鮭たまご雑炊

お昼
息子には体に優しいお粥を作りましょう

でー

もー

長いこと台所に立っていられない我は
手抜き雑炊で٩( ᐛ )وいきましょう

鍋に
水

こんぶだしサラサラ

中火寄りの弱火でグツグツ

ごはんは水で洗って
ヌメりをとりますん

ごはんソイヤッサ
こんぶだし入りの水3に対してごはん1くらいが理想の割合かな

ネギは入れても入れなくても良いですが
息子胃腸は弱っていないので大好きなネギをたっぷり入れちゃいますん

中火寄りの弱火で
グツグツ
グツグツ
グツグツ

10分〜15分
グツグツして
ごはんがある程度ふやけましたら

ぞうすいの素を使っても良いのですが

我が家はこれです

混ぜ込みごはん系の素

安いやつなら80円くらいでゲットできますし

私が好きなのは
若菜と鮭が入ったやつ

味をみながら少しずつザババ

弱火寄りの中火で
鍋が焦げないよう注意しながらグツグツグツグツ

仕上げに
溶き卵1個まわしかけましたら

鮭たまご雑炊の完成

時間をかけた雑炊とか
買った雑炊も充分美味しいのですが

ごはんがせっかくあるなら
大量の雑炊を作っちゃいましょう😋

こんぶと
おにぎりの鮭や若菜のお出汁
ごはんも卵もふんわり

息子も私も（ついでに旦那も😌）しっかり食べて
息子は汗かいてぐっすり寝てしまいました

やっぱ体が弱っている時は
お粥か雑炊ですよね