夕飯は
時短＆時短で
フライパンに
豚ひき肉250g〜300g
大根1/2本は皮を剥いて
イチョウ切り
えのき1株はみじん切り
こんにゃく200gほどは
ぬるま湯でよーく洗い
ティースプーンで千切るように
フライパンにポイポイ
塩胡椒
ぱぱぱ
ごま油小さじ2杯ほど
たらりん
中火で
ジュージュー
ひき肉の色が変わるまで炒めますん
水400cc
みりん50cc
酒30cc
醤油50cc
めんつゆ30cc
もしあれば
ね
オイスターソースを小さじ2杯〜大さじ1杯ほどたらりん
加えましたら
旨味がギュギュッとレベルアップします
グツグツ
グツグツ
グツグツ
グツグツ
大根こんにゃくひき肉の爆速煮物の完成
ひき肉とえのきの旨味をこんにゃくがふんだんに吸ってくれて
大根も柔らかい
あっという間にできる
ごはんがススむおかずです
