麺– category –

せめてお出汁だけでもオリジナリティーを出しますか 材料は大人2人前 耐熱ボウルに 水300cc 電子レンジ600Wで1分30秒チン ぬるま湯で大丈夫 鶏ガラスープの素小さじ2杯 を先に加えて よーく溶かします めんつゆストレートタイプ70cc にんにくチューブ小さ...

息子が学校から帰ってきまして アイス、、、でも良いのですが ちょっと暑さでバテバテなため それではまた〜 今日のお昼は軽めに 素麺 でも 水でほぐすだけ素麺キャンセル界隈ですん 茹でた素麺の方が美味しいとは分かっていてもよ こう暑いと🫠火...

素麺が美味しい季節🤤 食べ切れなかった素麺は 水気を切り ジップバッグへぽいん入れて 平たくして凍らせる 流水で解凍すれば食べられます 全然昼ごはんが足りなくなったわたくし せっかくなのでSNSでバズり散らかしているアレ作りまーす しらたき1...

弟も一緒にごはんを食べることになったため 素麺から急遽変更 ウインナー（皮無しタイプ）は見切り品のやつ好きなだけ 人参1本 大根1/8本〜1/6本 はそれぞれ細切り ちくわやかまぼこの代わりに さつま揚げ2枚カットしたもの キャベツをサラダ用に全部ピー...

昨晩はやる気がとっ散らかり夕ご飯はインスピレーションメニューキュインキュイン大根1/2本皮を剥いて1センチ角に賽の目切り耐熱ボウルにポイポイラップをして電子レンジ600Wで7分〜8分ほどチンしますんその間にフライパンに鶏ももミンチ肉150g〜200g肉は...

お素麺ヘビロテですよ 昨日も素麺 今日も素麺 めんつゆで食べても良いのですが トマトジュース150cc めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ2杯 ノンオイルツナ1/2缶 もしツナ缶を使わずに サラダチキンを並べるだけなら めんつゆをもう大さじ1杯たらりん加えてくだ...

お昼ごはんは 上記の通り ノンフライヤーで調理をしたポティトゥと お素麺でした の 余ったお素麺ね 1人前を使います 素麺1人前 水で洗わないで大丈夫 めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ1杯〜1杯半たらりん に 粉チーズ大さじ1杯くらいバサッとかけちゃってー ...

余った 素麺1人前 は軽く水洗いをしてザルで水気を切っておきます フライパンを中火で温めますよ ウインナー2本 ピーマン1個 玉ねぎ1/4玉 薄くカットします 塩胡椒ぱぱぱ オリーブオイルもしくは米油小さじ1杯たらりん 玉ねぎがしんなりするまで中火で炒め...

昼ごはん キャベツ1/4玉 ザクザクカット 人参1/2本も細切り ウインナー余っていたので2本カットしてポイポイ ちくわ短いの2本も半月切りにしますよ に 鶏むねミンチ肉150gくらい 塩胡椒ぱぱぱ こめ油たらりん 中火で炒めます ミンチ肉は潰して なるべくホ...

昨日は ばーちゃんがデイお休みでしたので 久しぶりに 茄子2本（画像は3本ですが） ヘタをとって フォークで ザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザクザ...

我が家は米農家エンジョイ勢ですが ばーちゃんと娘に 昼 うどん食べるか素麺食べるか聞いたら 素麺(*´ー｀*)食いてぇ 素麺(*´ー｀*)うんまかろうな と ほぼほぼ素麺をご指名されますもんで 切らすわけにいかない素麺でございます これは先日スーパーのポイ...

余った素麺 大体1人前〜1.5人前 は 夕飯までとっておいて 水でサッと洗い水気をよく切り オリーブオイル小さじ1杯〜1杯半タラリーノ 菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ きゅうり1本 スライサーで細切り状にし 塩ひとつまみパラパラ 軽くもみもみ 5分ほど放置 ギュッと水...

なのでばばちゃろの大好物 素麺やっぱり揖保乃糸〜 私も息子も大好きなのです 素麺3束 普通に茹でますん 水でシメておきます 鍋に 水800cc〜900cc みりん30cc 鶏ガラスープの素大さじ軽く1杯 白だし50ccザババ 中火でグツグツ 煮立ちましたら 先ほどの水気...

昨日のアクアパッツァの残りに パスタをレンチンで茹でている間に 魚の身をほぐして 中火でグツグツ汁を煮詰めます 茹で上がったパスタを湯切りしてポイポイ 煮絡めましたら なんだか彩りの良いパスタの完成 はぁ 魚介の旨味 野菜の旨味が存分に詰まってい...

昨日は暑かったので お素麺 いただき物でございます 薬味はネギと 生姜チューブをちょこん めんつゆも30パー減塩までなら 問題なく美味しく食べられます50パーになるとちょっとそうめんつゆとしては難しかったです ばーちゃんも娘も 息子だってお素麺大好...

