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インフルエンザ前に買いました こちらの中華めんが もう賞味期限なので使いませう フライパンに 豚バラ薄切り肉250g〜300gほど ひと口サイズにカットしてポイポイ ごま油大さじ1杯たらりん キャベツ1/6玉ザクザク 人参1/2本も皮を剥いて 細切り状にします ...

今日も今日とて自粛生活うどんに飽きたわたくしのズボラタッパーレシピです耐熱タッパーに緑豆春雨80g〜100g切干し大根切干し人参は無くても良いです合わせて30gほどおりゃ水400cc豚をして電子レンジ600Wで5分チン切干し大根戻り切っていなくても大丈夫で...

わたくしうどんは飽きました でも私だけ別メニューをフライパンや鍋を使い作る元気も無いため 耐熱タッパーに 緑豆春雨100gポイポイ 切干し大根30g 切干し人参あればパラパラ 生の人参を スライサーでシャシャシャーっと彩り程度に加えてあげてくださいな ...

いつもの 骨なしタラ200g〜300gに 酒パラパラ 深めのフライパンに 玉ねぎ1個 人参1/2本 木綿豆腐300g 水400cc みりん30cc 醤油30cc めんつゆ2倍濃縮タイプ30ccザババ 中火でグツグツ 野菜が柔らかくなりましたら タラを加えてグツグツ 仕上げに 水50cc 片...

ばーちゃんのデイサービスが無い日の定番は 娘はうどん ばーちゃんはお蕎麦 とにかく麺類です ミニかきあげは業務スーパーの冷凍のやつ ノンフライヤーで揚げるとカリカリ蕎麦の汁を吸ってじゅわわ〜なのよ でも わたくしとしては ばーちゃんのリクエスト...

肝臓＆腎臓をやられてから ごはんとか お肉とかをガッツリ食べるとすぐお腹にきてしまうため うどん 素麺 春雨をよく食べています いうてね まだまだ調理は ビニール手袋と除菌スプレー必須です 耐熱ボウルに 絹ごし豆腐150g 泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混...

いつまでもお弁当食べているわけにもいきませんのでね リハビリレシピいきます 耐熱タッパー 絹ごし豆腐150g 塩昆布ひとつまみパラパラ コンソメ小さじ1/2杯バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 豆腐が滑らかになるまで混ぜます ベーコン30g キッチンばさ...

コロナ前に食べたやつ フォーをさそろそろ使い切りたくてね 鍋にお湯を沸かして フォー1人前ザババ グツグツ 3分しっかり茹でます と その間に 耐熱の器に 絹ごし豆腐150g キッチンペーパーでくるりん水気を拭き取り 電子レンジ600Wで2分チン 泡立て器で ...

見切り品 の アボカド買うんいつぶりでしょうかね 割って 耐熱ボウルにポイポイ 牛乳100cc 白味噌小さじ1杯 コンソメ小さじ1/2杯パラパラ 電子レンジ600Wで2分30秒〜3分チン フォークで滑らかになるまで潰します 電子レンジで温めるとアボカドが柔らかくな...

夕飯は いつもの 玉ねぎ1/2個は薄切り 人参1本 を細切りにします 水500cc みりん50cc 醤油50cc めんつゆ50ccザババ 中火でグツグツグツグツ ある程度玉ねぎ人参に火が通りましたら 木綿豆腐300gカットしたもの 骨とりタラ150g〜200gくらいかなー 酒パラパ...

SNSで話題の辛ラーメンアレンジ🤗 鍋、、、もとい深めのフライパンに 水350cc ウインナー3本そーい 奮発しておシャウエッセンですわよウフフ 中火でグツグツおシャウエッセンさまのダシをとりますん 沸いたところで 麺そい と 牛乳200ccザババ に ...

ダイエット焼きそば食べたくない？ 35億の人みたい 耐熱容器に 緑豆春雨50g 水春雨がかぶるくらいザババ 蓋をして 電子レンジ600Wで7分チン ザルにあけて水気を切ります 水切りをした春雨 もやし1/2袋 切干し大根30g水がお湯で戻して水気を絞ったもの に ...

では最近流行りの食べ過ぎリセットレシピいくよ耐熱容器に緑豆春雨50g〜70g水春雨がかぶるくらいザババ私はキッチンばさみすら使いたくなくておっきめの耐熱容器に放り込みました蓋かラップをして電子レンジ600Wで7分〜8分チンしっかり戻りますよザルにあ...

炊き出しできるレベルの鍋に 水ザブザブ だし昆布 だしパックポイポイ 中火寄りの弱火で根気よく火にかけて 出汁をしっかりとりましたら昆布もだしパックも取り出しますん しいたけこんなに立派ですがザクザク細かくカット 薄揚げも水道のお湯で良いですサ...

ランチは簡単に 焼きそばで良いかしら フライパンに ごま油たらりん キャベツ1/4玉 ウインナー4本 で足りないかなーと思いまして 魚肉ソーセージ1本 ザクザクカットします 塩胡椒ぱぱぱ 中火で 炒めて 炒めて しんなりするまで炒めましょう ここにね これ...

