目次
シャインマスカットゼリーの作り方
材料・分量
- 水 100cc
- 粉ゼラチン 5g（1袋）
- てんさい糖 大さじ2杯と半分
- 水 150cc
- こめ油 少量
- シャインマスカット 適量
作り方
① 耐熱ボウルに水100ccを入れ、粉ゼラチン5g（1袋）を加えて3分くらいふやかします
② てんさい糖大さじ2杯と半分を加えて、電子レンジ600Wで1分チンします
③ ぐるぐる混ぜ混ぜします
④ 更に水150ccを加えて、電子レンジ600Wで30秒〜40秒チンします
⑤ 混ぜ混ぜしててんさい糖とゼラチンをよーく溶かします
⑥ ドーナツ型にこめ油をティッシュに染み込ませて器の内側を拭き拭きします
⑦ シャインマスカットを優しく洗ってキッチンペーパーでふきふきし、水気をしっかり拭きとった物を型に並べます
⑧ 先ほどのゼラチン液をゆっくり注ぎます
⑨ 冷蔵庫で3時間以上冷やします
/ぷるんぷるん\
もう勝ち確定でしょ✨これは✨✨
読者さまからのありがたいアドバイス🙏✨
お皿を水で濡らして、器からゼリーが剥がれるよう周りを爪楊枝でぐるりん🌀します
/ヒュポッ\
シャインマスカットゼリーの完成💗💗💗
うわー😮❗️❗️
思うた10倍映えていますよ❗️❗️❗️
今回ばかりは白砂糖にしようと思ったのですが、てんさい糖が溶けた感じがシャンパンみたいで🍾オシャレ😍💘💘
息子フライングもぐもぐ
ゼリーのぷるるん、シャインマスカットのガツンとした甘味、間違いないやつです😋💕
小さい子にはシャインマスカット💔半分に割って型に入れてあげてね😉⭐
親戚からもらったラストシャインマスカット✨✨
華の金曜日にふさわしい贅沢過ぎるスイーツに心ときめく我らなのでした😮💓💓
