ごはん– category –

今日の朝ごはんは 息子が英子ママに是非是非食べてほしいと熱望していたものです きゅうり1本 細かくカット 塩ひとつまみパラパラリ 軽く揉み揉み 放置しておきます その間に 卵3個 マヨネーズ小さじ2杯 カンタン酢大さじ1杯 を混ぜ混ぜ混ぜ したものを炒...

ネギと焼肉チャーハン 息子のリクエストで作りました ゴファン 卵パカパカ 菜箸で混ぜ混ぜぐるぐる よーく混ぜますよん ここに こめ油大さじ1杯〜1杯半ちょろん 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 中火で温めたフライパンにソイヤッサ （油はひきません） しゃも...

茄子は血圧を下げるのに良いと聞き積極的に摂りたいところですが 息子と旦那が茄子苦手 そこで読者さまいやコメント欄に住まう賢者さまからアドバイスをもらいました 茄子は細かく刻んじゃう 他の食材は面倒なので ブンブンチョッパーでブンブンしました ...

余ったうなぎは キッチンばさみでチョキチョキ細かくカットします ラップをして 電子レンジ600Wで1分30秒チン うなぎのタレたらりん 和えますよ きゅうり1本 なるべく薄く半月切りにします 塩ひとつまみパラパラリ 揉み揉み しばし放置 卵2個 マヨネーズ小...

米1/2合 水炊飯器のお粥ラインよりちょい多めに ブロッコリー150gほど 乾燥しじみ大さじ1杯 コンソメ小さじ2杯バサァッ 炊飯器のお粥モードスイッチON /ホクホク\ ザクザク ブロッコリーを潰すように混ぜ混ぜ 牛乳100ccほどザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混...

体に優しいおひとりさまランチ 炊飯器に ごはんお茶碗に軽く1杯 水400cc 冷凍ブロッコリー4個〜5個 コンソメ小さじ1杯 乾燥しじみ大さじ1杯 炊飯器のスイッチON 早炊きモードでもヨキ ブロッコリーを潰すように ぐるぐる混ぜ混ぜ 牛乳70cc〜100ccザババ 混...

お昼ごはん何なら食べられそうか聞きましたら チュッ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎) おにぎりの(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)チュッ なにそれかわいい 詳細を聞きますれは どうやら韓国おにぎり チュモッパらしくてですね 我が家には現在 韓国海苔 たくあん その他諸々の具 全部無いです
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豚こま切れ肉400gに 塩胡椒ぱぱぱ 米粉バサァッ 混ぜ混ぜ 揉み揉み 豚肉同士を引き剥がすように米粉を全体にまとわりつかせます フライパンに こめ油ちょい多めにひいて 中火寄りの弱火で温めつつ 肉を広げます 蓋をして ジュージュージュー ひっくり返し...

お昼ごはんは 耐熱ボウルに ごはん2膳 卵1個パカッ 中華だしもしくは ダシダパラパラ小さじ1杯くらい こめ油小さじ1杯〜1杯半 しゃもじで混ぜ混ぜ混ぜ ラップをしないで 電子レンジ600Wで2分チン ハム2枚刻んだもの ネギ刻んだもの 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ...

あんま食欲ないそうなので 夕飯は息子リクエストのお粥かな 鍋に 水1300cc〜1500cc だしパック2袋 弱火寄りの中火でグツグツグツグツ しっかりダシをとってからパックを取り出します ごはんお茶碗に4杯〜5杯 水で洗ってヌメりをとります 鍋にザババ 塩1/2...

先日 我が家に同級生とババ友さんが遊びに来られました の 余りと汁ね 米2合 水で洗います おでんの汁2合のラインまでザババ おでんの具 ズバババババ 炊飯器にぽいぽい あとは 炊飯器のスイッチON /ホッカリーノ\ 混ぜ混ぜ混ぜ おでん炊き込みご飯の完成 ...

いつもの きゅうり3本薄切りにして カンタン酢150ccザババ 30分以上冷蔵庫で寝かせます ちくわ2本（短いやつ）刻んだもの 乾燥ワカメ軽くひと掴み 水で戻したものをしっかり絞り容器にぽいぽい 混ぜ混ぜしましたら きゅうりとワカメの酢の物完成 サッパリ...

お米2合 水2合のメモリより大さじ2杯減らしてください めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ2杯半〜3杯 すき家 牛丼の具120g 牛丼の具凍ったまんまキッチンばさみで細かくカットをしてぽいぽい あとは 炊飯器のスイッチON /ホッコリーノ\ しゃもじで混ぜ混ぜしまし...

食欲のない時に食べています 豆腐150g すりごま大さじ1杯 めんつゆ3倍濃縮タイプ大さじ1杯 日本海 雪ちゃん(特撰) ピロー 1kg Amazon（アマゾン） 味噌小さじ1杯半 をどんぶりに入れて 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 水200cc 氷3個〜4個 きゅうり1本をキッチ...

