2024年– date –
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レシピ
絹ごし豆腐と卵の茶碗蒸しっぽい物
耐熱ボウルに 卵3個パカパカパカ 絹ごし豆腐150g〜170gぽいん 泡立て器で豆腐を潰すように 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 本当は豆腐を先に混ぜてから卵を加えた方が良いのですが 毎回忘れてしまいます😂 カニカマ5本ほぐしてぽいぽい 冷凍枝豆(無塩... -
チキン
キャベツと鶏モモ肉の味噌炒め
フライパンに ごま油たらりん キャベツ1/4玉 鶏モモ肉2枚をひと口サイズにカット塩胡椒パパパッ 蓋をして 中火で両面焼き色をつけます 混ぜ混ぜキャベツと肉を合わせ 水50cc 焼肉のタレ80cc 味噌大さじ2杯 を混ぜたものをザババ グツグツ 炒め合わせますよ... -
ごはん
うどんおじや(いなり揚げ入り)
そんな時は ごはんお茶碗に3杯ほどを 水で洗ったものを鍋にソイヤッサ 水1000cc めんつゆ2倍濃縮タイプ100ccザババ 中火寄りの弱火でグツグツ 煮立ちましたらね うどん1玉 ザクザク細かくカットしたもの (袋ごと包丁で押し付けるようにすると袋は切れずに... -
麺
バター醤油かつぶしうどん
フライパンに こめ油小さじ1杯 キャベツ1/6玉〜1/4玉 豚こまぎれ肉300g しめじ1株 塩胡椒ぱぱぱぱ 中火で炒めつつ菜箸で豚肉同士を引き剥がします 豚肉の色が9割変わりましたら 全体的に混ぜ合わせましたら うどん3玉よいしょ 水大さじ2杯ふりかけて 蓋を... -
デザート
シャインマスカットゼリー
久しぶりのおやつ回 耐熱ボウルに 水270cc 粉ゼラチン5g(1袋) てんさい糖大さじ2杯半〜3杯 電子レンジ600Wで1分40秒チン 混ぜ混ぜ混ぜ てんさい糖とゼラチンをよーく溶かします なんでも良いです 型に 油をティッシュかキッチンペーパーでぬりぬり シャ... -
豚
豚肉とレタスの炒め物
舞茸100g〜150gほぐしたもの 豚こま切れ肉400g 塩胡椒ぱぱぱ フライパンに こめ油ちょろん お肉を広げてしばらく中火でジュースジュー 肉をひっくり返すように舞茸と炒め合わせまして オイスターソース小さじ1杯くらい 焼き肉のタレザババ 炒めて 炒めて ... -
麺
玉ねぎとピーマンのナポリタン
前半との高低差で耳キーンとなる節約レシピでごめんちゃい 玉ねぎ1個薄めのくし切り ピーマン2個も中くり抜いて輪切りにします ウインナー7本〜8本くらいカットしてフライパンにぽいぽい こめ油小さじ2杯たらりん 中火で炒めます 玉ねぎがしんなりするまで... -
レシピ
ミニピザトースト
朝ごはんは 6枚切りの食パンを使いましょう 食パン4枚 1/4にカット オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷いて 食パンヨイショ ピザソースを合わせるのが面倒でしたので ケチャップぬりぬり 1番下の段には マヨネーズぬりぬり 冷蔵庫にあるものな... -
レシピ
縫わないTシャツエコバッグ
Tシャツで作る縫わないエコバッグにチャレンジしてみました٩( ᐛ )و か カンバーランド マタニティーとして着ていたワンピースがクタクタになりもうウエスにでもしてしまおうかと思っていたので 使わせてもらいまーす 裁ちバサミで ①袖をチョキチョキ ②首ま... -
サラダ
きゅうりのサッパリごまごましいサラダ
なんて昨日もなーんにも考えずに夕飯作り きゅうり4本 スライサーでスリスリスリスリ 細切り状にして水気を絞りボウルにぽい すりごま大さじ1杯〜1杯半 マヨネーズ大さじ1杯〜1杯半 カンタン酢大さじ2杯ちょろりん 菜箸で混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ混ぜ ここに ... -
