2025年8月– date –
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レシピ
レンチンだし茶碗蒸し
夜中に小腹が空いた時のレシピです 耐熱ボウルに 卵1個パカッ 水150cc めんつゆ2倍濃縮タイプ15cc〜20ccたらりん 泡立て器で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ カニカマ2本ほどほぐしてポイポイ 冷凍枝豆もちろん業務スーパーの剥き枝豆 軽くひと掴みバサァッ 混... -
レシピ
ビッグマックタコス
業務スーパー今話題の商品 冷凍トルティーヤ 税込267円 10枚入り1枚あたり26円という圧倒的なコスパ 焼いて具を挟んでも良いしピザの生地みたいに色々乗っけてオーブンで焼いても良いし 我が家でハマッているのは今SNSで大バズりしているレシピ トルティー... -
レシピ
こんにゃくと豚肉の甘辛炒め
夕飯は 玉ねぎ 豚切り落とし肉 を 甘辛く炒めた 豚丼の具の完成 たくさん作って 小分け冷凍しておいてもいいよね いつもなら旦那がたくさん食べるので 翌日の弁当分くらいしが残らない豚肉ですが 今回は2食の冷凍ストックと まだ調理前の豚肉が残っている... -
レシピ
レンチン粉もん(豆腐とキャベツのお好み焼き風)
できれば絹ごし豆腐が良いです 木綿豆腐150g賞味期限が近かったので 耐熱容器にポイポイ よーく混ぜ混ぜ 卵1個パカッ 鶏ガラスープの素小さじ1杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 水50cc 米粉大さじ1杯バサァッ オートミールでも良いのよ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ... -
デザート
オレオヨーグルトアイス
タッパー(耐熱タイプ)に 水50cc 粉ゼラチン5gザババ 電子レンジ600Wで30秒チン 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ に こちら すっぱくないカスタードバニラ 1パック350gですん これ酸味がまろやかで バニラの風味があって超絶オススメ タッパーにザババ 混ぜ混... -
豚
豚バラ大根
暑い中 フライパンや鍋を極力使いたくないわたくし🫠 大根1/2本 皮を剥いて 5ミリ〜7ミリくらいのイチョウ切りにしますしまな板は今日漂白します 炊飯器にイチョウ切りにした大根 豚バラ薄切り肉300g こうやって 交互に敷いていきます 豚バラ薄切り... -
サラダ
高野豆腐の白和え
読者さまからのリクエスト 高野豆腐の白和えです 高野豆腐15gほど ゴリゴリゴリすりおろし粉状にします 絹ごし豆腐150gと 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 1時間は放置をする のですが 男前豆腐は水分がめちゃくちゃあるため 100gくらいがベストです その間ね ... -
豚
豚こまカツ
豚こま切れ肉を使い切りたかった私 トレイまんま使います 豚こま切れ肉300g 木綿豆腐150g軽くキッチンペーパーで水気を拭き取ります すりごま大さじ1杯 マヨネーズ大さじ2杯〜2杯半 塩胡椒ぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 肉同士をほぐすように よーく揉... -
レシピ
炊飯器で作る冷やしおでん
ばーちゃんが 久しぶりに大根炊いたん食いてぇ って言うもんですからね 台所で火を使わない冷たいおでんいきます 炊飯器に 大根1/2本 皮を剥いて 1センチ〜1.5センチくらいの厚みで半月切りにします 水大根がかぶるまで これはあっても無くても大丈夫 あれ... -
レシピ
めんたいクリームスープ
読者さまで ダイエットに スープ春雨を買って食べていると聞きましてね スープ春雨は美味しいし 腹持ちも悪くはないですが カップタイプは特にお値段がしますよね なので家でできるお手軽春雨スープをひとつ紹介させてくださいませ 耐熱の容器に(スリー... -
ごはん
きゅうりと人参のカニカマ混ぜ混ぜおにぎり
外のザーザー雨を気にしながら朝ごはん作り きゅうりは薄めのイチョウ切りにし 塩ひとつまみパラパラ揉み揉み 10分ほど放置 してギュッと水気を絞ります 人参も粗みじん切りにして 塩ひと摘みパラパラ からの 電子レンジ600Wで2分チン ごはん きゅうりは水... -
チキン
キャベツと豚しゃぶ肉の蒸しポン酢和え&鶏ももザンギ
夕飯は 冷凍庫→冷蔵庫へ解凍したお肉を使ってしまわねばならぬのでね 耐熱ボウルにキャベツを 、、、 、、、 止めためんど 耐熱容器に キャベツ千切りにしたもの1/6玉くらい(150g〜200g) 豚しゃぶしゃぶ薄切り肉をお好みで 交互に重ねていきます 重なり... -
レシピ
イソフラボンたっぷりキャベ玉焼き
女性ホルモンといえばイソフラボンやん 千切りキャベツ1袋 今回はいつも以上に手抜きさせてもらいます 袋を開いて 卵1個パカッ 菜箸で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ からの 鶏ガラスープの素小さじ1/2杯 米粉大さじ1杯バサァッ 全体に卵 米粉が馴染む(行... -
デザート
シャインマスカットゼリー
