目次
ハッシュドもやしの作り方
材料・分量
- もやし 2袋
- 小麦粉 大さじ2杯
- 片栗粉 大さじ1杯
- コンソメ 小さじ1杯
- 塩胡椒もしくはマキシマム
- ベーコン 50g〜70g刻んだもの
- 粉チーズ 大さじ2杯
- オリーブオイル 小さじ1杯〜2杯
作り方
① もやし2袋を袋ごともみもみもみもみして袋の中で粉々にし
水で洗います。水気はなるべく切っておくよ
② ボウルにもやし、小麦粉大さじ2杯、片栗粉大さじ1杯、コンソメ小さじ1杯、塩胡椒もしくはマキシマムを入れて、菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
③ ベーコン50g〜70g刻んだもの、粉チーズ大さじ2杯を加えて、更に混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
④ フライパンにオリーブオイルを小さじ1杯〜2杯うっすらひきまして、中火にかけながら生地を流し込みます
⑤ 木べらかゴムべらでペタペタならして、中火でジュージュージュージュー焼きます。もやしは水分が一気に出てしまうため蓋もしない、中火で焼くのがポイント
⑥ フライパンをゆすってみて生地が動くようなら蓋に生地をスライドさせてくるり
失敗しました😌
でも大丈夫✌︎何度かくるりんすれば
ハッシュドもやしの完成❤️❤️❤️
外はパリッと中はホクホクシャキシャキ😋💕
カロリー控えめコストも控えめ最高な👆1品なのですチュー🎵🎵
粉チーズの代わりにピザ用チーズバサッと入れてもとろけるスライスチーズでもチョキ👌ヨキ
是非是非お試しくださいませ😉⭐
