2024年– date –
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デザート
ヨーグルトバニラアイス
アイスを食べたい時は トップバリュ ギリシャヨーグルト バニラ味が好きです こちらを1パック使いますよん ヨーグルトに 無塩ナッツ6個〜7個 砕いてポイポイ フローズンいちご好きなだけ あれば 純粋はちみつ小さじ1杯〜2杯ほどたらりん 混ぜ混ぜ混ぜ ... -
チキン
ササミのズボラカツ
TikTokで観てから(TikTokライフだったかライトだったかじゃないよTikTokの方ね) ずっとこのレシピの虜簡単でとにかくササミが柔らかいんだぁ まんま食べてもヨキ とんかつソースや つけてみそかけてみそをちょんとつけて食べると もうもうごはんがススみ... -
チキン
鶏手羽元と大根のサッパリ煮
大根はレンジでチンしておけば煮込み時間を短縮できるのでオススメです 夏はどうしても食欲が落ちてしまうから お酢パワーで疲労回復しちゃいましょう ハチミツのおかげでサッパリこっくりな手羽元に 味がしみしみの大根 大根1/2本 皮を剥いて削ぎ切りにし... -
ごはん
ハムレタスチャーハン
ごはん5膳くらい 卵3個パカパカパカ いつもは卵2個なんだけれど 奮発して3個入れちゃいましょウフフ 菜箸で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく混ぜ混ぜ こめ油大さじ1杯 加えまして 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく混ぜ混ぜ フライパンを中火寄りの弱火... -
チキン
酢鶏
人参1本は皮を剥いて乱切り 玉ねぎ1個は薄めのくし切り 耐熱ボウルに人参を底にしてポイポイ ラップをして 電子レンジ600Wで4分チン している間に 鶏モモ肉2枚 キッチンばさみでチョキチョキ 塩胡椒ぱぱぱ こめ油ちょろん 蓋をして 中火で両面焼き色をつけ... -
デザート
チョコレートっぽいバナナアイス
TikTokで観ました チョコレートアイスか食べたくなったらこれ作って 材料1人前 バナナ小ぶりなやつなら2本 大きいのなら1本 ジップバッグにポイポイ 袋ごと 揉み揉み揉み 揉み揉み揉み ここに 純ココア大さじ1杯〜1杯半 ハチミツ大さじ1杯たらりん 揉み揉... -
豚
キャベツと豚こま切れ肉の焼肉のタレ炒め
昨晩はごはんを炊くのを忘れていて ザババ と キャベツ 豚こま切れ肉 を炒めて ケチャップ 焼肉のタレ で味付けをすれば なんとかなる炒め物の完成 焼肉のタレがあれば大体何とでもなりますよね -
ごはん
うなたまきゅうりおにぎり
今日の朝ごはんは 息子が英子ママに是非是非食べてほしいと熱望していたものです きゅうり1本 細かくカット 塩ひとつまみパラパラリ 軽く揉み揉み 放置しておきます その間に 卵3個 マヨネーズ小さじ2杯 カンタン酢大さじ1杯 を混ぜ混ぜ混ぜ したものを炒... -
サラダ
ちくわコールスローサラダ
夏休みを預かる主婦としては テコ入れしたいところであります🤔 キャベツ300g(1/4玉ちょい) 英子ママがみじん切りにしてくれたもの 人参1本 皮を剥いて輪切りにし ブンブンチョッパーで ブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブンブ... -
デザート
バナナストロベリーシェイク
頭に上った血を🩸下ろさねば明日採血なんよね バナナ2本 牛乳300cc〜350cc クーリッシュ1袋 ってクーリッシュを写真に撮れていないあたり全然冷静じゃない我 に 業務スーパー ストロベリーダイスカット軽くひと掴みバサァッ これも画像撮り忘れたの... -
チキン
業務スーパーの鶏屋さんのチキンカツで作るカツサンド
そんな日の夕飯は 業務スーパー 鶏屋さんのチキンカツ フライパンに こめ油深さ5ミリ〜7ミリくらい 中火で温め 揚げ焼きにしますよ 裏面もジュバババ 生のまま冷凍してあるため しっかり両面火を通しましょう 我が家では ぜーんぶ揚げて 晩ごはんはまんま... -
麺
冷やしうどん
沸騰したお湯に 細うどんぽいん グツグツグツグツ 水でシメます うどん きゅうり細切りにして 塩パラッと塩揉みしたもの 味玉 鶏むねサラダチキン 氷 めんつゆ(出汁つゆ)ザババ 冷やしうどんの完成 夏は素麺も良いですが 冷やしうどんもお手軽で食べ応え... -
レシピ
お好み焼きセット(材料付属)
こんなんスーパーで売っていました 材料が入っているお好み焼きセット 付属品の キャベツ 紅生姜 生地の素 卵だけはご家庭のものを用意します 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ フライパンに油をひいて お肉はちょい控えめですね ジュージュー 生地をザババ 両面... -
レシピ
ブロッコリーときのこのガーリック炒め
腎臓肝臓に良いとされるメニューを栄養士さんからお聞きした際 『ブロッコリーは良いですよ』 ブロッコリーを激推しされたため ほぼ毎日ブロッコリーを食べていますドラッグストアなら1株100円〜150円くらいで手に入るため冷凍ブロッコリーよりお安い 耐熱... -
レシピ
スイートブールバーガー
そんなスイートブールでさ 1度やってみたかったやつやっちゃいました スイートブールをズババと開いて チーズ アボカド マヨネーズドゥルル 卵焼き器に お湯を沸かして お酢 卵パカッ ポーチドエッグぽいん 黒胡椒ぱぱぱ スイートブールの上部分を被せます... -
サラダ
モッツァレラチーズと桃のカプレーゼ
