息子から
夕飯にコロッケをリクエストされた我
じゃあ買い出しに行くし
ついでにスーパーのコロッケ買って帰ろうか？とね提案しましたらね
お母さんは(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)もうコロッケ作らないの？
ぼく(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)お母さんのコロッケ食べたい
言われたらさ
せめて台所キャンセル揚げ物煮物キャンセル界隈
手間抜き楽レシピでいかせてもらいやすぜ
炊飯器に
じゃがいも450g〜500g（皮を剥いた状態です）丸ごと
そい
玉ねぎ1/2個粗みじん切りにしたもの
合挽き肉150g〜200g
水100cc
てんさい糖大さじ1杯
塩胡椒
ぱぱぱぱ
コンソメ小さじ1杯バサァッ
あとは
炊飯器のスイッチON
/ピロリロリーン\
普通炊きで大丈夫🙆
しゃもじで
じゃがいもを潰すように混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ
（もしベチャつくようなら高野豆腐をすりおろしたものを大さじ1杯加えるかマッシュポテトを大さじ1杯加えてください）
耐熱皿に
クッキングシートをグシャグシャ
丸めて敷きます
パン粉200ccカップ2杯
こめ油大さじ1杯まわしかけて
混ぜ混ぜ混ぜ
混ぜ混ぜ混ぜ
電子レンジ600Wで3分チン
混ぜ混ぜ
焦げ易いから注意ね
オイルスプレーを拭きかけた方が均等に油が行き渡りますムラにならないよ
先ほどのじゃがいも潰したやつをポトンポトン
スプーンで落とし込み
転がすようにパン粉をまぶします
茹でない炒めない揚げないコロッケの完成
卵を使っていないから
じゃがいも大好きアレルギーな娘も
パクパクパクパク
お好みでソースをかけて召し上がれ
ちゃんと衣がサクサク
中のじゃがいもほっくり
ちょい甘めの味付けが良いのですよ
息子もリクエストしただけあり1個1個は小さくてもコロッケ4個完食
コロッケあんまり食べたがらないばーちゃんも食べてくれて
英子ママもコロッケでビールを
プハー
