2023年8月– date –
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サラダ
タコときゅうりの酢の物
タコときゅうりの酢の物の作り方 材料・分量 きゅうり 2本 タコ 生姜 1カケ 塩 ひとつまみ 白だし 大さじ1杯 カンタン酢 大さじ3杯 作り方 ① きゅうりを乱切りにします⚡⚡ ② ボウルにぽいぽい🌀 ③ 塩ひとつまみ👋🌸... -
デザート
シャインマスカットゼリー
シャインマスカットゼリーの作り方 材料・分量 水 100cc 粉ゼラチン 5g(1袋) てんさい糖 大さじ2杯と半分 水 150cc こめ油 少量 シャインマスカット 適量 作り方 ① 耐熱ボウルに水100ccを入れ、粉ゼラチン5g(1袋)を加えて3分くらいふやかします ② てん... -
デザート
クリームソーダとナゲット(ケチャマヨソース・バーベキューソース)
クリームソーダとナゲット(ケチャマヨソース・バーベキューソース)の作り方 材料・分量 炭酸水 かき氷シロップ バニラアイス ナゲット(市販品・冷凍) ケチャップ ウスターソース(もしくはとんかつソース) ハチミツ マヨネーズ 作り方 【クリームソー... -
豚
えのきとまいたけの煮込みハンバーグ
えのきとまいたけの煮込みハンバーグの作り方 材料・分量 パン粉 牛乳 卵 1個 豚ひき肉 500gくらい 塩胡椒 えのき 1株刻んだもの こめ油 まいたけ 水 300cc〜350cc ケチャップ 大さじ5杯くらい ハヤシライスルゥ 1カケ 作り方 ① ボウルにパン粉と牛乳を入... -
サラダ
海苔マヨサラダパスタ
海苔マヨサラダパスタの作り方 材料・分量 サラダマカロニ 100g〜130gくらい 牛乳 大さじ1杯 マヨネーズ 大さじ2杯 海苔の佃煮 大さじ1杯〜1杯半 きゅうり 1本(細切りにしたもの) 作り方 ① 沸騰したお湯にサラダマカロニを入れます。 表示の分数茹でます... -
レシピ
味噌汁の素で作るふんわり茶碗蒸し
味噌汁の素で作るふんわり茶碗蒸しの作り方 材料・分量 水 120cc 味噌汁の素 1袋(14g) 卵 1個 ネギ 少々 作り方 ① 耐熱ボウルに水と味噌汁の素を入れます。 ② 卵を加えて泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ ③ ネギをパラパラと加えて混ぜ混ぜ混ぜ ④ ふんわりラップ... -
デザート
べっこう寒天
べっこう寒天の作り方 材料・分量 水 700cc 棒寒天 1本 醤油 大さじ2杯 塩 小さじ1/2杯〜1杯 てんさい糖 大さじ4杯〜4杯半くらい 溶き卵 1個 生姜 1カケ〜3カケ 作り方 ① 棒寒天を洗って絞ってちぎります。 ② 水に入れて30分くらい放置してから、中火寄り... -
レシピ
煮締め
煮締めの作り方 材料・分量 昆布(洗ったもの) れんこん(皮剥いたもの) たけのこの水煮 ぜんまい しいたけ こんにゃく(切り込み入れてくるんしたもの) 水(れんこんがかぶるくらい) みりん てんさい糖 こんぶだし(1袋) 醤油 めんつゆ 鷹の爪(種を... -
豚
豚肉を餃子の皮で巻いたやつ
豚肉を餃子の皮で巻いたやつの作り方 材料・分量 餃子の皮 大葉 とろけるチーズ 豚細切れ肉 塩胡椒 こめ油 作り方 ① ごはんにしそわかめのふりかけをパラパラかけておにぎりを作り、お漬け物を用意しておきます。 ② 餃子の皮をギザギザ敷いて、大葉ととろ... -
レシピ
ナチョスパーティー
ナチョスパーティーの作り方 材料・分量 きゅうり 塩 ミニトマト キャベツ ひき肉(牛・豚・鶏など好みで) 塩胡椒 トルティアチップス(お好みの種類) とろけるチーズ 10〜12枚 牛乳 少量 アルミホイル 作り方 仏具磨きのお手伝いも頑張ってくれました... -
