先日ラ・ムーで購入しました
国産豚のもつ煮
1袋
税込で200円ほどでした😌
もつ煮2袋
ぽいぽい
もつ煮の袋に水200ccずつ
注いでフリフリ
ザババ
つまり
水400ccを鍋にそいそい
大根1/2本をイチョウ切り
ネギ1本斜めにカットしたもの
そいそい
蓋をして
あとはひたすら
中火寄りの弱火でグツグツ
グツグツ
グツグツ
グツグツ
このままだと味が薄いので
味噌大さじ1杯足しますん
もつ煮はちょいピリ辛風味なので
お子様が居るご家庭は
みりん大さじ1杯〜2杯入れてあげてください
グツグツ
グツグツ
もつ煮込みの完成
うふふー
うふふー
ごはんもススむけれど
焼酎や日本酒もススみますよー
/ユーゲー\
もつ煮がぷりぷり
こんにゃくも程よき
大根にもつ煮の旨味が全部詰まっていますよ
