒（タラとエビにふりかける分） 水 1300cc 昆布 20センチくらいの1枚 だしパック 2袋 醤油 80cc みりん 50cc 酒 50cc 塩 小さじ1杯 鶏肉団子（あれば） 鶏モモ肉 1/2枚〜1枚（あれば） ネギ しいたけ 焼...

大根カニカマサラダの作り方 材料・分量 レタス 大根 人参 カニカマ すりごま ごまドレッシング 作り方 まあ今回は大根ミックスなんですけれどね😊楽で見切り品だとついつい買っちゃいます💰 ① 野菜とカニカマを用意します。 ② すりごまとご...

茄子の照り焼き揚げ浸し風の作り方 材料・分量 長茄子 3本 水 80cc 塩 パラパラ 片栗粉 大さじ2杯〜3杯くらい こめ油 多めに すき焼きのタレ 50cc 生姜チューブ 小さじ2杯〜大さじ1杯 作り方 ①長茄子を洗って1/4に割ります ②水と塩を使って食塩水を作り、...

タラのホイル蒸しの作り方 材料・分量 タラの切り身 人数分 玉ねぎ 薄めのくし切りにした物 えのき 白菜 刻んだもの 酒 適量 塩胡椒 適量 こんぶだし 小さじ1/3杯くらいずつ めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 30cc みりん 大さじ1杯 ポン酢 30cc 水 300cc 作り方...

豆腐とキャベツのお好み焼きの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 150g 卵 1個 中華だし（顆粒タイプ）小さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 キャベツ 130g〜150g こめ油 うっすら お好み焼きソース マヨネーズ 青のり 作り方 ① ボウルに絹ごし豆腐🍳、卵1個、中...

バナナ入りカレーの作り方 材料・分量 こめ油 玉ねぎ しいたけ 人参 じゃがいも 山芋 牛こまぎれ肉 バナナ 水 カレールゥ 作り方 ① フライパンにこめ油ちょろんをひき、玉ねぎ、しいたけ、人参、じゃがいもを入れます。 ② 山芋も乱切りにして中火でサッと...

カブと白菜のクリームスープの作り方 材料・分量 白菜 1/8玉くらい カブ 1個 ベーコン 40g〜50g 塩麹 小さじ1杯〜1杯半 水 800cc〜850cc シチュールゥ 3カケ 牛乳 100cc 作り方 ① 白菜とカブをそれぞれカットして炊飯器に入れます。 ② ベーコン 40g〜50g ...

豚肉とキャベツの味噌炒めの作り方 材料・分量 豚こまぎれ肉 300g〜350g 塩胡椒 少々 片栗粉 少々 こめ油 適量 キャベツ 1/2玉 水 大さじ2杯 焼肉のタレ 大さじ2杯 味噌 大さじ2/3杯〜1杯 作り方 ① 豚こまぎれ肉に塩胡椒をふります。 ② 片栗粉をふりかけ、...

ゆず味噌の作り方 材料・分量 柚子 2個 てんさい糖 大さじ4杯 鷹の爪 2ミリくらいのを2切〜3切 味噌 大さじ3杯半〜4杯 作り方 ① 柚子を洗います。黒い部分は包丁で削ぎ落とします。皮部分を削ぐように削り切ります。更にみじん切りにしますよ。 ② 小鍋に柚...

えのきこんにゃく明太子パスタの作り方 材料・分量 糸こんにゃく 150g〜200g えのき 1株 バター 1カケ 辛子明太ばらこ 大さじ2杯くらい 作り方 ①糸こんにゃく150g〜200gをお湯で洗ってよーく水気を切ります ②フライパンに入れます ③中火で3分ほど炒めて水...