目次
高野豆腐の粉末だしで作るだしうどんの作り方
材料・分量
- 高野豆腐についていた粉末だしスープ
- 水
- 醤油
- めんつゆ
- 塩
- 豚丼の具（前日の残り）
- 玉ねぎ
- うどん
作り方
①粉末だしスープを水と一緒にバサァッと入れます。
②醤油とめんつゆを入れます。
③塩もパラパラ入れます。
④昨日旦那が作った豚丼の具をお湯で洗って脂を落とします。
⑤玉ねぎと共にキッチンばさみでチョキチョキ細かくして鍋にポイポイ入れます。
⑥グツグツと煮込みます。
⑦うどんをポイポイ入れてグツグツと煮込みます。
⑧だしうどんの完成です。
高野豆腐のあの甘いじゅんわりとした味をほのかに感じられて、カツオだしが優しい❤️
息子もばーちゃんも（ついでに旦那も）完食。娘もすこーーーしだけ食べてくれました😊
