七草粥
を作りますか
水1400cc
だしパック2袋
弱火寄りの中火で
グツグツ
グツグツ
煮立たせないようダシをとります
ごはん4膳ほど
洗いますよ
ダシをとった鍋に
水で洗ったごはん
塩小さじ1杯と半分
こんぶだし小さじ1杯と半分
弱火寄りの中火で
じっくりコトコト
炊くのです
炊くのですある程度ごはんが柔らかくなりましたら
先に
大根とカブ刻んで
ぽいぽい
ザクザク
ザクザク
葉っぱや茎も刻むのです
先に茎部分をファサー
グツグツ
グツグツ
葉っぱもバサー
セリ
ナズナ
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ
スズナ
スズシロ
息子とばーちゃんと3人でね
唱えながらぐるぐる混ぜ混ぜ
しているところに
七草粥パーティーに招待していた
義父弟嫁さまもとい英子ママがいらっしゃいました
コトコト
コトコト
塩ファサー
味を整えましたら
七草粥の完成
家族みんなで七草を数えながら
お腹に優しい夕ご飯でした
