目次
きゅうりとなめ茸和えの作り方
材料・分量
- きゅうり 3本
- 塩 ひとつまみ
- なめ茸 150g〜200g
作り方
① きゅうりを洗って端っこを切り落とし、スライサーでスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリ
② 細切り状にしますん
③ 軽く絞って塩ひとつまみパラパラ混ぜ混ぜ混ぜ
④ なめ茸150g〜200gドッサリ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
きゅうりとなめ茸和えたんの完成ツルツルッときゅうりもシャキシャキ食べ易いですん
冷や汁ごはんの作り方
材料・分量
- きゅうりをスリスリして残ったきゅうり
- 絹ごし豆腐 100g
- 大葉 1枚刻んだもの
- すりごま 大さじ1杯
- 味噌 小さじ1杯
- めんつゆ（3倍濃縮タイプ） 小さじ1杯
- 冷たーい水 100cc
- ゴマ 適量
- ネギ 適量
作り方
① きゅうりをスリスリして残ったきゅうりと絹ごし豆腐100g、大葉1枚刻んだもの、すりごま大さじ1杯、味噌小さじ1杯、めんつゆ3倍濃縮タイプ小さじ1杯、冷たーい水100ccを合わせます
② 豆腐を潰すように混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ
③ 仕上げにゴマぽいぽい、ネギポイポイ
冷や汁ごはんの完成アジのお刺身昨日特売で旦那に帰りスーパーに寄って買ってきてもらいました
アジにたらりんお醤油かけてあ゛あ゛あ゛あ゛体にしみる私が欲しい物が全部詰まっている気がしますんばーちゃんが特に気に入っておかわりしてさご飯2膳食べていました
