2023年– date –
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レシピ
バランスダイエットスープ
バランスダイエットスープ水250cc醤油大さじ1杯創味シャンタン デラックス(250g)【創味】楽天市場554円シャンタン小さじ1/2杯はるさめ20gキャベツ刻んだやつひと掴みパラパラ電子レンジ600Wで4分チンはるさめは緑豆タイプがダイエット向きだそうですごま油... -
レシピ
カツロールサンドとたまごロールサンド、豆乳カフェオレ風
パスコ米粉のロール特売で税込170円でございました真ん中にギコギコ切り込みを入れますキャベツの千切りひとくちカツ昨日の🤗つけてみそかけてみそもしくはとんかつソースタラリーノカツロールサンドの完成ゆで卵ならぬ味たまごマヨネーズフォーク... -
サラダ
ワカメとツナの和風ナムル
簡単お弁当のおかずシリーズ٩( ᐛ )و/ジャジャン\カットわかめさ国産に本当はシフトしたいのですが、お値段が3倍くらい違うからさ、たまにしか国産ゲットできないのですよねー水ボウルいっぱい乾燥ワカメ30g30分〜1時間くらい放置してワカメをふやかします... -
豚
豚巻きキャベツ
お正月に食べ過ぎた貴女リセットレシピでございます🤗キャベツ1/4玉〜1/3玉を千切りにしたもの塩小さじ1/2杯ファサー軽くもみもみ15分〜20分くらい放置しますギューッと絞って水分を出します豚薄切り肉こちらロース400gですくるんくるんキャベツを... -
レシピ
エビだし味噌汁
行商さんからバリ安で購入した海のルビー甘エビ山盛りで500円素晴らしいの殻や頭も使いますお湯沸騰させたやつ甘エビの頭&殻グツグツグツグツザルで濾して再び鍋へザババネギ絹ごし豆腐味噌煮立たせないよう優しくグツグツグツグツエビだし味噌汁の完成お... -
豚
えのきそぼろ
お弁当のおかずもチョコチョコ紹介していってもよろしいですか需要ありますか大体は作り置きが2品〜3品冷蔵庫や冷凍庫にある物でパパッと作ったものが1品ズボラおかずいきますよんえのき刻んだやつ豚ひき肉もしくは鶏モモミンチ肉ごま油大さじ1杯塩胡椒ぱ... -
豚
豚肉と白菜の八宝菜
アベンジャーズみたいに颯爽と台所にやってくる連合軍😌です人参ザクザク白菜ザクザクフライパンにごま油大さじ1杯人参1/2本たけのこあれば豚肉300g塩胡椒ぱぱぱ中火で炒めますだいたい8割くらい豚肉の色が変わるまで炒めましたら水200ccオイスター... -
ごはん
七草粥
七草粥を作りますか水1400ccだしパック2袋弱火寄りの中火でグツグツグツグツ煮立たせないようダシをとりますごはん4膳ほど洗いますよダシをとった鍋に水で洗ったごはん塩小さじ1杯と半分こんぶだし小さじ1杯と半分弱火寄りの中火でじっくりコトコト炊くの... -
レシピ
豆腐だし茶漬け
とっておきよ爆速リセットレシピ٩( ᐛ )وクラスのみんなにはナイショだよ🤫グラタン皿に豆腐150g水100ccみりん小さじ1杯白だし小さじ2杯〜大さじ1杯電子レンジ600W3分チン仕上げにかつお節ファサー豆腐だし茶漬けの完成まじで爆速食べ過ぎリセット飯... -
ごはん
オートミールトマトリゾット
お正月食べ過ぎても大丈夫増えた体重の殆どは水と食べ物🤗まだ肉にはなっていない、はずなのでサッサとデトックスレシピで溜まった物を外に出してしまいましょういく٩( ᐛ )وZEフライパンにオリーブオイル大さじ1杯にんにくチップ5枚〜6枚砕いてパラ... -
レシピ
お正月食べすぎリセット玉ねぎスープ
フライパンにオリーブオイルひいて玉ねぎ2個を割ってポイポイ塩ひと摘みファサー蓋をして弱火寄りの中火でジワジワじっくり焼き色をつけるのですベーコン50g〜60g刻んでポイポイこちらもカリカリになるまで炒めますぞい炊飯器にぽいん水600ccみりん大さじ1... -
サラダ
かぶと新生姜のなます
ばーちゃんがねこれが美味しかったもう一度食べたいもう一度食べたいと半端ないリクエスト回数によりまた作りましたよかぶ薄切りにしたもの昆布1枚柚子チューブもしくは柚子刻んだやつ小さじ1杯カンタン酢もしくはらくらく酢かぶが浸かるくらい3日くらい漬... -