デザート
シャインマスカットグラスケーキ
シャインマスカットグラスケーキの作り方 材料・分量 北海道チーズ蒸しケーキ 業務スーパーホイップクリーム シャインマスカット(だと思います) 作り方 ① グラスに、チーズ蒸しケーキを冷凍庫で20分ほど冷やしてカットした物をぽいぽい ② ホイップクリー... -
デザート
ビール酵母パンのフレンチトースト
ビール酵母パンのフレンチトーストの作り方 材料・分量 卵 2個 牛乳 100cc てんさい糖 大さじ2杯 ビール酵母パン 7枚 バター 1カケ 作り方 ① 卵、牛乳、てんさい糖を混ぜます。泡立て器で混ぜ混ぜ混ぜ、混ぜ混ぜ混ぜします。 ② ビール酵母パンをポイぽいぽ... -
サラダ
きゅうりと塩昆布のアッサリ漬け&ズボラ電子レンジオムレツ
きゅうりと塩昆布のアッサリ漬けの作り方 材料・分量 きゅうり 3本 白だし 大さじ1杯〜1杯半 塩昆布 大さじ2杯くらい ごま ぱぱぱ 作り方 ① 洗ってザクザク3センチくらいの幅でカット ② ジップバッグに詰めて ③ すりこぎかグランツの瓶で粗く潰します ④ 白... -
ごはん
フライパンで炊くゴファン(ご飯)
フライパンで炊くゴファン(ご飯)の作り方 材料・分量 米 200ccカップ1杯 水 400cc 作り方 ① フライパンに米200ccカップ1杯と水400ccを入れます。 ② 10分くらい放置します。 ③ 蓋をして、中火で10分加熱します。 ④ 弱火で5分〜7分加熱します。 ⑤ 火を止め... -
サラダ
ごまごましいサラダ
ごまごましいサラダの作り方 材料・分量 カット野菜の大根ミックス カニカマ すりごま マヨネーズ ごまドレッシング 作り方 ① カット野菜の大根ミックスを用意します。 ② カニカマをほぐしてポイポイ混ぜます。 ③ ごまドレッシングを加えます。 ④ すりごま... -
サラダ
ぼりぼりきゅうり
ぼりぼりきゅうりの作り方 材料・分量 きゅうり 塩 醤油 酒 お酢 砂糖 ごま 生姜チューブ ターカーノーツーメー 作り方 ① 洗ったキュウリを厚めの輪切りにします⚡⚡ ② ザルにポイポイ ③ 塩をふりふり ④ 揉み揉み揉み ⑤ 30分ほど放置してキュ... -
ごはん
牛すじ炊いたん
牛すじ炊いたんの作り方 材料・分量 牛すじ肉 350g~400g 塩 小さじ2杯くらい 大根 1/3本 糸こんにゃく 70g~100gくらい 水 300cc 酒 50cc 醤油 70cc~80cc てんさい糖 大さじ2杯 味噌 大さじ1杯と半分 生姜チューブ 大さじ1杯 作り方 ① 牛すじ肉350g~400... -
デザート
フルーツポンチ
フルーツポンチの作り方 材料・分量 みかんの缶詰 業務スーパーわらび餅 バナナ りんご 三ツ矢サイダー 作り方 ボウルに みかんの缶詰 業務スーパーわらび餅 1キロ入って税込267円という安さです。ぷるんとモチモチで甘さもそんなキツくないし、きなこや黒... -
レシピ
爆速ほうれん草カレー
爆速ほうれん草カレーの作り方 材料・分量 こめ油 適量 玉ねぎ 1個(くし切り) 塩胡椒 少々 牛細切れ肉 200g〜250g 冷凍ほうれん草 200g 水 900cc〜1000cc カレールゥ 5カケ〜6カケ 作り方 ① こめ油をひいたフライパンに玉ねぎ1個くし切りを入れます。塩... -
レシピ
豆苗入りキッシュ
豆苗入りキッシュの作り方 材料・分量 豆苗 1/2株 ミックスベジタブル ひと掴み ピザ用チーズ ひと掴み ウインナー 3本〜4本 卵 3個 牛乳 80cc 塩胡椒 少々 こめ油 適量 作り方 ① 豆苗をキッチンばさみで刻んで準備します。 ② ミックスベジタブルとピザ用... -