水で洗うだけでモチモチつるつるになる麺最高薄めにつゆを作り大根おろし梅干しネギをトッピング転がる娘を見ながら冷やしうどんを食べるきゅうり3本薄めの輪切りにしますん容器にぽぽぽいカンタン酢100ccザババ軽く混ぜて冷蔵庫で休ませておきます乾燥ワ...

せめてちょっとでも楽しくお昼を食すため息子と色々とアイディアを出し合いスーパーで少しお買い物 準備にも時間をかけません 家にあった ミニトマト 買ってきた 茄子の漬物 こちらも買ってきました ウインナーを水に5分ほど浸け フライパンで ジュージュ...

きゅうり3本 洗って端っこを切り落とし スライサーで スリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリ 細切り状にしますん 軽く絞って 塩ひとつまみパラパラ混ぜ混ぜ混ぜ なめ茸150g〜200gドッサリ 混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ ...

見切り品シール素晴らしい 鶏モモ肉2枚 キッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカット ポリ袋にぽいぽい てんさい糖小さじ1杯 無糖ヨーグルト100g〜130gほどぽいん 揉み揉み揉み 冷蔵庫で1時間ほど休ませましょう フライパンに じゃがいも3個小さめの...

豚ひき肉400gえのき1株はみじん切り玉ねぎ1個はブンブンチョッパーでブンブンブンブン 塩胡椒ぱぱぱぱ中火でひき肉の色が変わるまでジュージュージュー 水300ccケチャップザババ グツグツグツグツケチャップ足して味をここで決めてしまいます グツグツ混ぜ...

もいひとつごはんのお供も持って行きたくてですね 玉ねぎ1個 皮を剥いてザクザクカット ブンブンチョッパーで ブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブソブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブ...

我が家の作り置きついでに カボチャ炊いたやつ 茄子と素麺炊いたやつ それともう1品 ごはんにチャチャッとかけて食べられるやつ かぶ3個 茎側と先を落とし 皮は綺麗ならば剥かなくてもオッケー 6等分くし切りにします フライパンに こめ油うーっすらひいて...

今回はおにぎりの具にしたいので マヨネーズ 醤油 そして 具がベチャアッとする防止の すりごまちゃん 混ぜ混ぜ混ぜ ごはんに ゆかりでもふりかけ昆布でも何でも良いから多少パラパラ 混ぜ混ぜ おにぎり型に （新しい6Pタイプの型を持っているのですが古い...

冷凍庫に1個余っていた ローソンチキンライス これ何が凄いって 袋を立ててカットしてさ 電子レンジ600Wで3分チン おりゃ こんな簡単にチキンライスが食べられるなんてね企業努力万歳🙌ですよ 更に 卵2個 マヨネーズ小さじ2杯 混ぜ混ぜ混ぜ フライ...

息子がどうしても英子ママに食べて欲しいと言うものでね おっきめのフライパンに（我が家は30センチ） ターメリック大さじ1杯 クミンパウダー小さじ1杯半 コリアンダーパウダー小さじ1杯 ガーリックパウダー小さじ1杯 シナモンパウダー小さじ1/2杯 生姜チ...

読者さまから教えてもらいました サバ（できれば骨とりタイプ）フライパンにクッキングシートを敷いて サバを皮目を下にして並べます 蓋をして 両面中火で焼きますん 皮がパリパリ このまま食べても良いのですが 皮を剥がして 身をほぐします （骨があるな...

SNSで観たレシピを節約バージョンに改変 フライパンに 豚ひき肉300g えのき1株 玉ねぎ1玉をみじん切りにしたもの（は英子ママからもらったやつ） 塩胡椒ぱぱぱ こめ油ほんのすこーしちょろん 中火でジュージュー ひき肉の色が変わるまで炒めます 水200cc ...

先日 片目の白内障の手術をすべく入院をした英子ママ はい。 いっこ前の日記 水炊き風鍋 の残り。 キッチンばさみで具材をチョキチョキ 水ちょろん 中火寄りの弱火でグツグツ火にかけます 白ごはんザブザブお水で洗います 鍋にザババ グツグツグツグツグツ...

ゴールデンウィーク最終日の夕飯は フライパンに 春キャベツ1/3玉〜1/2玉 人参1本 マッシュルーム4個 鶏むね肉＆鶏もも肉合わせて200gくらい それぞれカットしたもの 塩胡椒ぱぱぱ オリーブオイルちょろん キャベツがしんなり 鶏肉の色が変わるまで中火で...

てんかすお好みでバサァッ めんつゆ3倍濃縮タイプちょろりん 5分ほど放置 ごはん 昨日炊いたやつソイヤッサ に 青のりぱぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ おにぎり型で キュッキュッキュッ 一時期流行りました 悪魔のおにぎりの完成 めんつゆ3倍濃縮タイ...

お昼ごはんは たけのこのぶつんぶつん 詳しいレシピはこちら たけのこの頭部分 しいたけ 薄揚げ を同量刻みます 水 めんつゆ 醤油 みりん を加えてグツグツグツグツグツグツ たけのこのぶつんぶつんの完成 ホカホカごはんにかけて食べまーす😋