2024年– date –

お昼ごはん何なら食べられそうか聞きましたら チュッ(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎) おにぎりの(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)チュッ なにそれかわいい 詳細を聞きますれは どうやら韓国おにぎり チュモッパらしくてですね 我が家には現在 韓国海苔 たくあん その他諸々の具 全部無いです
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わたくしはみんなと違うお素麺を食べますよ 素麺1人前 豆乳150cc〜180cc 白だし大さじ1杯 氷2個〜3個 あとは キムチ ゆで卵 きゅうり ネギなどをトッピングすれば 白だし豆乳素麺の完成

夕ご飯はチャカチャカ作りまーす 鶏モモ肉2枚 筋をキッチンばさみでチョキチョキ切り込みを入れます フォークでザクザク両面ぷすぷすします 塩胡椒ぱぱぱ 片栗粉バサァッ 両面まぶしつけますよ フライパンを中火で温め オリーブオイルもしくはこめ油を多め...

マカロニサラダ ひーさしぶりに茹でちゃいましょ 鍋にお湯をいっぱい沸かし オリーブオイル大さじ1杯くらいたらりん マカロニ160g（1袋）ポイポイ 混ぜ混ぜ グツグツグツグツ 湯で時間通り湯でます ザルにザババ 湯切りをしておきますよ ゆで卵4個 木べら...

豚こま切れ肉400gに 塩胡椒ぱぱぱ 米粉バサァッ 混ぜ混ぜ 揉み揉み 豚肉同士を引き剥がすように米粉を全体にまとわりつかせます フライパンに こめ油ちょい多めにひいて 中火寄りの弱火で温めつつ 肉を広げます 蓋をして ジュージュージュー ひっくり返し...

お昼ごはんは 耐熱ボウルに ごはん2膳 卵1個パカッ 中華だしもしくは ダシダパラパラ小さじ1杯くらい こめ油小さじ1杯〜1杯半 しゃもじで混ぜ混ぜ混ぜ ラップをしないで 電子レンジ600Wで2分チン ハム2枚刻んだもの ネギ刻んだもの 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ...

きゅうりがGET実りましたので きゅうり3本薄めの輪切りにします カンタン酢80cc〜100cc 軽く混ぜ混ぜ 20分ほど置いておきます タコ蒸したやつあればポイポイ 生姜チューブ小さじ1杯〜2杯 に これよ 乾燥しじみ 100g1,000円ほどでした 乾燥しじみ大さじ1杯...

耐熱容器に 人参1本〜2本 皮を剥き乱切りにします 塩小さじ1/3杯ほどパラパラ 軽く揉み揉み 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで5分チン ブロッコリー1株 バラバラにして 茎部分を先にポイポイ 塩小さじ1/3杯パラパラ ラップか蓋をして 再び電子レンジ600W...

大根とカニカマのサッパリサラダがあるから 、、、 、、、 鶏モモ肉 卵 マヨネーズ 醤油 生姜 に 玉ねぎパウダー ごぼうパウダーパラパラ 混ぜ混ぜ混ぜ 揉み揉み揉み これらのパウダーを使うことで醤油の量を減らすという作戦ではなくおねだりをした本人で...

だけだと栄養が偏るもんで 買ってきたカボチャも炊きました 水はカボチャの頭が1センチ〜1.5センチ出るくらい カボチャ1/2玉に対して てんさい糖大さじ3杯 塩小さじ1杯 醤油小さじ2杯くらい 中火寄りの弱火で優しくグツグツグツグツ カボチャ炊いたんの完...

滋養にもヨキな紫蘇で 今年も紫蘇ジュースを作るよ 今年は梅干し、、、たぶん漬けられないからさ 赤紫蘇も植えませんでした でも赤紫蘇が1袋400円くらいで売られているので大変ありがたいですね🥹 【材料】 赤紫蘇 1袋 てんさい糖 思うとる倍くらい...

イカは肝臓に良いと聞きボイルされたイカは美味しいけれど塩分がございますので生のイカを調理した方が良いと思いましてね 水700cc だしパック1袋 弱火寄りの中火でグツグツしっかりダシをとり だしパックを取り出します 大根1/2本（700g） 皮を剥き 1セン...

ささみ肉が安かった 450g〜500g 半分にカットして 筋も太いところのみチョキチョキ取り外しました マヨネーズ大さじ1杯半 てんさい糖小さじ2杯 ビニール手袋をして 揉み揉み揉み 揉み揉み揉み 米粉もしくは小麦粉バサァッ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ フラ...

息子リクエスト 人参4本 贅沢に使っちゃいます 皮を剥いて 乱切りにします 人参を軽く水で濡らして 耐熱皿にぽいぽい 塩小さじ1/2杯パラパラ それぞれふりかけて 軽く揉み揉み 蓋かラップをして 電子レンジ600Wで10分〜11分チン フォークかマッシャーで 潰...

内臓に大体良いのが ブロッコリー1株 洗って ザクザクカット 耐熱容器にポイポイ（茎部分を底に敷くよ） 塩小さじ1/2杯ほどパラパラ ラップをして 電子レンジ600Wで4分チン している間に まいたけ100g 豚こま切れ肉100gくらい更にキッチンばさみでチョキチ...

