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お腹に優しいスパイスカレー
息子のリクエストが カレー(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎) 旦那はとにかく お腹に優しい(΄◉◞౪◟◉`)ごはんにして 言うもんでさ 2品作るのは面倒なため お腹に優しいカレーを作りましたよん٩( ᐛ )و 武田薬品さんのサイトで観て以降 分量とちょいアレンジして我が家では食べて... -
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明太とろろ
ばーちゃんと息子のごはんそれプラス旦那のごはんにまで気は回りませんて😩💢アンタの我儘に付き合う気ないから冷蔵庫の物使って良いし(もちろんひと言確認してね)胃腸に優しい物を自分で作りなよピシャリと言って昨日から旦那のごはんで... -
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たけのこの煮物とたけのこ炊き込みごはん
何を勘違いしたか義父 旦那経由で 『たけのこと材料と千円渡すから料理してくれ。』 たけのこの煮物 ぶつんぶつん(たけのこと薄揚げと椎茸を細かく刻んで炊いた汁かけ飯)をリクエストしてきてさ 旦那も旦那で お前今働いていないし 1品につき千円もらえ... -
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山芋明太ご飯(やまかけごはん)
コストコの辛子明太ばらこ 行商さんから買った山芋で 明太とろろを作っちゃえばいいのよね٩( ᐛ )و ボウルに 山芋すりすりすりすりすりすりすり 明太ばらこそい 息子は明太ばらこなし(辛いと食べられないかもだから) 辛くなりすぎるとばーちゃんも咽せち... -
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焼豚焦がし炒飯
前日炊いたまんま炊飯器で保温しっ放しのごはんはさ やはり翌日だと味が落ちてしまいますからね ごはん4膳〜5膳ほど 卵2個パカッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 更に こめ油小さじ2杯〜大さじ1杯ちょろん 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ こめ油をうーっすらひいた... -
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2色そぼろ丼
ハンバーグは諦めて 卵 みりんちょろん カンタン酢ちょろん 泡立て器でよーく混ぜて フライパンに こめ油ひいて 弱火寄りの中火で温めつつ卵液をザババ 菜箸3本でよーく混ぜながら火にかけて 卵そぼろを作ってね 豚ひき肉 ごま油 生姜チューブ 焼肉のタレ... -
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チーズカレーリゾット
カレー鍋の残り 水足し ウインナー足しーの ごはん水で洗ってそい 弱火寄りの中火でグツグツグツグツ ごはんがふやけてきましたら とろけるチーズぽいぽい とろけさせましたら チーズカレーリゾットの完成 むほほー 市販品のリゾットとはまた違った良さが... -
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ミートソース焼きおにぎり
春休みに入ってからは 朝はパンパンパパンが多かったのですが 息子が 明日は(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)おにぎりが食べたいな と言うもので だったらヒルナンデスで観た例のおにぎりを作りますかと久しぶりに朝から台所にガッツリ立ちました (いつものパンじゃない日の... -
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包まないオムライス
息子リクエストのオムライス 包まない そしてケチャップライスも鶏肉炒めたり玉ねぎ切って炒めたりが大変だから ミートソースで万事解決 ウインナーはあってもなくてもでもあった方が好き キッチンばさみでチョキチョキ こめ油ちょろん 中火てウインナーに... -
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鯛釜めし
ここで 生姜とかめんつゆとか醤油とかみりんとか しゃらくせえ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 丸美屋食品工業 期間限定 鯛釜めしの素 170g×5個 Amazon(アマゾン) 鯛釜めしの素を使います🤗よん 水 【新米】【精米】 低温製法米 白米 北海道産 ななつぼし 5kg Amazon(... -
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ラード炒飯
メインの料理を作る体力がなかったため ごはん4膳〜5膳 卵2個 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ここに こめ油大さじ1杯 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ そうです炒飯ですね ネギの白いところが畑行かないとないため 青いところでいいや ハムがないため ベーコンも刻... -
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失敗しないパラパラ卵炒飯
風呂から上がった旦那に下準備のみしてもらいました 炒飯作るよん٩( ᐛ )و 材料4人分 ネギは筋に沿って数本切り込みを入れて あとは細かくカット ハムも細かくカット ごはん5膳〜6膳に 卵2個割り入れて 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 更に こめ油大さ... -
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キーマカレー
夕飯は息子のリクエスト ひき肉500g (今回は豚あらびき肉300g鶏モモミンチ肉200gです) 人参1本をみじん切りにしたもの 玉ねぎ2個(英子ママが家で刻んで持ってきてくださったもの) 塩胡椒ぱぱぱ こめ油ちょろん にんにくチップ6枚〜7枚力こそパワーと手... -
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マグロの漬け丼
耐熱ボウルに 醤油50cc みりん50cc 酒50cc 生姜チューブ小さじ2杯 軽く混ぜ混ぜ 電子レンジ600Wで2分チン 耐熱のタッパーでも良いのですが タッパーより多少値段がはっても 耐熱ボウルがあると料理がグンと楽になります チンした調味液を しっかり冷ましま... -
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3色丼(炒り卵・豚そぼろ・きゅうり)
冷蔵庫と冷凍庫の在庫整理 今は特に1週間の献立を考えておらず(そんな暇があったら寝たい)3日に1回の買い出し→次の買い出しをする前日に冷蔵庫と冷凍庫を舐めるように見て在庫処分市を開催します あるものスープにあるものサラダ(たくさん作って翌日の... -
