2023年– date –

大根とモモ肉炊いたんの作り方 材料・分量 ごま油 うっすら 鶏モモ肉 2枚 大根 1/2本 水 400cc みりん 50cc めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 50cc オイスターソース 小さじ2杯 まいたけ 100g 作り方 ① フライパンにごま油うっすらひいて、鶏モモ肉2枚をひと口サ...

うどんのかけしるの作り方 材料・分量 水 1200cc だしパック 2袋 しいたけ 3個 鶏モモ肉 1枚を小さめのひと口サイズにカット めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 50cc みりん 50cc 醤油 30cc〜50cc 作り方 ① 水1200ccを鍋に入れ、だしパック2袋を加えて中火寄りの...

バニラヨーグルトアイスの作り方 材料・分量 トップバリュ ギリシャヨーグルトバニラ味 ハチミツ 小さじ2杯くらい ドライフルーツ（プルーン）3個くらい ナッツ（無塩タイプ）好きなだけ 作り方 ① ヨーグルトの中にハチミツ、ドライフルーツ、ナッツを入れ...

自作サラダチキンの味噌マヨソース和えの作り方 材料・分量 鶏むね肉またはもも肉（コストコなど） めんつゆ（3倍濃縮タイプ）大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ1杯 味噌またはコチュジャンまたは豆板醤 小さじ1杯 にんにく（お好みで） 作り方 ① お湯を張った...

卵かけご飯の作り方 材料・分量 卵 ご飯 作り方 ① 一般的な卵を用意します ② 卵をご飯にかけます うん😊最高✨✨ ③ 高級卵を用意して、同じように卵かけご飯を作ります ④ 高級卵の卵かけご飯を食べます 濃厚、、、なのかな🙏&#x...

ゆかりパスタサラダの作り方 材料・分量 パスタ ひな祭りサラダ ゆかり 作り方 ① レンチンで茹でたパスタを水でシメるよ ② 水を切って ③ ひな祭りサラダとゆかりぱぱぱ ④ 混ぜ混ぜしたら パスタサラダの完成💖 なんだろうね🥹パスタでもサラ...

カワハギの和クアパッツァの作り方 材料・分量 カワハギ オリーブオイル 多め 塩胡椒 にんにくチップ 人参 1本細切り まいたけ 50gくらい 白菜 2掴みくらい ミニトマト 水 150cc 酒 30cc〜50cc 白だし 30cc 作り方 ①フライパンにオリーブオイル😋多...

洋風きんぴら大根の作り方 材料・分量 ベーコン 80g〜100gくらい オリーブオイル 大さじ1杯 大根 1/2本 塩胡椒 適量 コンソメ 小さじ1杯半〜2杯くらい 作り方 ① ベーコンを細かく刻みます ② オリーブオイルを熱して、中火でベーコンがカリカリになるまで炒...

鶏むね肉のごまめんつゆ和えの作り方 材料・分量 鶏むね肉 2枚 片栗粉 適量 すりごま 大さじ1杯半〜2杯 めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 味噌 小さじ1杯 作り方 ①鶏むね肉2枚を削ぎ切りにします。...

エビとはんぺんのモッチモチ焼きの作り方 材料・分量 むき海老 150g 塩 ひとつまみ はんぺん 100g〜110g 木綿豆腐 150g 卵 1個 片栗粉 大さじ2杯 マキシモォー ぱぱぱ ごま油 うっすら 作り方 ① むき海老150gに塩ひとつまみをふり、ブンブンチョッパーでブ...

ひな祭りちらし寿司と野菜サラダの作り方 野菜サラダ 材料・分量 きゅうり（軽く塩をふって放置したもの） ミニトマト クリームチーズ めんつゆ ハチミツ オリーブオイル（MCTオイルでも可） 作り方 ① きゅうりは軽く塩をふってしばし放置したもの、ミニト...

クラムチャウダーの作り方 材料・分量 里芋 200gくらい 人参 1本 玉ねぎ 1個 こめ油 小さじ2杯 塩胡椒 適量 シーフードミックス 300gくらい バター 1カケ 小麦粉 大さじ3杯〜3杯半 水 350cc 牛乳 200cc コンソメ 小さじ2杯 作り方 ① 里芋、人参、玉ねぎを...

りんごキャラメルパウンドケーキの作り方 材料・分量 りんご 1個半（皮ごとザクザクカットして炊飯器にポイポイ） レモン汁 大さじ1杯 ラカントS もしくはてんさい糖 大さじ1杯 ホットケーキミックス 110g〜120g 卵 1個 バター 15gを20秒ほどレンジでチン...

坦々麺風うどんの作り方 材料・分量 3人分くらい 白菜：ふた掴みくらい しめじ：1株 豚ひき肉：200g〜250g こめ油：小さじ1杯 塩胡椒：少々 水：500cc 醤油：大さじ1杯 オイスターソース：小さじ1/2杯 味覇：大さじ1杯 豆乳：200cc うどん：2玉 すりごま：...

なめたけコールスローサラダの作り方 材料・分量 キャベツ 1/2玉（みじん切りにしたもの） 塩 小さじ1/2杯 なめたけ 1/2瓶 ハム 2枚〜3枚（細かくカット） マヨネーズ 小さじ2杯 お酢 大さじ1杯 作り方 ① キャベツ1/2玉をみじん切りにします ② 塩小さじ1/2...

