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もずくと納豆ネバネバ和えの作り方 材料・分量 生もずく 200g 納豆 1パック 醤油 大さじ1杯 ハチミツもしくはオリゴ糖 小さじ2杯 カンタン酢もしくはトップバリュらくらき酢 大さじ2杯（すし酢でも可） 作り方 ① コストコの生もずくを使いたい量だけ取る。...

ぺぺロン人参の作り方 材料・分量 オリーブオイル 大さじ1杯〜1杯半 にんにくチップ 3枚〜4枚 ベーコン 100gくらい刻んだもの 人参 2本（細切りにしたもの） 塩 ひとつまみ コンソメ 小さじ1/2杯 塩胡椒 少々 作り方 ① 中火で焼き色がつくまで炒めます ② ...

ランブロア目玉焼きのっけごはんの作り方 材料・分量 卵 オリーブオイル（たっぷり） にんにくチップ（パラパラ） 鷹の爪（ひと千切り） 香りソルトもしくは塩胡椒 干しエビ（あれば） ごはん 作り方 ① オリーブオイル、にんにくチップ、鷹の爪を用意しま...

鶏モモ肉とじゃがいもの甘辛炊きの作り方 材料・分量 鶏モモ肉 2枚 じゃがいも 中4個 こめ油 適量 水 大さじ2杯 みりん 大さじ2杯 酒 大さじ1杯 醤油 大さじ1杯 とり野菜みそ 大さじ1杯（無ければ水大さじ1杯と味噌小さじ2杯とみりんをもう小さじ1杯くらい...

甘酒いちごスパークリングの作り方 材料・分量 いちご（規格外の小粒でOK） 甘酒 1缶 はちみつもしくはオリゴ糖 小さじ2杯〜大さじ1杯 炭酸水 作り方 ① いちごを洗います ② ヘタを落としていちごをポイポイポイポイ ③ 甘酒1缶をざばぁ ④ はちみつもしくは...

豆腐ともずくスープの温スープの作り方 材料・分量 絹ごし豆腐 100g〜150g もずくスープ トッピングのねぎ 沸騰させたお湯 150cc〜180cc 作り方 ① 絹ごし豆腐ともずくスープを準備します。 ② 沸騰させたお湯を用意します。 ③ 混ぜ混ぜ🌀🌀 ④...

大根と牛肉炊いたんの作り方 材料・分量 大根 大根の葉っぱ ごま油 大さじ1杯 塩 ひとつまみ 牛こま切れ肉 200gくらい 塩胡椒 軽くパパッ きざみあげ 水 250cc みりん 50cc 醤油 30cc ハチミツ 小さじ2杯 作り方 葉っぱは3回〜4回しっかり洗ってアセアセ ...

ラムレーズンアイスの作り方 材料・分量 レーズン ラム酒 バニラアイス 作り方 ① 小さめのタッパーに入れて🔄 ② トクトクトク 男ならラムだろ💡✨✨ ③ ガチのラム酒に漬けて 5日間ほど野菜室に入れて放置しました👋 そう...

やる気ナシなカリオストロの城ナポリタンの作り方 材料・分量 玉ねぎ 1/2個くし切り えのき 1/2株くらい こめ油 小さじ1杯くらい 味付きスパゲッティ ケチャップ 大さじ1杯〜1杯半くらい ミートボール タレごと 作り方 ① フライパンに玉ねぎ1/2個くし切り...

セロリの漬けたんの作り方 材料・分量 セロリ 2本 らくらく酢もしくはミツカンカンタン酢 100cc トリュフ香る白だし醤油 大さじ2杯（もしくは白だしなら大さじ1杯） 塩 ひとつまみ 作り方 ① セロリ2本をしっかり洗って、斜めに5ミリ〜7ミリ幅くらいにカッ...

チゲ風クッパ風オートミール粥の作り方 材料・分量 えのき ひと掴みくらい 白菜 ひと掴みくらい チゲスープ缶 1缶 水 スープ缶に半分くらい 白だし 小さじ2杯 オートミール 大さじ3杯くらい ネギ 適量 溶き卵 1個 韓国のり 適量 作り方 ① 小鍋にえのきと白...

納豆とネギ焼きの作り方 材料・分量 納豆 3パック 納豆のタレ 3パック分全部 卵 1個 ねぎ 刻んだもの200ccカップに3杯くらい オートミール 大さじ5杯 片栗粉 大さじ2杯 塩胡椒 ぱぱぱ ごま油 多めに 作り方 ① ボウルに納豆と納豆のタレを入れて混ぜ混ぜ混...

山芋とイカの煮物の作り方 材料・分量 山芋 750g〜800g 水 400cc みりん 50cc 白だし 50cc 塩 小さじ1/2杯 いか 1パイ〜2ハイ 醤油 小さじ1杯 作り方 ① 山芋の皮を剥いて1センチくらいの厚みに半月切りにします ② 水400cc、みりん50cc、白だし50cc、塩小さ...

冷凍食品を使ったミニハンバーガーの作り方 材料・分量 冷凍みそカツ 冷凍ミニハンバーグ たまごパン チューブバター レタス マヨネーズ トマト ケチャップ ソース ハチミツ 作り方 ① たまごパンを割ります ② チューブバターをぬりぬり ③ レタスを敷いて ④...

ほぼネギ焼きの作り方 材料・分量 ねぎ刻んだもの：200ccカップに3杯くらい 小麦粉：大さじ2杯〜2杯半 オートミール：大さじ3杯 中華だし：小さじ2杯 水：100cc ごま油：適量 作り方 ①ねぎ刻んだもの200ccカップに3杯くらい ②小麦粉大さじ2杯〜2杯半、オー...

