フライパンに
こめ油小さじ1杯
キャベツ1/6玉〜1/4玉
豚こまぎれ肉300g
しめじ1株
塩胡椒
ぱぱぱぱ
中火で炒めつつ
菜箸で豚肉同士を引き剥がします
豚肉の色が9割変わりましたら
全体的に混ぜ合わせましたら
うどん3玉
よいしょ
水大さじ2杯
ふりかけて
蓋をして
2分ほど蒸し焼きにします
味付けは
減塩めんつゆ
と
お醤油ちょろん
メインは減塩のめんつゆで
お醤油でコクをプラスするイメージで
そして
バター贅沢に2カケ入れちゃいます
うふふん
混ぜ混ぜジュージュー
仕上げに
かつおぶしバサァッ
うどんをバターと醤油で炒めてかつぶしかけたやつ
の完成
そうです
ちいかわのハチワレちゃんレシピですね
キャベツとか肉とか入っちゃってますが
最近ちいかわアニメにハマッている我が家
ハチワレちゃんの節約メニュー
ハズレが無いですよね
バターがこっくり
かつおぶしに醤油もしっかり効いて
簡単なのに大満足なお昼ごはんでございました