夏のスイーツ作りの強い味方 粉ゼラチン 我が家では冷蔵庫に1箱 常に常備(頭痛が痛いみたいな😂)してございます 大変ボウルに 水250cc てんさい糖大さじ2杯ザババ 電子レンジ600Wで3分チン 沸騰する直前80度くらいがベスト 混ぜ混ぜ混ぜ よーくて... -
デザート
マシュマロババロア
ご近所さまからもらったマシュマロちゃんお年寄りや赤ちゃんにまんま食べさせるのは危険なため 材料4人前〜5人前 マシュマロ70g 牛乳200ccザババ 耐熱容器にポイポイ 蓋をしないで 電子レンジ600Wで3分チン マシュマロが柔らか〜くなるからね 混ぜ混ぜ 混... -
ごはん
ファミチキ炊き込みご飯
このファミチキを使っての背徳レシピ 米2合 水米2合をいつも炊く量ザババ 酒30cc 鶏ガラスープの素小さじ1杯バサァッ 軽く混ぜ混ぜ ファミチキ投入 あとは 炊飯器のスイッチON /ホッカリーノ\ あとは ネギ刻んだやつを軽くひと掴みバサッ 混ぜ混ぜ 混ぜ... -
サラダ
炊飯器で作るデパ地下風ポテトサラダ
炊飯器でコロッケができるのならば 炊飯器に じゃがいも3個(450g〜500g) 水100cc コンソメ小さじ1杯 てんさい糖大さじ1杯バサァッ 画面汚くてごめんなさい 私はいつも通常炊きモードです 炊飯器のスイッチON 干し芋作る時だけ 麦ご飯モードでじっくり炊... -
レシピ
炊飯器で作る茹でない炒めない揚げないコロッケ
息子から 夕飯にコロッケをリクエストされた我 じゃあ買い出しに行くし ついでにスーパーのコロッケ買って帰ろうか?とね提案しましたらね お母さんは(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)もうコロッケ作らないの? ぼく(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)お母さんのコロッケ食べたい 言われたらさ せめ... -
デザート
スーパーカップメロンパンアイスサンド
わたくしがイオンで見つけてしまいました ヤマザキ エッセルスーパーカップ 大きなメロンパン超メロン風味 特売108円でした カロリーは470キロカロリーと えげつないカロリー今どきの言葉を使えば カロパ良いってやつですね このカロリーの暴力 スーパーカ... -
サラダ
ピーマン甘辛炒め
旅行中にポロポロ畑で実りまくった ピーマンを使っちまいまーす パプリカ1個はスーパーで買いました無ければ無いで全然大丈夫 細切りにしまーす ちゃんとヘタの周りもカットして使いますよん ピーマン10個〜12個も 細切りにしますん 細切りにした ピーマン... -
魚
揚げ出し豆腐風 鮭のみぞれ炊き
夕飯は 見切り品骨なし鮭 3切れですが小さめ 骨取りなら 鮭でもタラでも鯖でもその時安いもので大丈夫🙆 酒大さじ1杯ふりかけておきます おっきめの耐熱ボウルに 玉ねぎ1/2個は薄切り 人参1/2本も細切り もしくはスライサーでシャシャシャー細切り... -
麺
ビビンうどん
アッサリめの素麺や冷やしうどんに飽きたら 是非是非試してみてくださいませウフフ 材料は2人前でーす 鶏ももミンチ肉150g〜200gほど グツグツ沸騰したお湯にドボン グツグツ火が通りましたら ザルにザババ 湯こぼしをしますん 冷たい汁とひき肉を合わせる... -
レシピ
たまごサンド&キューカンバーサンドイッチ
畑のきゅうりが終盤ですのでね きゅうり1本 縦半分に割って なるべく薄切り(半月切り)にします 塩ひとつまみパラパラ 軽く揉み揉み揉み揉み 10分〜15分 放置します 食パァン バターはチューブバターですが 通常バターをレンジで20秒ほどチンしてぬりぬり... -
麺
ごま素麺
素麺レシピ 細うどんでもオッケー 材料2人前 絹ごし豆腐150g を 滑らかになるまで混ぜ混ぜ潰しますん めんつゆ2倍濃縮タイプ70cc ごまドレッシング大さじ4杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 器に 素麺茹でて水でシメて は めんどくて水で洗うだけで食べられる... -
サラダ
きゅうりと鶏むね肉のサッパリサラダ
旅行でわたくしもそれなりに暴飲暴食をしましたのでね 体内リセットレシピです きゅうり2本 スライサーで シャシャシャーシャシャシャシャー 細切り状にして ギュム水気を軽く絞りポイポイ めんつゆ2倍濃縮タイプ50cc カンタン酢50cc をザババ 軽く混ぜて ... -
レシピ
てりたまウインナー
月末に向けての冷蔵庫リセットレシピは 材料3人前 ウインナー10本ほど キッチンばさみでチョキチョキ 細かめの輪切りにします フライパンを中火で温め こめ油大さじ1杯ひきまして カットしたウインナーをザババ 中火でジュージュー カリカリ焼き色がつくま... -
デザート
人参のオレンジゼリー
野菜室の奥から出てきた人参を使ったおやつ 人参1本 ピーラーで皮を剥いて ゴリゴリゴリゴリゴリゴリ すりおろします すりおろした人参をドサリ 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで2分30秒チン 水200cc てんさい糖大さじ2杯 粉ゼラチン5gバサァッ 混ぜ混ぜ... -
レシピ
爆速時短麦茶
とりあえず麦茶は麦茶で沸かすとして (見目が麗しくなく汚れていてごめんなさい旦那が産まれた時には既にこの家にありましたたぶん50年選手のやかん) 夕飯や明日の朝にかけて飲みたい麦茶は 耐熱ボウルに 水200cc 麦茶1パック をボウルにしっかり沈め水...
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