おから煮込みハンバーグの作り方 材料・分量 生おから 牛乳 豚ひき肉 卵 1個 塩胡椒もしくは香りソルト 片栗粉 大さじ1杯 玉ねぎ 1個 しいたけ 2個 水 250cc〜300cc デミグラス系のルゥ 2カケ ケチャップ 大さじ4杯 作り方 ① 生おからに牛乳を加えて混ぜ混...

欲張りアヒージョの作り方 材料・分量 エリンギ こんにゃく 里芋もしくはじゃがいも🥔 ねぎ いわし水煮缶もしくはサバ水煮缶🔄そい にんにくチップ✋💕💕 オリーブオイル✨✨ 香りソルトもしくは塩と胡椒&#...

ヨーグルト生おからはちみつ混ぜの作り方 材料・分量 ヨーグルト 生おから ハチミツ 作り方 ① ヨーグルト、生おから、ハチミツ💧たらりんを混ぜ混ぜ🌀🌀したものが チーズケーキっぽくて好きです💡✨✨

鶏むね肉のピカタの作り方 材料・分量 鶏むね肉 2枚 てんさい糖 大さじ1杯 酒 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 卵 1個 片栗粉 大さじ3杯 塩胡椒 もしくはマジックソルト ぱぱぱ 粉チーズ 大さじ2杯 オリーブオイル 多め 作り方 ①鶏むね肉2枚をひと口サイズ...

ホットケーキミックスとヨーグルトで作るチーズツナパンの作り方 材料・分量 ホットケーキミックス 200g 水切りヨーグルト 大さじ4杯 オリーブオイル 大さじ1杯 水 大さじ1杯半～2杯 小麦粉 大さじ2杯ほど（必要に応じて） とろけるスライスチーズ ノンオ...

カブとカニ缶のトロッと煮の作り方 材料・分量 カブ 550g〜600g 水 500cc みりん 50cc 白だし 50cc 塩 ひとつまみ カニ缶 55g〜60gくらい 水 大さじ1杯 片栗粉 大さじ1杯 作り方 ① カブを皮を剥いて、くるくる ② 1/6にピザ切り🍕もしくは大きければ...

ぶり大根の作り方 材料・分量 ぶりのアラ 塩 水 1100cc だしパック 2袋 大根 小さめの1本 みりん 100cc 白だし 30cc 醤油 70cc 熱湯 酒 50cc 生姜 1カケ刻んだやつ 作り方 ① ぶりのアラに塩をパラパラふりかけて、冷蔵庫に放置しておきます ② お鍋に水1100...

カサ増しマッシュポテトの作り方 材料・分量 じゃがいも 3個 とろけるスライスチーズ 2枚 牛乳 70cc〜100cc 生おから 大さじ3杯〜4杯 塩胡椒もしくは香りソルト 適量 作り方 ①耐熱ボウルに、じゃがいも3個皮むいてひと口サイズにカットしたものをポイポイ ...

かぶの葉＆茎ふりかけの作り方 材料・分量 ごま油 大さじ1杯 かぶの茎部分 かぶ3個分 塩 ひとつまみ かぶの葉っぱ部分 3個分 塩 追加でひとつまみ みりん 大さじ2杯 醤油 大さじ1杯 めんつゆ 3倍濃縮タイプ大さじ1杯 はちみつ 小さじ1杯 すりごま 大さじ2...

かぶと豚肉の塩胡椒炒めの作り方 材料・分量 かぶ 豚細切れ肉 オリーブオイル 塩 胡椒 マキシマム（もしくは塩と胡椒） 作り方 ① フライパンにオリーブオイルをひいてね ② かぶを1/8にカットしたものを並べて中火で焼きます ③ 塩をパラパラふります ④ 蓋を...

大根ハチミツ漬けの作り方 材料・分量 大根 ハチミツ 作り方 ① 大根の皮を剥いて、5ミリくらいの厚みで輪切りにします ② 更に5ミリ幅に角切りにします ③ タッパーに切った大根をぽいぽい入れます ④ ハチミツをたっぷりかけます ⑤ 30分以上漬けておきます ...

電子レンジで簡単！サンラータン風スープの作り方 材料・分量 もやし 1/2袋 キャベツ ひと掴み 塩胡椒 かるーくパパッ 木綿豆腐もしくは絹ごし豆腐 150g 水 250cc〜300cc 醤油 小さじ1杯 オイスターソース 小さじ1/2杯 豆板醤 あれば小さじ1/2杯 味覇もし...

オートミールバーの作り方 材料・分量 オリーブオイル 大さじ1杯 オートミール 400cc（gじゃないよccだよ） マシュマロ 50gくらい レーズン かるーくひとつかみ 作り方 ① 弱火寄りの中火でオートミールを炒めます ここでさナッツが我が家に無かったことに...

人参焼いたやつ（ごまソースがけ）の作り方 材料・分量 人参 6本 塩 少々 オリーブオイル 少々 すりごま 大さじ1杯 水 大さじ2杯 マヨネーズ 大さじ2杯 ハチミツ 小さじ1杯 とり野菜みそもしくは白味噌 小さじ1杯 作り方 ①人参を綺麗に洗って ②ヘタ部分を...

ツナと玉ねぎの中華粥の作り方 材料・分量 ごはん 1膳半くらい 玉ねぎ 1/2個みじん切りにしたもの ネギ 刻んだもの1掴み ノンオイルツナ缶 1缶 水 700cc〜800cc オイスターソース 小さじ1杯 味覇 もしくは中華だし小さじ2杯 作り方 ① ごはん、玉ねぎ、ネギ...