レシピ
いなり餅
お餅をカットいなりあげサッっと濡らした餅をいなりあげに詰め詰め耐熱性のグラタン皿あたりに並べますラップをかけて電子レンジ600Wで3分ほどチンいなり餅の完成試しにお稲荷さんの揚げ(9枚税込200円しない)で作ってみたら正解あまーいお揚げさんからお... -
レシピ
お腹が痛くならないカレー
材料6人分くらい鶏もも肉2枚無糖ヨーグルト大さじ3杯〜4杯ポリ袋に入れて袋の上から軽くもみもみ放置しておきます我が家のスパイスセット〜こんなん台所にあるとテンションめちゃくちゃアガるターメリック大さじ1杯クミンパウダー小さじ1杯と半分コリアン... -
デザート
黒豆チーズホットケーキ
クリームチーズと黒豆は間違いない組み合わせじゃんホットケーキと黒豆も合うじゃん牛乳50cc水切りヨーグルトもしくはオイコス大さじ2杯卵1個泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜホットケーキミックス150g混ぜ混ぜ混ぜクリームチーズ15gちぎってポイポイ黒豆大さじ3杯... -
豚
巨大煮しめハンバーグ
煮しめのラストこれだけになりました牛乳パン粉よーくパン粉に牛乳を吸わせます豚ひき肉卵1個塩胡椒ぱぱぱこれだけでも良いのですが煮しめブンブンチョッパーでブンブンブンブンぽいんビニール袋を手袋代わりにして混ぜ混ぜこねこね粘り気がでるまでよーく... -
デザート
栗きんとんチーズケーキ
クリームチーズ15g電子レンジ600Wで10秒チンゴムベラで潰すように混ぜ混ぜ混ぜ栗きんとん大さじ3杯混ぜ混ぜ混ぜ卵1個オイコス無糖タイプ大さじ2杯もしくは水切りヨーグルト大さじ2杯ハチミツ小さじ2杯よーく混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜグラタン皿にクッキン... -
デザート
黒豆バナナ豆乳ラテ
食べ過ぎなお正月を少しでも解消しようと(朝起きたらむくみで顔パンパン)バァナァナァァァバナナ1/2本ちぎってポイポイもう1/2本はもぐもぐもぐもぐ(そういうところだぞい🤗)フォークで潰しますよ豆乳150cc黒豆の汁がもしあれば大さじ1杯無けれ... -
麺
小田蒸し(うどん入り茶碗蒸し)
のかけ汁がまだまだありますのでね卵4個(3個からもう1つ足しました)かけ汁450ccなるべく具は避けて入れましたが入りました泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ炊飯器に掛け汁の具100cc〜150ccくらい(汚い画像失礼😌)先ほどの卵液をザルで濾しつつ炊飯器... -
レシピ
煮しめキッシュ
お正月はまだ2日ですがサッサとリメイク処理させてもらいますよ🤗煮締めのレンコンしいたけ人参を粗めに刻みます全部で200ccカップ1杯になるくらい用意ボウルに先ほどの煮しめ200ccかまぼこあれば少し刻んでポイポイとろけるチーズ2枚ちぎってポイ... -
レシピ
オートミール卵かけご飯with白トリュフだし
そろそろ卵かけご飯が食べたい😋でもね起きている間は常に何か食べている状態なため更に白米を食べるとなると😌出荷されてしまうなので少しでも罪悪感を緩和させるためにオートミール水オートミールが浸るくらいちょろん電子レンジ600Wで3分... -
レシピ
白味噌仕立てのお雑煮
わたくし白味噌が大大大大大好きなのですなのでこの家の台所を預かる私がルールだZE材料4人分小鍋に水600cc白だし50cc白味噌大さじ2杯〜2杯半(よーく溶かしながら投入)みりん大さじ1杯を弱火寄りの中火でグツグツグツグツ煮立ちましたら餅4個洗ってポイ... -
レシピ
お煮しめ
去年最後の料理はレンコン市場で買ったやつ昆布レンコンぜんまい(市場で買った国産のやつ)しいたけこんにゃく油揚げ水みりん砂糖こんぶだしまずは甘味を中心に入れて中火でグツグツグツグツ煮物は甘い→塩っぱいの順番で味を入れていかないと分子構造の問...