2025年8月9日– date –

レンチン粉もん（豆腐とキャベツのお好み焼き風）の作り方 材料・分量 木綿豆腐 150g 卵 1個 鶏ガラスープの素 小さじ1杯 水 50cc 米粉 大さじ1杯 キャベツ 150g（1/6玉ほど） ちくわ あれば刻んで ネギ お好み焼きソース 作り方 できれば絹ごし豆腐が良い...

オレオヨーグルトアイスの作り方 材料・分量 水 50cc 粉ゼラチン 5g すっぱくないカスタードバニラヨーグルト 1パック350g オレオ 10枚 作り方 ① タッパー（耐熱タイプ）に水50ccと粉ゼラチン5gを入れ、電子レンジ600Wで30秒チンします 混ぜ混ぜ混ぜします...

豚バラ大根の作り方 材料・分量 大根 1/2本 豚バラ薄切り肉 300g 水 400cc 酒 50cc みりん 50cc 生姜チューブ 大さじ1杯 鶏ガラスープの素 小さじ2杯 塩麹 小さじ1杯（無ければ塩を小さじ1/3杯） 味噌 大さじ1杯 作り方 ① 大根を皮を剥いて5ミリ〜7ミリく...