目次
ハムレタスチャーハンの作り方
材料・分量
- ごはん 5膳くらい
- 卵 3個
- こめ油 大さじ1杯
- ダシダ 適量
- ハム 5枚ほど
- レタス 1/4玉ほど
- 塩胡椒 適量
作り方
① 卵3個をボウルに割り入れます。いつもは卵2個なんだけれど奮発して3個入れちゃいましょ
菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
② よーく混ぜ混ぜしたら、こめ油大さじ1杯を加えまして
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
よーく混ぜ混ぜ
③ フライパンを中火寄りの弱火で温めたら、ごはんをぽいぽいぽい
ダシダをパラパラパラパラ振りかけて
炒めて炒めて
④ ごはんがパラッとしてきましたら、ハム5枚ほど細かく刻んでぽいぽいぽい
ササッと炒めて
⑤ 仕上げに、レタス1/4玉ほどちぎってぽいぽい
ササササッとね
炒めて炒めて
塩胡椒ぱぱぱ微調整
ハムレタスチャーハンの完成
レタスの炒飯ってちょっと豪華ですよねわたくし大好き
息子もばーちゃんもお母さん炒飯が大好き
レタスがシャキシャキ
卵でコーティングされたごはんがパラパラ
ハムの塩気も丁度よき