なので人参と一緒に成仏させます ピーマン3個 半分に割って斜めに細切りにします 人参1本 皮を剥いて スライサーかピーラーで シャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシャシ...

アボカドが肝臓に良いと聞き やわらか食パン スライスチーズ アボカドカットしたものを乗っけたのですが アボカドが硬い 色はちゃんと熟しているのになんで〜 マヨネーズ 卵焼き器に お湯沸騰させて お酢ちょろん 卵をぽとん 中火寄りの弱火でグツグツグツ...

レタスが食べたくなりました レタス2/3玉〜1玉 千切ってポイポイ ここに 乾燥ワカメ軽くひと掴み 水で戻して ギュンムと水気を絞ったものしらす50gくらいボウルにポイポイ ポン酢大さじ1杯と半分 カンタン酢大さじ1杯 ごま油大さじ1杯 を投入 底からひっく...

あんま食欲ないそうなので 夕飯は息子リクエストのお粥かな 鍋に 水1300cc〜1500cc だしパック2袋 弱火寄りの中火でグツグツグツグツ しっかりダシをとってからパックを取り出します ごはんお茶碗に4杯〜5杯 水で洗ってヌメりをとります 鍋にザババ 塩1/2...

肝臓の数値が右肩上がりな我 病院では 『バランスよく食べてください』としか言われなくてさ でも毎回採血する度に肝臓の数値が上がりんティウスなもんだから とりあえずできるところから始めようと思い Twitterで肝臓や腎臓に良さげな食材を聞いて早速色...

めちゃくちゃ早く帰ってきた旦那に（午後イチくらい） 夕飯は(΄◉◞౪◟◉｀)テキトーでいいよ なんてありがたい言葉をもらいましたので サブおかずは作り置きのきゅうりの酢の物に ごはんは炊き込みご飯 メインおかずは旦那にテキトーに作ってもらいました
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先日 我が家に同級生とババ友さんが遊びに来られました の 余りと汁ね 米2合 水で洗います おでんの汁2合のラインまでザババ おでんの具 ズバババババ 炊飯器にぽいぽい あとは 炊飯器のスイッチON /ホッカリーノ\ 混ぜ混ぜ混ぜ おでん炊き込みご飯の完成 ...

いつもの きゅうり3本薄切りにして カンタン酢150ccザババ 30分以上冷蔵庫で寝かせます ちくわ2本（短いやつ）刻んだもの 乾燥ワカメ軽くひと掴み 水で戻したものをしっかり絞り容器にぽいぽい 混ぜ混ぜしましたら きゅうりとワカメの酢の物完成 サッパリ...

1番辛味が少なくなるアレンジは 餅＋チーズ 餅を細かくカットして入れたら 餅が辛味を和らげてくれるのですかね大変食べ易くなります 辛ラーメンに 付属の粉をパラパラ ここに トマトジュース150cc 耐熱ボウルに入れて 電子レンジ600Wで1分30秒チン 辛ラー...

買い出し行きたくても雨酷くって行けなかったもんで 家にあるもので夕ご飯 じゃがいも5個〜6個 皮を剥いて 乱切りにします 耐熱容器にぽいぽい 電子レンジ600Wで7分〜8分チンします チンしている間に 玉ねぎ1個薄めのくし切り ウインナー好きなだけ（我が...

労せずお手軽簡単にカリッとモチモチしたナンが錬成できるのですから無印良品最強 ナンの素 オリーブオイル 水ジョロロン 混ぜ混ぜ混ぜ こねこねこね まとめて 10分寝かせますと 若干膨らみます まな板に 小麦粉ファサー 生地にもファサー 麺棒で伸ばして ...

暑い毎日だけれどさ🫠 家の中はエアコンが効いているし （金＜命） 飲み物まで冷たい物をガブガブ飲むのかどうかなーなんて思い お茶もコーヒーも1人で飲む時は なるべく温かい物を摂るようにしています 耐熱グラスカップに ドリップコーヒーをセッ...

今日はそんなに室内の気温も高くないしこれ！うま！！つゆで冷やしおでんを作ります٩( ᐛ )و大根1本皮を剥いて1センチ〜1.5センチくらいの厚みで半月切りにしますお米の研ぎ汁ザババ（無ければ水でオッケー）フライパンで15分ほど中火で下茹でしますザババ...

とにかく楽して野菜が食べたい気分でしたので キャベツ1/3玉くらい ピーラーで シャシャシャーシャシャシャー千切り状にして 塩小さじ1杯ふりふり 全体を揉み揉み混ぜ混ぜ ギューッと水気を絞ってね 豚うす切り肉 豚バラうす切り肉 水気を切ったキャベツを...

おひーるごはんは 山芋皮を剥いて 1センチくらいの厚みにカット 割り箸を置いて |||||||縦に切り込みを入れ ひっくり返して 裏面は //////斜めに切り込みを入れていくのですが 失敗したので隠し包丁は諦めました フライパンに オリーブオイルひいて 山芋を...