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小松菜とツナのごはんにかけるやつ
小松菜が 1袋100えん 根の部分を切り落とし よーく水で洗います (砂は絶対に残したくない) 鍋にお湯を沸かして 塩ファサー 小松菜は茎部分からお湯に突っ込み30秒グツグツ 更に葉っぱを倒して グツグツ グツグツ 2分はいかないくらいかしら あんまりクタ... -
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鶏そぼろと卵の2色丼
鍋に 水 中華だし 白だしちょろん ねぎザクザクカットしたもの キャベツ1/6玉くらい シャシャシャー スライスしたものをソイヤッサ グツグツ グツグツ スーパーで見切り品でした つみれ団子をぽいぽい 汁物🤗 と たーまごぉー🤤 特売品1パッ... -
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鶏だし雑炊
朝食べても 上手い具合に余るようになったため 具材をキッチンばさみでチョキチョキ 水ちょい足しして 中火寄りの弱火でグツグツ これも余っていました 冷やご飯洗って 鍋にそい グツグツ グツグツ グツグツ グツグツ 米が柔らかくなりましたら 溶き卵1個... -
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イカとえのきのトマトチーズリゾット
菓子パするため 昼は控えめにします フライパンに 玉ねぎ1個みじん切りにしたもの えのき1株も細かくカットしたもの バター1カケ 中火でえのきがしんなりするまで炒めます ボイルいか100gもカットしてぽいぽい コンソメ小さじ2杯 オイスターソース小さじ1... -
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そば飯
値上がり値上がりで日清焼きそばもお高いですからねケチらせてもらいました 卵2個 ラストっす業務スーパーありがとう マヨネーズ大さじ1杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ フライパンに こめ油ひいて 中火で温めつつ溶き卵をザババ 緩めのスクランブルエッグに... -
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豚ひき肉の炒飯
夕飯作り 娘が泣いているとなかなく進まないもので 娘が泣き止んでいる隙に フライパンに こめ油ちょろん 中火で温め 溶き卵3個ほど贅沢に使っちゃいましょう 半熟のスクランブルエッグにします ごはんにポイ 混ぜ混ぜ混ぜしておきます 先ほどのフライパン... -
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ミートボール丼
フライパンに 水500cc 醤油大さじ1杯 ソース大さじ1杯(ウスターでもとんかつでも何でもヨキ) ケチャップ大さじ7杯〜8杯ザババ 中火でグツグツ煮立たせましたら 玉ねぎ1個をみじん切りにしたもの 更に 今夜の主役 業務用肉団子500g ぜーんぶ入れちゃいま... -
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キーマカレー
金曜日の朝 息子に夕飯何食べたいか聞いてみましたところ カレー(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎) 子供はカレーが好きですね でも つい数日前にカレー作りましたね なので今回はちょっとだけ変化球 フライパンに こめ油ちょろん 玉ねぎ2個 しいたけ3個 人参1本 をそれぞれ粗め... -
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ひじきとえのきの炒め煮
どうせなら 白米ガッツリ食べたいよね😋 なので冷蔵庫にある物で白米が止まらないごはんのお供を作りまーす フライパンに バター1カケ えのき1センチ幅くらいにカットしたもの 中火で えのきがしんなりし始めるくらいまで炒めます ひじき60g〜70g ... -
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豚肉のハヤシライス
急ぎたい でも炒め物が続いていて炒め物を避けたい そんな夕飯作り😌です フライパンに 人参1本 玉ねぎ2個はくし切り しいたけ4個ほどザクザクスライス こめ油ちょろん 息子に じゃがいも(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)入れてほしいんだけどもにー と言われたため 時... -
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レンチンチャーハン
赤ちゃんがいてフライパンで炒飯炒めるってなかなか難易度高いからさでも食べたかったのですよね 耐熱容器に (ボウルタイプでも良いが平たい部分があると尚ヨキ) ゴファン2膳ちょい 卵1個 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ からの こめ油小さじ2杯 米同士がバ... -
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玉ねぎとウインナーのケチャップライスとふんわり卵のオムライス
旦那&息子の 魁☆男飯 蛍光灯が切れてしまって手元暗くてごめんなさいね 玉ねぎみじん切り ウインナーも輪切り フライパンに こめ油ちょろん 玉ねぎ ウインナー 塩胡椒ぱぱぱ を中火で炒め 玉ねぎがお好みの柔らかさになりましたら ケチャップ加えてしばし... -
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七草粥
こんな時ではございますがばーちゃんのリクエスト七草粥を作るよ٩( ᐛ )و鍋に水1300ccだしパック2袋ぽいぽい弱火寄りの中火でしっかりダシをとりますだしパックを取り出してごはん茶碗3杯〜4杯(本当は水で洗わないとならないのだけれど断水の関係からサッ... -
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混ぜ込みわかめのおにぎりとチキンナゲット
朝ごはんは軽めに作るよいうてもただのおにぎりですけれどもね ボウルに ラップ敷いて ごはんヨイヤッサ ふりかけとか 混ぜ込みわかめあると本当便利是非是非ストックをオススメします 混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ おにぎりの型にもラップ敷いて みたのですが 型で... -
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チーズカレーリゾット
昼ごはんも昨日の残りのカレー食べてさ ちょっと余ったので 水足して 中火寄りの弱火にかけつつ ごはんぽいぽい グツグツ グツグツ とろけるチーズぽいぽい 混ぜ混ぜ グツグツ 見目麗しくなくてごめんね チーズカレーリゾットの完成 カレーのシメは何にし...