先日義父従兄弟息子の嫁と孫娘に業務スーパーでエンカウントし 春雨と間違えて購入したフォー いやはやどうしたものか 茹でるんめんどいので とりま 耐熱容器に フォー40g50gくらいかな入れて ひき肉何でもよいです50g〜100g 塩胡椒ぱぱぱ 水400cc めんつ...

蒸し器に クッキングシートをグシャグシャ うどん1玉 水大さじ1杯ふりかけて まいたけ50gくらい千切ってパラパラ 5分ほど蒸しまーす （今回はさつまいもと一緒にレンチンで10分蒸しました） 蒸している間に ソース作り 本当は絹ごし豆腐なのですよ🫠...

いつもの 深めフライパンに 玉ねぎ1玉は薄切り 人参1本は細切り と 水400cc みりん30cc 醤油30cc めんつゆ50cc 中火でグツグツ 玉ねぎ人参が柔らかくなりましたらね 木綿豆腐300gカットしてポイポイ 骨とりタラ200g〜300gくらいかな 酒ふって臭みをとった...

お昼ごはんは こめ油大さじ1杯 人参1本は皮を剥いて細切り キャベツ1/6玉はザク切り 豚バラ薄切り肉250g〜300gはチョキチョキ食べ易い幅にカット 塩胡椒ぱぱぱ 豚肉をほぐすように中火で 炒めて 炒めて 大体豚バラ肉の色が8割変わりましたら もやし1袋投入...

わくしは 消費期限がギリ過ぎたお蕎麦 勿体無いのでどんぶりにぽい 水大さじ1杯ふりかけて ラップをしてね 電子レンジ600Wで2分チン いつもの 水30cc〜50cc 切干し大根10g〜15g ひきわり納豆＆タレ を混ぜ混ぜしたもの 切干し大根は 気力があればキッチン...

先日息子が 喉痛い、、、かも(⁎⁍̴̆〜⁍̴̆⁎) なかなかヒヤッとすることを言うもんで夕飯に作りました1品です 鍋に 水1000cc 白だし30cc みりん30cc と 鶏ガラスープの素大さじ1杯パラパラ 中火でグツグツ 煮立ちましたら ネギ刻んだやつ好きなだけバサァッ ...

いつもの骨なしタラちゃん300g〜400gくらいかな？酒パラパラふりかけておくよ人参1/2本玉ねぎ1個は薄切り白菜1/8玉ザクザクカットしたもの水500ccみりん30cc醤油30ccめんつゆ2倍濃縮タイプ50ccザババグツグツグツグツ野菜が柔らかくなりましたらタラ並べて...

ダイエットレシピのリクエストをもらうもんで 今回も使います 切干し大根30gを水で10分〜15分ほど戻します じゃあ副菜にもなるこちら 糸こんにゃく200g 水洗いをして 気持ちに余裕があれば キッチンばさみでチョキチョキカットします フライパンにそい 中...

我が家の即席お蕎麦かけ汁レシピ 材料は3人前 鍋に 水600cc みりん50cc 酒50cc 醤油50cc めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc 中火にかけつつ ネギ1本 きざみ揚げひと掴みバサァッ キッチンばさみでチョキチョキ包丁は使いません🙌 グツグツグツグツ 先に 娘...

今日のリアルタイムお昼ごはん フライパンに 人参1/2本は細切り キャベツ1/6玉 豚こま切れ肉100gも ザクザクカット と あれば 切干し大根を20gほどポイポイ あとはちくわが無かったもんで 魚肉ソーセージ1本を輪切りにしてポイポイ 水800cc 醤油大さじ1杯 ...

聞かれたんで教えたやつ（めっちゃ良い嫁） 切干し大根30g〜40g 水切干し大根がかぶるくらい 10分ほど放置切干し大根を戻します フライパンに ごま油小さじ2杯これはあっても無くても良いです 牛こま切れ肉もしくは豚こま切れ肉50g〜100g 中火にかけながら...

ばーちゃんお昼は麺類（そばかうどん）を食べたがるため私もめんどいし大体土日の昼は麺類です フライパンを中火で温め ごま油大さじ1杯 豚バラ寄りの薄切り肉100g〜150gほど ネギ1本 キッチンばさみで食べやすい大きさにカットしたものをポイポイ 肉をほ...

昨日の昼ごはんは いつものうどーん フライパンを中火で温め ごま油大さじ1杯たらりん 豚バラ薄切り肉200g キャベツ1/4玉 ザクザクカットしたものをぽいぽい 塩胡椒ぱぱぱ 中火で炒めます 肉の色が変わりましたら 水600cc みりん30cc 醤油30cc めんつゆ50c...

ラーメンどころか料理も初心者の息子 いきなりダシとって麺合わせてなんてZEROからラーメン作りは難しいですし ラーメンはお金をかけようと思えばいくらでもかけられるピンからキリまでの奥深きもの なので 息子初めてのラーメン作りは市販品しかもラ・ム...

どうしても台所に立つのがダルい日🫠 つまり今夜はテキトーで🫠 いやいつもテキトーですわ🫠 鍋に 水1000cc みりん50cc 酒50cc 醤油50cc〜80cc めんつゆ150cc をザババ 中火でグツグツグツグツ ネギ1掴みバサァッ 鶏もも肉1/2枚を チ...