見切り品モッツァレラチーズ 桃の缶詰 本当は 桃は生が良いのですが 剥くのが面倒 お高いし どうせ生だとハチミツ仕上げにかけるし なので缶詰を使います モッツァレラチーズ オリーブオイルたらりん 黒胡椒ぱぱぱぱ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ モッツァレ... -
デザート
フレンチトースト
読者さまからフレンチトーストにすると美味しいよという悪魔🤣の囁きを受けましてね /ギコギコ\ トーストして チーズアボカドポーチドエッグという意識高い系朝ごはんにしようとしていたのを ぶあつーい4枚のパンに対して 卵4個 てんさい糖大さじ3... -
麺
カリオストロの城風スパゲッティー
お昼ごはんだって 水600cc パスタ2人前 に 市販のソース2人前 業務スーパー肉団子ポロポロぽろりん あれば 玉ねぎ1/2個刻んだもの 中火にかけます 煮立ちましたら 混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ 汁気が無くなるまでグツグツ ちょびっとケチャップ足してもウフフ 混ぜ混... -
豚
夏野菜スパイシー炒め
旦那が『何でもいい』と言いましたからね野菜を端っこによけて豚薄切り肉を更に細かくカットして空いたスペースにぽいぽい塩胡椒ぱぱぱまだ野菜と肉は混ぜない豚肉同士を引き剥がすように菜箸でほぐしながら炒めます豚肉の色が変わりましたら厚揚げひと口... -
麺
具がたっぷり冷やし中華
ついつい麺類は 素うどんとか素麺に薬味ちょびっとだけだとか 夏場は食欲が落ちて栄養が不足しがちだから 英子ママ お世話になっているドクターに 『素麺でも蕎麦でも具をたくさん入れなさいほんで具から食べなさい。』 と言われたそうでお家では具と麺が1... -
チキン
鶏モモ肉のさっぱり筑前煮風
大根の切れ端 シナッとしちゃった人参を使い切ります 人参1本 大根1/6本 小さめの乱切りにして 耐熱ボウルにポイポイ ラップをして 電子レンジ600Wで8分ほどチンします している間に フライパンに ごま油ひいて鶏モモ肉2枚 キッチンばさみでひと口サイズに... -
麺
大根おろしとツナのパスタ(3月のライオンパスタ)
とある日のひとり飯 おろし金で 大根すきなだけ ゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリゴリ おろして スプーンで軽く水気を切ります めんつゆ塩分控えめタイプザババ ノンオイルツナ1パック 混ぜ混ぜ混ぜ... -
ごはん
ネギと焼肉チャーハン
ネギと焼肉チャーハン 息子のリクエストで作りました ゴファン 卵パカパカ 菜箸で混ぜ混ぜぐるぐる よーく混ぜますよん ここに こめ油大さじ1杯〜1杯半ちょろん 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 中火で温めたフライパンにソイヤッサ (油はひきません) しゃも... -
レシピ
たんぱく質たっぷりマヨネーズ(オイコスを使った健康的なディップソース)
間食 検査までは控えていましたが やっぱ授乳中はお腹が空きます 夜は我慢できるけれど 日中 特に15時〜18時間が無理ずっとお腹がグーグーグーグー 肝臓の先生にはバランスさえよければ普通に間食もしてオッケー甘い物もオッケーだと言われたのですが やは... -
サラダ
きゅうりとえのきとワカメの酢の物
尿酸値を下げるには 海藻 きのこ を食べると良いと聞きましたよ きゅうり3本 皮が硬いためピーラーで3本線をひくように皮を剥き 薄切りにします 器にポイポイ カンタン酢100cc 白だし大さじ1杯と半分 をザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 20分ほど放置します えのき1株 ... -
麺
中華冷やだしうどん
お昼ごはんはサッパリいきましょう 材料4人前 耐熱容器に水200cc 味覇大さじ2杯 電子レンジ600Wで2分チン 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ よーく溶かしますよ おっきいボウルに 先ほどの汁ザババ 水600cc 醤油小さじ1杯 白だし70cc〜80ccくらい 味見をしてみて... -
ごはん
夏色キーマカレー
茄子は血圧を下げるのに良いと聞き積極的に摂りたいところですが 息子と旦那が茄子苦手 そこで読者さまいやコメント欄に住まう賢者さまからアドバイスをもらいました 茄子は細かく刻んじゃう 他の食材は面倒なので ブンブンチョッパーでブンブンしました ... -
麺
ぶっかけ冷そば
でも麺だけだと寂しいから 温泉卵とか いなり揚げとか 大根おろしとか ネギにワカメなんかもたまに入れちゃったりして ぶっかれ冷そばの完成 つゆは ばーちゃんは通常バージョン わたくしは 減塩めんつゆで 汁は飲まずに食しております わたくし普段あんま... -
ごはん
うなたまおにぎり
余ったうなぎは キッチンばさみでチョキチョキ細かくカットします ラップをして 電子レンジ600Wで1分30秒チン うなぎのタレたらりん 和えますよ きゅうり1本 なるべく薄く半月切りにします 塩ひとつまみパラパラリ 揉み揉み しばし放置 卵2個 マヨネーズ小... -
豚
茄子入りハンバーグ
息子と旦那が茄子苦手なため 私とばーちゃん用に炊くくらいしかできなかったのですが 読者さまから ハンバーグに入れたら食べ易いよというアドバイスをもらいましてね フットワークの軽さだけが強みの当ブログ やるっきゃNight 茄子2本 ヘタを落として5ミ...