デザート
フルーチェヨーグルト
おやつは甘くてサッパリしたものをわらわ(の舌)は所望していましてね フルーチェをですね ホイップクリームで作ると美味いやん ワンチャンヨーグルトでも作れるんやない? フルーチェたらりん ヨーグルト200ccザババ 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ ちょっと... -
ごはん
トマトキーマカレー
ある物で息子もばーちゃんも喜ぶ夕飯はカレーしかないよね🤗 茄子1本 しめじ1/2株 玉ねぎ1個 人参1本 は それぞれ粗みじん切りもしくは5ミリ角ほどにカット でも途中で面倒臭くなって ブンブンチョッパーでブンブンブンブンしました 鶏モモミンチ肉... -
麺
豚しゃぶトマト素麺
お昼ごはんは本当余計なことを考えずに 機械的に作って出しております お素麺が最強 でも息子やばーちゃん、、、はないけれど えーまた素麺なんて言われたくない なので 素麺は茹でるか流水素麺を使うかして ザザザと素麺を水洗いしてシメておきます 豚し... -
チキン
串に刺さないサッパリレモン焼き鳥
ネギ2本 キッチンばさみでチョキチョキチョキ 鶏もも肉2枚 もキッチンばさみでひと口サイズにカット こめ油大さじ1杯たらりん 中火にかけながら 鶏モモ肉は皮目を下にします 蓋をして ジュージュージュー ひっくり返して 裏面もジュージュージュー ネギも... -
サラダ
きのこの和風マリネ
きのこのこのこ元気のこが ドラッグストアて半額でしたもので 腸活レシピやっちゃうYO エリンギマイタケしめじにえのき 何でも良いです きのこ4パック エリンギやまいたけは千切った方が美味い😋 裂いて 耐熱容器にポイポイポイポイ /ギチギチィ\ ... -
豚
キャベツの豚肉くるりん蒸し
キャベツ1/3玉を ピーラーで シャシャシャーシャシャシャー 細切り状にして 塩小さじ1/2杯をパラパラふりかけて 軽く混ぜ混ぜ 15分ほど放置し ギュムと水気を絞ります これをねー しゃぶしゃぶ用の豚うす切り肉でくるりんくるりん 巻きましてよ 耐熱皿に繋... -
レシピ
ポテトチップスオムレツ
息子が ぼくが(⁎⁍̴̆ロ⁍̴̆⁎)夕ご飯を作ります と言って作ってくれましたおかず ポテトチップスコンソメ味1袋 袋を割らないように バシバシバシバシバシバシ バキバキに中身だけ割り粉々にします 卵4個〜5個 /パカッ\ ボウルに割り入れて 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ... -
サラダ
ハワイアンコブサラダ
本日のランチは息子リクエスト 材料は3人前〜4人前 人参1本 じゃがいも2個 皮を剥いてひと口サイズにカット 塩ひとつまみパラパラ 軽く揉み揉み 耐熱容器 蓋かラップをかけて 電子レンジ600Wで9分〜10分チン している間に きゅうり1本 ミニトマト好きなだ... -
豚
焼売風肉団子
ぽいぽい 豚ひき肉400gソイヤッサ 片栗粉大さじ2杯 てんさい糖大さじ1杯 醤油大さじ1杯 酒大さじ1杯 ごま油小さじ2杯〜大さじ1杯 塩小さじ1/2杯 オイスターソース小さじ1杯 ビニール手袋を装備し 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ うどん1玉 刻んだやつ 混ぜ混ぜ... -
サラダ
無限人参&ピーマン的な和え物
人参2/3本〜1本 ピーラーでシャシャシャシャシャシャシャシャ (100円ショップミーツのピーラーめちゃくちゃ便利です) 細切り状にします ピーマン6個 も細切りにしますよ ヘタ部分も勿体無いので周りを切り取りますん 耐熱容器に人参ピーマンをソイヤッサ... -
