目次
タラのあんかけ&あんかけそばの作り方
材料・分量
- 骨なしタラ 200g〜300g
- 酒 パラパラ
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1/2本
- 木綿豆腐 300g
- 水 400cc
- みりん 30cc
- 醤油 30cc
- めんつゆ 2倍濃縮タイプ30cc
- 水 50cc
- 片栗粉 大さじ1杯
- 白菜 1/10玉ほんの少し
- カニカマ 3本ほど
作り方
① 骨なしタラ200g〜300gに酒をパラパラふりかけます。
② 深めのフライパンに玉ねぎ1個、人参1/2本、木綿豆腐300g、水400cc、みりん30cc、醤油30cc、めんつゆ2倍濃縮タイプ30ccを入れます。
③ 中火でグツグツ煮込みます。
④ 野菜が柔らかくなりましたらタラを加えてグツグツ煮込みます。
⑤ 仕上げに水50ccと片栗粉大さじ1杯を混ぜた水溶き片栗粉を加えてグツグツ煮込みます。
いつものタラあんかけの完成❤️❤️❤️
まず1晩はこのまま食べて😋
⑥ 2日目のお昼、あんかけのお豆腐はなるべく取り出します。白菜1/10玉ほんの少しをザクザクカットしてポイポイ入れて、カニカマ3本ほどをほぐしてポイポイ入れます。
⑦ 中火でグツグツ煮込んで、あんにします。
あんかけそばの作り方
① フライパンにごま油をひいて、中火でジュージューしながら両面焼きます。
② あんをかけたら、あんかけそばの完成❤️❤️❤️
見た目アレですが、旨味はすんごいですよ😋💕
娘にはうどんにあんをたっぷりと、元ギャルパートさんオススメ
おまけ✌️レシピ つるりん腸活そば
① 器に卵💔パカッ、納豆1パック、納豆のタレをたらりん入れます。
② 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀
③ そば1玉をレンチンでも茹ででも火を通したやつをおりゃ加えます。
④ 混ぜ混ぜ混ぜ🌀🌀🌀し、キムチとネギを加えます。
⑤ つるりん腸活そばの完成❤️❤️❤️
ダイエットには十割そばが良いと聞きますが、あんまりキメキメだとお財布も寂しくなるし続かないし💰ね😑
普通の蕎麦でも充分効果があるとダイエットのパイオニア元ギャルパートさんが言っていました😉⭐