キャンプ場 深夜の背徳メシ 水 玉ねぎ エリンギ 人参 に ビア缶チキンの余り フライパン（鍋）にポイポイ グツグツ グツグツ 袋麺ポイポイ スープバサァッ ラーメンの完成 キャンプにはラーメンだよねぇぇ〜 我が家は2年前に買いましたシェラカップ ハーフ...

旦那を痩せさせるレシピが知りたいですというまさかのダイエットレシピのリクエストをもらいましたのでね 私も肥えていた時代に食べていた＆旦那も満足していたレシピ 耐熱容器に もやし1袋 糸こんにゃく180g〜200g 水道のお湯で良いですよーくもみ洗いを...

糸こんにゃくには無限の可能性 パスタはおかずです でも本物ちゃいますよ 糸こんにゃくさま これがダイエットの強〜い味方 業務スーパーで1袋50円以下 お財布を痩せさせることなく パスタ欲 ラーメン欲を抑えてくれますよ 作り方は簡単 糸こんにゃく400gほ...

ほんでさ いつもスーパーで 生の細うどんを3玉セットのを買うのですが 　 息子 娘 ばばちゃろ 私 いつも使うのは2玉と1/3〜2玉半なのですよね なので 余ったうどん玉1/2玉〜2/3玉を 袋の上からザクザク包丁で押し付けるようにカット （3センチくらいの長さ...

おやつを出している間についでの副菜 耐熱ボウルに玉ねぎ1/2個は薄切り人参1/2本〜1本スライサーでシャシャシャーッと細切り状にしたもの 塩ふたつまみパラパラふりまして 軽く揉み揉み ラップをかけて電子レンジ600Wで5分チン 玉ねぎや人参をしんなりさせ...

お昼ごはんはばーちゃんむの分と息子の分をサササッとね 油をひいたフライパンに もやし 人参はスライサーでシャシャシャー 豚こまちゃん 塩胡椒パパパ 炒めて 炒めて 麺 粉 隠し味は オイスターソース 焼きそばの完成 ばーちゃんお肉ペッとしちゃうけれど...

気持ちに余裕がある日は スパゲッティーを茹でて （レンチンのやつ） バター めんつゆちょろん 混ぜ混ぜ混ぜ 乾燥明太子 いただき物ではございますが 富澤商店の乾燥明太子がすごいのよ 乾燥明太子をパラパラパラパラパラパラパラパラパラパラ🤲ナ...

鍋に 水500cc〜600cc 白だし30cc 鶏ガラスープの素小さじ2杯バサァッ 人参1/2本細切り しいたけ1個〜2個をスライスします キャベツも1/8個ほどカットしてポイポイ 皮無しウインナーをすきなだけカットしてポイポイ グツグツ グツグツ 豆乳100ccザババ グツ...

高野豆腐についていた 粉末だしスープ を 水と一緒にバサァッ 醤油 めんつゆ あと 塩もパラパラ 昨日 旦那が作った豚丼の具を お湯で洗い脂を落とします 玉ねぎと共に キッチンばさみでチョキチョキ 細かくして鍋にポイポイ グツグツ グツグツ うどんポイ...

とある日の昼ごはん 鍋に 水 めんつゆちょろん こんぶだしパラパラ グツグツ グツグツ 玉ねぎ1個は薄切り 薄揚げ1枚は細かくカット しめじ1株もカットしてポイポイ グツグツ グツグツ 煮立ちましたら 豚バラ薄切り肉150g〜200gほどカットしてポイポイ グツ...

今日は フライパンに 玉ねぎ1個刻んだやつ 業務スーパー冷凍肉団子凍ったまんま好きなだけ 水200cc〜250cc ケチャップ大さじ3杯 軽く混ぜ混ぜ 中火でグツグツグツグツ 玉ねぎや肉団子が柔らかくなって かつ 汁気が半分くらいになりましたら これ 名城食品 ...

お腹空いたから何か腹に入れたい やる気ZERO %レシピいきます うどん1玉 軽く水で濡らして 耐熱容器にポイポイ めんつゆ小さじ2杯ちょろん 電子レンジ600Wで2分〜2分30秒チン している間に ひきわり納豆1パック をタレと一緒に 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ ...

息子がハチワレちゃんの影響で去年からお家ラーメンにどハマりしております 白菜 人参 まいたけ ウインナー こめ油たらりん 中火で炒めます スーパーにて特売でございました 白菜がおいしいラーメン 今はさ インスタントラーメンだけでなく 生のラーメンも...

来客があったもんで 昼ごはんは簡単に おうどんにしちゃいましょう 水1200cc だしパック2袋 中火寄りの弱火にかけながら 酒50cc ネギ1本 鶏もも肉1枚 それぞれキッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカットしたもの グツグツ グツグツ アクをとりつつ...

ばーちゃんさ お粥が食べたいと言うのに半分残すし ごはんだと（量を少なく盛っているのに）1/3残しちゃう うどんは割と食いつきがよく 私も楽したいもんだから ばーちゃんがデイサービスじゃない日の昼はうどんにさせてもらっています これは前日の 豚汁...