デザート
レンチン牛乳もち
レンチン牛乳もちの作り方 材料・分量 牛乳 200cc 片栗粉 大さじ4杯 てんさい糖 大さじ2杯 作り方 ① 耐熱ボウルに牛乳、片栗粉、てんさい糖を入れます。 ② 泡立て器でよーく混ぜ混ぜ ③ 電子レンジ600Wで1分30秒チン ④ 混ぜ混ぜ混ぜ ⑤ 更に600Wで1分チン ⑥ ... -
サラダ
ほうれん草おひたし
ほうれん草おひたしの作り方 材料・分量 冷凍ほうれん草 200g 水 150cc めんつゆ(3倍濃縮タイプ)70cc 醤油 小さじ1杯 薄揚げ ひと掴み 干しエビ 大さじ1杯〜1杯半 作り方 業務スーパーのカットほうれん草は便利ですしお安いっ ① ラップをしてラップをし... -
サラダ
トマトハチミツポン酢
トマトハチミツポン酢の作り方 材料・分量 トマト 2個 大葉 2枚 もずく 1カップ(よくスーパーで3個入り100円で売られているやつ) ポン酢 大さじ2杯 はちみつ 大さじ1杯 作り方 ① トマト2個を乱切りにします⚡⚡🌀 ② 大葉2枚をハサミ&... -
サラダ
完熟桃とモッツァレラチーズ、山芋ステーキ
完熟桃とモッツァレラチーズ、山芋ステーキの作り方 材料・分量 完熟桃 モッツァレラチーズ 黒胡椒(お好み) ハチミツ(お好み) 山芋 バター 1カケ+追いバター 水 大さじ2杯+大さじ1杯 めんつゆ 小さじ1杯 醤油 大さじ1杯 作り方 【完熟桃とモッツァレ... -
デザート
ふるふる牛乳プリン
ふるふる牛乳プリンの作り方 材料・分量 水 50cc 粉ゼラチン 5g てんさい糖 大さじ3杯半 牛乳 300cc(150cc×2回に分けて加える) バニラエッセンス 2滴〜3滴(あれば) こめ油またはサラダ油 適量(型用) 果物の缶詰 適量(飾り用) 作り方 ① 耐熱ボウル... -
麺
薬味たっぷりのお素麺
薬味たっぷりのお素麺の作り方 材料・分量 素麺(揖保乃糸) ネギ 大葉 ミョウガ ごま 天ぷら盛り合わせ 作り方 ① 素麺を茹でて冷水で冷やす 素麺はやっぱり揖保乃糸ですよね💕 コシとつるんとした喉越しがたまりません💓 ② ネギ、大葉、ミ... -
レシピ
ひとくちピザトースト
ひとくちピザトーストの作り方 材料・分量 食パン 4つにカットしたもの バター ピザソース(またはケチャップ+バジル+にんにくチューブ) ベーコン 納豆+マヨネーズ ウインナー ピザ用チーズ 作り方 ① オーブントースターの盤にアルミホイルを敷きますよ ②... -
レシピ
中華豆苗スープと豆苗とトマトのサラダ
中華豆苗スープの作り方 材料・分量 水 400cc 豆苗 1/2株〜1株 オイスターソース 小さじ1/2杯 水 30cc 片栗粉 小さじ1杯 溶き卵 1個 作り方 ① 刈り採った豆苗は ② 耐熱ボウルに水400cc、豆苗1/2株〜1株、オイスターソース小さじ1/2杯を入れて、電子レンジ6... -
ごはん
納豆卵かけごはん
納豆卵かけごはんの作り方 材料・分量 ごはん 納豆 ねぎ 卵黄 作り方 ①ごはんを用意します。 ②納豆を用意します。 ③納豆のパックは、リサイクルに出すわけではないけれど、夏場は虫がわいてしまうから水に3分ほど浸けてサッと洗ってから燃えるゴミに出しま... -
麺
焼きそばパン
焼きそばパンの作り方 材料・分量 ウインナー もやし 1袋 こめ油 チョロン 塩胡椒 ぱぱぱ 焼きそば(マルちゃん) 水 大さじ2杯くらい 焼きそばの粉 オイスターソース ちょびっと とんかつソース チョロン ホットドッグロール 作り方 ① フライパンにウイン...