サラダ
冷しゃぶサラダ
コッテリ系の食事が続いたからでしょうか 息子リクエスト 沸騰したお湯に 酒ジャバッと 塩小さじ2杯ほどバサァッ もやし2袋 グツグツ グツグツ 再び鍋が沸いてきましたら んふふ 豚肉しゃぶしゃぶ用ロース肉ぅ〜 300gで600円 沸いた鍋にそいそい 菜箸でし... -
麺
素麺サラダ
素麺アレンジが楽し過ぎて必ず2人前くらい余らせる我 素麺2人前くらい に オリーブオイル大さじ1杯たらりん 菜箸で 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ マヨネーズ大さじ2杯 めんつゆ2倍濃縮タイプ大さじ2杯 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ きゅうり1本 ハム5枚 はそれ... -
サラダ
バンバンジー風きゅうりサラダ
沸騰したお湯に 酒ジャババ50ccほど 沖縄の海水塩 青い海 500g Amazon(アマゾン) 塩小さじ2杯ほどバサァッ 鶏むね肉2枚ドボンドボン 1分ほどグツグツ あとは火を止めて 蓋をしてね 2時間以上放置します という鶏むねサラダチキン 旦那もほぼ毎日お弁当に... -
豚
豚こまトンテキ
久しぶりに 水50cc オートミール大さじ3杯〜3杯半 5分ほどふやかしますよ 卵1個 豚こま切れ肉500g 塩胡椒ぱぱぱ ビニール手袋を装備して 混ぜ混ぜ混ぜ 混ぜ混ぜ混ぜ 豚肉に粘り気が出るまで混ぜ混ぜします フライパンに こめ油うっすらひいて 生地を並べま... -
麺
素麺せんべい
英子ママが帰られたのでね お昼ごはんは ほんと何処に出しても恥ずかしい手抜きではありますが 見切り品のチキンナゲットは夏休みを過ごす母親にとっては宝 ありがたや ありがたや フライパンで じっくりジワジワ両面蒸し焼きにします ソースはマヨネーズ... -
チキン
鶏モモとじゃがいものスパイシー炒め
じゃがいも3個 皮を剥いて乱切りにし耐熱ボウルにぽいぽい ラップをして 電子レンジ600Wで7分チン フライパンに 鶏モモ肉2枚 キッチンばさみでチョキチョキひと口サイズにカット 塩胡椒ぱぱぱ こめ油大さじ1杯たらりん 皮目を下にして広げ 蓋をし 中火でジ... -
サラダ
きゅうりと人参のさっぱりすりごまサラダ
人参1本を スライサーかピーラーでシャシャシャシャシャシャシャ 細切り状にして容器にそいそい カンタン酢大さじ3杯たらりん 混ぜ混ぜ混ぜ しばし放置している間に きゅうり3本 スライサーで スリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリスリ ... -
豚
豚肉と玉ねぎの卵とじ
夕飯作ろうと思ったら 豚こま切れ肉が300gのみ 野菜炒めは先日作ったし な ん て 時 は 水300cc ヤマキ 減塩めんつゆ2倍濃縮タイプ200cc 玉ねぎ1/2個 薄切りにしたもの 中火でグツグツグツグツ 玉ねぎが若干透き通ってきましたら 豚こま切れ肉300g 菜箸で... -
レシピ
夏野菜の冷やし味噌汁
とにかく火を使いたくないお昼ごはん 灼熱の台所 材料3人前 水500cc 減塩味噌大さじ3杯〜4杯ザババ もし合わせ出汁タイプでないなら 味噌と 白だしかめんつゆあたりを入れてください きゅうり1本を薄切りにしたもの 木綿豆腐150gを角切りにしたもの ネギ輪... -
麺
ペペロン塩焼きそば
夏休みのお昼ごはんは パスタとか素麺とかになりがちでございますが たまには気分を変えていきまっしょい 材料3人分 ブロッコリー1株 ザクザクカット 耐熱ボウルに 茎を底にしてポイポイ 塩ひとつまみパラパラ ラップをかけて 電子レンジ600Wで4分チンしま...