卵とブロッコリーのサラダの作り方 材料・分量 ゆで卵 ササミ肉 ブロッコリー マヨネーズ とり野菜みそ（もしくは白味噌）ちょっぴり 作り方 💪👀✨高タンパク質低カロリー✨筋肉3点セット✨✨ 体にヨキ〜😊...

厚揚げ麻婆の作り方 材料・分量 ごま油 小さじ1杯 鶏モモミンチ肉 200g 玉ねぎ 1個 えのき 1株 塩胡椒 少々 水 300cc 醤油 30cc みりん 30cc 味覇もしくは中華だし 小さじ1杯 厚揚げ 1パック 水 50cc 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ① フライパンにごま油小さじ1...

炊飯器で作る焼き芋の作り方 材料・分量 さつまいも 中くらいなら2本 水 300cc 炊飯器 玄米モード 作り方 ① さつまいもを用意します。 ② 水を用意します。 ③ さつまいもと水を炊飯器に入れます。 ④ 玄米モードでスイッチONします。 焼き芋の完成ですɶ...

魚の蒲焼きの作り方 材料・分量 開いた魚（いわしまたはアジ） 片栗粉 塩胡椒 こめ油（多め） 醤油 大さじ1杯 みりん 大さじ1杯と半分 水 大さじ1杯と半分 はちみつ 小さじ1杯 作り方 ① ポリ袋に片栗粉、塩胡椒を入れてぱぱぱ ふりふりふりふり ふりふりふ...

いわし缶ナポリタンの作り方 材料・分量 オリーブオイル 大さじ1杯 にんにくチップ 7枚〜8枚 玉ねぎ 1/2個みじん切りにしたもの いわし水煮缶 汁ごと 塩胡椒もしくはマキシマム パスタ 200g（2束）先ほど水に浸しておいたやつ 水 250cc ケチャップ 大さじ4...

春雨とエビの炒めもののの作り方 材料・分量 ごま油 大さじ1杯 ネギ 1本（ザクザク斜めにカットしたもの） ボイル海老またはボイルイカ 150gくらい 塩胡椒 ぱぱぱ 水 300cc 春雨 80g 味覇またはは中華だし 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1杯 ケチャッ...

鶏むね肉のトリチリの作り方 材料・分量 鶏むね肉 2枚 てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 小麦粉 適量 こめ油 大さじ2杯くらい 玉ねぎ 1/2個みじん切りにしたもの 水 大さじ4杯 ケチャップ 大さじ2杯 ソース 大さじ1杯（ウスターで...

きのこのマヨソテーの作り方 材料・分量 エリンギ しめじ まいたけ バターもしくはこめ油 マキシマム マヨネーズ シーチキン 1パック 作り方 その時安いきのこなら何でもヨキ😜⭐ 手で割くなりキッチンばさみで✂️カットするな...

キャラメルバナナパウンドケーキの作り方 材料・分量 バナナ 1本 キャラメルホットケーキミックス 130g 卵 1個 牛乳 50cc バター 15g〜20gくらい（またはチューブバター大さじ1杯） バナナ 分量外（トッピング用） 作り方 ① バナナ1本をフォークで潰します...

味噌からあげ（とり野菜みそ版）の作り方 材料・分量 鶏むね肉 2枚（もも肉でも可能）ひと口サイズにカット 卵 1個 マヨネーズ 大さじ1杯 塩胡椒 ぱぱぱ とり野菜みそ 大さじ1杯（もしくは塩麹小さじ2杯） こめ油 底から7ミリ〜1センチいかないくらい 片栗...

大豆とひじきのサラダの作り方 材料・分量 大豆水煮 300g（水気を切ったもの） ひじき 15gくらい（戻したやつ） カニカマ 好きなだけほぐす マヨネーズ ポン酢 作り方 私がどハマりしているいつものやつ ① 大豆水煮300g（水気を切ったもの）、ひじき15gく...

ツナとチーズのホットケーキミックスパンの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 200g とろけるスライスチーズ 2枚（ちぎってポイポイ） ツナ 汁ごと1パック（ツナ缶ならスプーンでギュムギュムして軽く水気を切ってくださいませ） 水 130cc マヨネーズ...

ハッシュドもやしの作り方 材料・分量 もやし 2袋 小麦粉 大さじ2杯 片栗粉 大さじ1杯 コンソメ 小さじ1杯 塩胡椒もしくはマキシマム ベーコン 50g〜70g刻んだもの 粉チーズ 大さじ2杯 オリーブオイル 小さじ1杯〜2杯 作り方 ① もやし2袋を袋ごともみもみ...

チーズウインナー餃子の作り方 材料・分量 餃子の皮 とろけるスライスチーズ 1/4枚 ウインナー 水 こめ油 作り方 ① 水を皮に上下ぬり ぬり くるりん ② フライパンにこめ油をうっすらひいて 繋ぎ目を下にしてフライパンに並べます ③ 蓋をして 中火寄りの弱...

山芋と海苔の和風和えの作り方 材料・分量 山芋 1/2本くらい 白だし 小さじ1杯〜2杯くらい 韓国のり 5枚〜6枚くらい 作り方 ① 山芋を刻むかポリ袋に入れて叩くかして細かくしますよ ② 白だしを小さじ1杯〜2杯くらいジョババと加える ③ 混ぜ混ぜ混ぜ ④ 韓国...